新北市汐止區 大獨秀 冰花煎餃

大獨秀 冰花煎餃 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	207 則評論
地址	221 新北市汐止區 水源路一段115號
電話	02 2647 5810
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	大獨秀 冰花煎餃的GoogleMap
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得獎紀錄

大獨秀 冰花煎餃 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：久違沒有回到汐止，今天回來發現一間賣冰花煎餃的店，外帶兩份！！ 發現意外好吃，雖然盒裝把造型破壞了，但味道真的很棒，非常推薦。 正評網友：煎餃好吃，小菜還好，湯真的好喝 正評網友：藏身在小巷子內，點了冰花煎餃、牛肉捲餅、蛤蜊清燉牛肉麵，都挺不錯吃的。非餐期去人比較少沒等太久！

四星

正評網友：店面有點隱密，門口看起來很像賣古董 可能現做所以等了蠻久的，人不多，也只有兩桌（含我們自己這桌） 冰花煎餃有個豬肉香，冰花很美也好吃， 牛肉捲餅的麵皮也很香有嚼勁，蔥也真的新鮮還會嗆辣的那種 魚香乾拌麵是白細麵， 也好吃，加了他們的辣椒會更好吃😋 正評網友：第一次去的時候，可能還沒到用餐時間，感覺沒人的餐廳空間、燈光讓人不是很想跟朋友在那邊用餐，甚至有點懷疑有沒有營業的感覺，於是就決定走出來了。後來知道一直是有在營業的，且只有老闆一人，便再去外帶了冰花煎餃、雙拼滷味、清燉牛肉蛤蜊湯、牛肉捲餅。其中最喜歡的是清燉牛肉蛤蜊湯，滷味也不錯，但有比我平常吃的鹹。第一次吃冰花煎餃，口味普通但視覺效果很特別，老闆還強力推薦下次不要外帶，現場吃比較好吃。要裝盒前，還貼心地問要不要先拍張完整的冰花照^^ 正評網友：煎餃剛煎起來，外皮很酥脆，且整體像個藝術品似的，很美麗！ 小菜獅子球裡面有煮得很入味的大白菜，入口即化，很美味！ 牛肉捲餅很適合炎熱的夏天享用，不會太鹹.很順口. 店裡的服務態度很親切且下午時段也沒有休息，不過我覺得招牌沒有很明顯，會一不小心就錯過了.巷子入口是一家水族店，一彎進巷子就到了，開車的朋友建議直接停新台五路上，再走進來.

大獨秀 冰花煎餃 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：入座點完餐後等了10幾分鐘才上滷味小菜 滷味看起來很好吃，入口後發現沒味道，還是要沾醬油膏 豬皮很硬，跟吃過的比起來差太多 冰花煎餃很華麗，但肉餡普通沒有很驚艷 牛肉捲餅表現普通 吃下來覺得熱麥茶表現最好，而且還是免費的 中立網友：中規中矩的小吃店， 冰花煎餃煎得還不錯脆，但是煎餃本身味道普普 滷肉飯味道偏淡 店內空氣不流通很悶 蚊子很多，雖然說有拉門，但是底下門縫超高，我想應該只擋得住蜜蜂蝴蝶 中立網友：店裡好像只有老闆一個人 是真的要等蠻久的…… 冰花很脆！ 卷餅還不錯吃 水餃有蝦米味道不是很愛

大獨秀 冰花煎餃 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：冰花煎餃不推，很油、皮很硬 負評網友：前幾個月看到的網路評價還不錯，去買東西順便經過。這是不喜歡的用餐體驗😥 是退步了嗎 ？ 點了一份冰花煎餃，煎餃用的油怎麼有點油耗味，煎餃呈盤的盤子外圍油滋滋(還好只點煎餃，才8顆)，在菜單上的價格也都不平價。總而言之價格與口味不成正比(cp 值很低)，感覺因為疫情關係，就疏忽品質，店家需要在多留心😣 負評網友：店面不太顯眼；年輕老闆可能還在適應中，上菜手腳會比較慢些，需要一些耐心。 但是煎餃太油了，吃起來蠻普通的，在北市南京東路附近有間冰花煎餃更好吃😓 認為沒有評分這麼高。
一星	負評網友：很普通很貴，水餃都煮到皮爛掉 負評網友：看評價專程去的，只能說…..誒……….嗯…… 大家去吃看看吧…. 負評網友：外帶搞了一個小時才拿到，內場外場都狀況外，在外面一直聽到內場飆罵外場的聲音，搞得食慾都沒了。

大獨秀 冰花煎餃 照片(菜單)

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