新北市永和區 珍香牛肉麵（永貞店）

珍香牛肉麵（永貞店） 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	99 則評論
地址	234 新北市永和區 永貞路361巷2號
電話	02 2231 3879
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 休息 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

珍香牛肉麵（永貞店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：老闆娘車禍受傷住院，後續可能需要休養好幾個月。店內只有老闆一個人在苦撐，比較沒有人手。希望大家去吃的時候，能多一份溫暖、耐心跟笑容。經過的時候很香，就份點了半筋半肉麵跟小菜，份量很多，一個人一碗可以吃到很撐，東西給的不手軟，讚好吃！碗裡的油豆腐是加點的。 正評網友：無意間發現的小店，湯頭好喝牛肉跟麵都好吃 可自在加蔥花跟酸菜，店家態度主動親切 是個會想再光顧的小店～ 正評網友：再一次光顧永貞珍香牛肉麵，這次試了半筋半肉面。牛筋煮得剛剛好，軟硬適中，口感非常不錯！湯汁不會太油膩，放上一點蔥花更是美味👍老闆老闆娘一如既往的熱情。店雖小但是乾淨，舒服和優雅，有點午夜食堂的感覺。
四星	正評網友：吃牛雜麵跟半雜半肉麵疙瘩，中辣沒有想像中那麼辣，加了辣渣就比較辣，個人覺得寬麵跟麵疙瘩都不錯，小菜中菜頭我覺得最好吃。 正評網友：點了半筋半肉牛肉麵，肉質軟嫩，湯頭偏清淡，有蔥花跟酸菜可以自行添加，小菜我覺得也是偏清淡，沒有沾到醬油膏的就真的基本沒什麼味道，老闆人態度親切友善。 正評網友：古色古香的牛肉麵店🥰 體貼細心的老闆👍 湯頭很好喝👍 肉Q筋也Q，今天的地瓜葉很像野菜，很好吃😋沒有粗根。

珍香牛肉麵（永貞店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：被店門口古色古香的裝潢吸引，牛肉湯頭不錯，可惜麵體筋度不夠Q，水餃內餡多汁，皮厚但無嚼勁，小菜尚可 中立網友：111/3/24 看錯別人評論以為麵少，結果牛肉麵加大加10元，變成吃太飽了。肉是牛腱有三塊有爛，湯不鹹。小菜店家有燙過，但吃不出有預滷過，味道也偏淡。醬料區的酸菜可隨意夾，直接吃有酸，但夾越靠下面泡過的就偏鹹。用餐環境乾淨，老闆客氣。 中立網友：老闆非常親切 牛肉湯是清燉的 還不錯 但個人覺得寬麵不夠Q彈不夠有嚼勁 涼拌黑木耳白醋比例有點太多

珍香牛肉麵（永貞店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：湯很好喝 可是今天去買三寶牛寬麵 牛湯拉麵 麵條未煮熟 回家只好自己再煮 剛剛發現買的時間 店家已午休 煮麵水未能煮開才會如此 店家要考慮能不能接單 如果不能別勉強 這樣客人真的會跑光
一星	負評網友：價格多樣多變化 同樣的東西不同的價格 點餐大家再多多注意 負評網友：10/16父親買了一碗大碗牛肉麵外帶 回家吃發現裡面只有一塊牛肉 其他都是牛筋 咬都咬不斷 連家裡狗都不吃 最後只好全部丟掉 明明點的就是一碗大碗牛肉麵 卻只有一塊能吃的肉？ 負評網友：沒有廁所

珍香牛肉麵（永貞店） 照片(菜單)

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