新北市永和區 小高拉麵

小高拉麵 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	2273 則評論
地址	234 新北市永和區 得和路413-1號
電話
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–23:30 星期二 11:00–15:00 17:00–23:30 星期三 11:00–15:00 17:00–23:30 星期四 11:00–15:00 17:00–23:30 星期五 11:00–15:00 17:00–23:30 星期六 11:00–15:00 17:00–23:30 星期日 11:00–15:00 17:00–23:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	小高拉麵的GoogleMap
官方網站	小高拉麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

簡約拉麵店，供應份量十足的拉麵及傳統湯頭。

小高拉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：中永和最平價好吃的拉麵 正評網友：被YTR cheap 分享燒到，中午就跑來吃小高拉麵，醬油豚骨拉麵一碗才135，加點了叉燒肉和溏心蛋，這樣才185元，真的不貴，麵是粗麵偏硬，溏心蛋熟度很好，叉燒薄片有炙燒香，吃的時候我包了蒜泥一起吃，讚啦！麵可以一直續，店員會來問要不要加麵，湯頭中規中矩不濃不鹹，比較沒有記憶點，整體來說算是還不錯的台式拉麵。 正評網友：住在附近八年，這家開幕之後就引起永和轟動，人滿為患要排隊很久。所以一直到上週平日中午才有機會去吃。 店面不大，吧台的座位和後面的座位可容納不超過15人，但店面設計得很好，也很乾淨整齊。 店員看起來都滿年輕的，服務很好，而且也很有耐心。 餐點上餐正常速度，餐具都放在桌上。拉麵的碗之外，底下還有一個銀色的盤子當作碗的托盤。筷盒的設計會被迫摸到每一雙筷子，容易有衛生疑慮，建議可以替換掉。 我剛開始點小碗的，有一團麵，之後吃到一半，有加一團麵。後來我吃了兩團的麵有一點撐。問了店員才知道，小碗是一團麵，中碗是一團半的麵，而大碗是兩團的麵量。 加麵點完，店員會有一個碗把麵倒進妳的碗裡面，跟一蘭拉麵很像。 餐點的叉燒很不錯，溏心蛋也是給整顆很有誠意。湯頭濃郁很好喝，而且加麵也沒有加錢，只是加麵的時候，麵是熱的但湯已經涼了沒這麼好吃。 離開的時候發現也可以設定麵軟一點的客製化，挺好的，發現廁所也好乾淨，大加分。 這家真的很不錯，實至名歸啊！

四星

正評網友：CP值高的一碗拉麵～ 湯頭喝起來濃郁香醇，麻辣口味一點都不辣，很香，麵條吃起來Q彈，這次選偏硬的口感，好吃😋唯一缺點是用餐時間，因座位有限，建議提前去登記排隊喔！ 正評網友：覺得還不錯吃 但沒有想象中驚艷 排隊沒有等很久 不過要跟大家說！要不要加蒜泥真的要斟酌一下 加下去整個都變超膩 過一陣子有機會會再回訪🥺溏心蛋超好吃 不過很推的是麵可以在加 快吃完的時候店員來問男朋友 他還想要一點點就說半球麵 店員也是有幫他加！ 正評網友：一碗物有所值的拉麵 醬油豚骨拉麵只要135元 加料叉燒一份也只需要25元 免費加麵，食量大的人不怕吃不飽。 湯頭偏台式一些 不濃不鹹，喝起來帶點油感 店內位置不多 經常需要排隊 只收取現金

小高拉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

小高拉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：料好少.. 怎麼點大碗的料比小碗的少、然後肉變成一片分兩段，湯的味道也好淡…. 負評網友：建議大家可以把錢花在真正的日拉上面… 負評網友：煮拉麵員工在疫情期間 拿掉口罩直用手拿麵塞進嘴巴裡 完全沒有消毒 直接拿掉口罩試吃 然後再繼續煮麵 讓人覺得很不放心 為何不用計時器呢？ 麵完全沒有湯頭的味道 店員態度也很差 不在乎客人的感受⋯ 只能給一顆星了

小高拉麵 照片(菜單)

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