新北市永和區 滝禾製麵所-永和安樂店

滝禾製麵所-永和安樂店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	470 則評論
地址	234 新北市永和區 安樂路194巷9號
電話	02 2231 2138
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	滝禾製麵所-永和安樂店的GoogleMap
官方網站	滝禾製麵所-永和安樂店的官方網站
訂位連結
外送連結	滝禾製麵所-永和安樂店的Uber Eats 滝禾製麵所-永和安樂店FoodPanda
得獎紀錄

滝禾製麵所-永和安樂店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：改良版的拉麵，味道偏台式 湯頭有蒜味，搭配滿滿的蔥花整體口感不會太過濃厚 以這個價位，CP值還可以，在圖書館附近讀書完的人可以參考看看 正評網友：鬼椒激辛湯頭不錯，叉燒給得很大方這點給過，內用檸檬冰水加分，唐揚炸雞風味特別有點綴很棒建議可以加點。 正評網友：物超所值❤️好吃❤️

四星

正評網友：口味上不是日式那種鹹到不行喝的湯 變成溫和的湯底 ㄧ定會有人覺得沒味道、不夠鹹、不夠日式 各人口味是至少吃完付擔感不過重 乾麵的柚香清清爽爽的，酸感不重、蝦子新鮮 味噌口味正常，不難吃 男店員講話可以慢ㄧ點 講太快音量大，容易被誤會態度差 會在去吃看看別的品項 正評網友：位於四號公園附近，拉麵店蠻多家的，因為臨時找吃的，飯點時間都幾乎在排隊，巷子內也有很多隱藏版的感覺，走進巷子，發現這家拉麵店，還不用排隊，快進來用餐，點了店內第二名的柚子雞濃湯跟黑蒜湯拉麵，選了牛板腱，吃看看～ 麵條可以選細麵跟中的麵條，麵條也可以選硬度，我選細麵條，硬度中等，口感吃起來剛剛好，拉麵最重要的是湯頭啦，這柚子雞湯湯頭有點甜，很濃郁，鹹度蠻鹹的，可能是因為我很少吃拉麵，突然太鹹🤣，不過基本上是好吃的，牛肉也好吃，另外也有一片叉燒肉，好嫩👍🏻 另外的黑蒜湯也是香濃醇～總體碗裡的配菜算很豐盛～ 加點的小菜炸水餃🥟（內餡好吃，皮的炸法可能還要加強會更好吃） 唐揚雞（偏鹹） 正評網友：柚香雞湯挺不錯的，跟洋蔥搭配會凸顯甜味，麵條選的是正常，挺合我胃口，炸水餃的話個人沒甚麼特別感覺。

滝禾製麵所-永和安樂店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：鹽味雞湯很不錯，豚骨普通，炸雞好吃，可以加湯，可惜加的是清淡無味，所以建議還是別加麵了，湯會不夠，再點一碗比較實在 0610 環境乾淨 覺得拉麵有點違和 因為加了生豆芽菜、生蔥 黑木耳無味道 肋眼有點像拼接肉 拉麵湯頭感覺可以再鹹~一點點 會比較日式 湯頭濃郁 中立網友：裝潢很日式也好看，但味道… 我只能說真的就是很台式的拉麵😂 我點➡️鹽味雞湯 1.湯 似乎是加的小菜有蒜粒，大大的影響了雞湯的味道 而且跟其他我過去吃過的鹽味雞湯比也差很多 我真的從來沒吃過日式鹽味雞湯拉麵有蒜味 大開眼界 2.配菜 溏心蛋、木耳、肉 都是冷的！！ 而木耳也完全沒味道 我真的不能接受耶….好歹也加熱一下吧…. 3.服務 我結帳時我有說我的不要加蔥花因為我不吃！ 結果送來的還是有放蔥花 服務有點粗心…而且真的很浪費 4.小菜-唐揚雞 這個是所有裡面最好吃的😂 可以點 如果是很想吃日式的拉麵，我建議另外找吧… 但拉麵算便宜就是了150-200/碗 麵量也算吃得飽，可惜這不是我喜歡的口味 中立網友：6月初再訪多次，但今天吃完拉麵，才發現麵碗上方都是黑的，用衛生紙擦掉，衛生紙都黑了…清潔有待加強…… ——————————— 麵不錯～喜歡粗麵很Q～豚骨湯頭好喝，雞湯的湯頭就比較淡了…然後湯給的很少…有點可惜…唯一覺得利害的是炸豬排！超好吃！炸的很酥很香～～好希望店家可以推日式炸豬排飯～～我一定常常去買😆😆😆

滝禾製麵所-永和安樂店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：赤蝦味道還不錯，但就是裡面價格偏貴的拉麵，黑蒜味道普通沒有很蒜，水餃也算普通，對於瀧禾會是平常會考慮想吃的一家拉麵店，但這家內用坐吧台的時候聽到老闆一直對員工不耐煩的訓斥，有點反感，
一星	負評網友：動作超慢，只有我們一組客人，點完之後看著櫃檯（只有一位）做了三輪外送，不覺得也要先講一下嗎 不會再來了👎 負評網友：Not recommend. Not valuable. Disappointed ramen 拉麵讓人好失望，麵是中式麵，不是拉麵，湯也好一般…唯一是炸雞不錯，但整體偏貴，不值。 負評網友：台式拉麵，反應不要加蔥花，餐送來 一堆蔥花，拿空盤要我自己撈掉

滝禾製麵所-永和安樂店 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載