新北市永和區 麵匡匡拉麵食堂 永和中正店

麵匡匡拉麵食堂 永和中正店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	344 則評論
地址	234 新北市永和區 中正路192-1號
電話	02 8943 2557
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–21:00 星期二 11:00–15:00 17:00–21:00 星期三 11:00–15:00 17:00–21:00 星期四 11:00–15:00 17:00–21:00 星期五 11:00–15:00 17:00–21:00 星期六 11:00–15:00 17:00–21:00 星期日 11:00–15:00 17:00–21:00
人均消費	$1-600
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官方網站	麵匡匡拉麵食堂 永和中正店的官方網站
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麵匡匡拉麵食堂 永和中正店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：我們分別點選了豚骨拉麵和嫩胸雞白湯拉麵，並品嚐胡麻嫩豆腐和招牌唐揚雞的獨特風味。豐富的選擇讓不同喜好的人都可以找到自己喜歡的，如果您也是拉麵愛好者，可以來這裡試看看，雖然湯底比較輕口味，但也不會覺得不夠鹹，換換感覺，體驗不同風味的拉麵滋味。 正評網友：我心目中台灣拉麵第一名 湯不會很濃到噁心的那種 鹹蛋黃拉麵大推 還可以加湯超讚 正評網友：招牌拉麵必點！叉燒有炙燒香氣～軟嫩不乾柴 唐揚雞也大推！酥嫩口感跟旁邊佐醬很搭～ 胡麻豆腐夏天吃冰冰涼涼清爽解膩！
四星	正評網友：環境乾淨明亮，座位數不多但用餐時間不太需要等待，內建冰檸檬水解膩，牛奶白醬味濃厚，豚骨湯順口，辣椒比較偏台式，麻感比較重，唐揚雞沒有多汁感，有配龍鬚菜滿特別的。 正評網友：不常吃拉麵的話會覺得很不錯。常吃的話會覺得，好吃歸好吃，但和別家的差別不大 正評網友：第一次來點了招牌豚骨拉麵，麵可選軟硬度，叉燒好吃湯也好喝；第二次點了炙燒培根牛 香蒜蛤蠣拉麵，湯頭一樣讚，但培根牛有點油膩，蛤蠣蠻多的，如果能變成大顆一點數量少一點，覺得會更好，總體來說好吃😋

麵匡匡拉麵食堂 永和中正店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：住家附近新開的店，經過時看到想說吃看看，今天的餐點是： 店員推薦的叉燒雞白湯拉麵升級豪華套餐245元（含2片豬叉燒+4片雞叉燒+40元飲料（有櫻花煎茶、四季春茶、繽紛野莓果茶、陳阿滿桂花紅茶四種可以選擇） 麵體可選擇細麵或粗麵，這次選擇粗麵體。 雞白湯沒想像中濃郁，反而偏淡，不知道是不是沒有表現好，還是調整成台式的湯頭，雞叉燒沒有鮮嫩多汁，相反的反而有點偏柴，豬叉燒表現普通，粗麵體口感很棒，軟硬適中，整體表現偏普通，以這樣的價位來看是偏高的。 飲料選擇櫻花煎茶，是無糖的，各人認為好喝，有淡淡的香味。 有提供檸檬水、鶏湯壺、豚湯壺、熱水可加，嘗試加了鶏湯壺，在想湯會不會變的更有味道，但是湯只有變淡，雞湯的味道也並沒有出來。 店裡環境很乾淨明亮，服務也很好，所以加一顆星，不然拉麵只願意給2顆星。 結帳方式7：現金 ，line pay，免用發票 或許有機會會再去嘗試看看叉燒飯跟唐揚雞其他的小菜。 中立網友：點了： 叉燒雞白湯繁盛、嫩胸雞肉湯拉麵、金翠腐乳泡菜 最喜歡豬叉燒跟泡菜，豬叉燒軟嫩，泡菜屬於偏甜微辣，在拉麵吃到一半換個味道還不錯 但雞胸肉有點可惜，雞肉腥味明顯也偏小柴 湯也偏蠻清淡的，要加黑色陶罐辣醬比較好吃 中立網友：環境明亮乾淨 服務🆗 口味普普通通 價格不算便宜 湯底喝不出來是熬的還是喇粉的 雞肉不像舒肥的鮮嫩多汁 偏柴 我那麼餓 甚至沒辦法吃完一碗麵… 現在中永和好吃的拉麵那麼多 自認不會二訪

麵匡匡拉麵食堂 永和中正店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：拉麵真的滿雷的 炸雞還可以 環境很乾淨 負評網友：豚骨，個人喜歡湯更濃一點、多一點，叉燒燒炙味不錯，只是配上湯頭有點可惜⋯⋯店內附的獨家辣醬很好吃。唐揚雞，均標口味。 負評網友：鹹蛋黃拉麵 湯口感很油膩沒有鹹蛋黃的味道 反而是豬肉炙燒的焦味很重 雞肉非常的柴 豬肉算是正常 但焦味很重 細麵煮得不是很好 糊了 配菜是花椰菜???玉米筍 筍乾 花椰菜完全不適合現在這 湯頭已經很但了 菜味破壞湯頭 筍乾是冰的 放進去湯都冷了= = 店員感覺精神不太好
一星	負評網友：又是台式的。豚骨味道很淡，雞白湯很鹹、只有鹽巴的味道，雞肉也不是舒肥的，非常柴，還好切很薄，不至於吞不下去，配料有花椰菜(?)、玉米筍，廉價筍乾，麵不知道是不小心還是技術不行，煮糊了。給五星送茶，所以扣一顆星，本來勉強能給兩顆星的，非常不推薦。 負評網友：五星好評送飲料 負評網友：超好吃哈哈

麵匡匡拉麵食堂 永和中正店 照片(菜單)

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