新北市永和區 鬼匠拉麵 永和店-永和外帶拉麵|外帶美食|熱門餐廳|必吃美食|人氣拉麵|拉麵推薦

鬼匠拉麵 永和店-永和外帶拉麵|外帶美食|熱門餐廳|必吃美食|人氣拉麵|拉麵推薦 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	346 則評論
地址	234 新北市永和區 中正路85號
電話	02 2929 7560
營業時間	星期一 11:20–14:00 16:00–21:00 星期二 11:20–14:00 16:00–21:00 星期三 11:20–14:00 16:00–21:00 星期四 11:20–14:00 16:00–21:00 星期五 11:20–14:00 16:00–21:00 星期六 11:20–14:00 16:00–21:00 星期日 11:20–14:00 16:00–21:00
人均消費	$1-200
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鬼匠拉麵 永和店-永和外帶拉麵|外帶美食|熱門餐廳|必吃美食|人氣拉麵|拉麵推薦 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：鬼爪驚人 肋排烤得不錯 蒜味雪花牛也不錯吃 正評網友：湯頭香濃好喝，喜歡蒜味的人一定要吃看看！ 蒙古紅湯口味特別（略帶麻辣味），拉麵麵條Q彈，炸豬排和炸豆腐也很好吃。 今天還遇到雪花牛系列第二件半價的優惠，非常划算，牛肉給的超多，一點都不吝嗇。 正評網友：今天是打電話外帶 第一次買這家 老闆娘非常耐心地回答我的各個問題、服務良好 外帶的分裝也很仔細 很喜歡蒜香湯頭 蒜味不會重到連鼻子都嗆 剛剛好！ 而且能在拉麵店點泡飯 很特別！ 叉燒也很好吃很嫩
四星	正評網友：疫情期間 非常適合外帶 麵量蠻多的 湯頭很濃 價格2百多 心裡還是覺得有點貴 但真的好好吃～～ 很值得 正評網友：拉麵不錯，豬排稍硬點 正評網友：平日中午來用餐，內用人不多只有2到3組客人，但外送一直絡繹不絕，感覺生意還不錯。 店員很親切，用餐環境也很舒適乾淨。附有防疫隔板，讓人覺得更安心。 這次點了鬼匠泡菜和鬼匠大盛換蒜味湯底。 兩款湯底都算是蠻重口味的，口味還不錯。 麵體出乎我意料地非常美味，有日式拉麵的口感。 溏心蛋也很好吃，調味以及烹煮得很剛好。 配菜和叉燒則非常的台式。叉燒肉很好吃但很像控肉飯的調味，很想點碗白飯來配（和湯體及拉麵不太搭）。 下次想點點看雪花牛，或許味道會更搭。 整體來說是偏台式的拉麵，美味度、價格、份量綜合評比起來性價比蠻高的。 雪花牛單價較高，但目前店家有第二碗半價的活動（忘記是否內用限定），如果點兩碗還蠻划算的。 會想再訪試試看其他口味。

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三星	中立網友：牛系列湯頭不優個人覺得像泡麵…而且用火鍋肉片挺怪的 小菜很好吃可是內用也是用塑膠盒很是不環保啊 中立網友：其實湯頭口味是不錯的 麵條也OK 但是最大的問題是蝦子完全不去腸泥 如果你們要用這麼大隻的蝦子料理而不是小蝦子 就建議一定要去腸泥 因為大蝦子的腸泥一定更多 不去腸泥真的太噁心也影響口感 真的拜託腸泥一定要去不然真的超噁 跟沒吐沙乾淨的蛤蜊一樣噁

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二星	負評網友：2018年初剛開幕時來吃過~屬於吃飽那型的,味道普普口感軟爛個人是不太喜歡這種~豬排炸物都沒有酥脆感,以為開不久沒想到一年就這樣過了~想吃拉麵預算不高又想吃飽可以參考 負評網友：豚骨蒜味雪花牛，加水稀釋不鹹的豚骨湯頭混有濃濃蒜味加上有點硬沒香氣的火鍋肉片，220真的貢盤子，120會變排隊名店。(事實證明，不要不信邪，夜市旁邊還能做到晚餐時間一個人都沒有……就不要進去)
一星	負評網友：雞蛋不新鮮，口味普通 負評網友：台式拉麵加了孜然粉跟辣椒粉就叫蒙古拉麵，麵軟爛湯只有辣椒跟孜然粉夾雜的怪味，再也不會前往用餐 負評網友：就是吃了你家的拉麵半夜腹痛直接暈倒，醒來滿口都是血、斷了一顆牙、左邊太陽穴現在還有一個包。跟我一起吃的拉了三次肚子⋯

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