新北市永和區 御鼎潮州沙鍋粥

御鼎潮州沙鍋粥 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	299 則評論
地址	234 新北市永和區 永貞路118號
電話	02 2927 1488
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–23:00 星期二 11:00–14:00 17:00–23:00 星期三 11:00–14:00 17:00–23:00 星期四 11:00–14:00 17:00–23:00 星期五 11:00–14:00 17:00–23:00 星期六 11:00–14:00 17:00–23:00 星期日 11:00–14:00 17:00–23:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	御鼎潮州沙鍋粥的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	御鼎潮州沙鍋粥的Uber Eats
得獎紀錄

御鼎潮州沙鍋粥 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：今天去 吃，真的好吃 正評網友：超級好吃～ 服務也一級棒 👍 肚子跟心裡都暖暖的！下次還要再來 正評網友：粥十分優秀，且價格還可以！
四星	正評網友：來吃過幾次 之前覺得蟹膏粥濃郁鮮味足 今天覺得粥較沒有鮮味，且蟹肉還都黏在殼上，可惜了😓 熱炒OK $970 正評網友：《有go百吃-#御鼎潮州砂鍋粥》 ☆一家粥非常綿密砂鍋粥店！ 除了好吃的粥外，熱炒也很美味，配上燜煮的粥，讓人一直停不下口，這次點了蟹膏粥，個人覺得很不錯…… 內用位置稍嫌凌亂，大致上還可以。 服務態度，老闆娘很親切，其餘的就很普通。 正評網友：這裡的沙鍋粥很美味每道炒菜味道也很不錯三杯口感也很好稍感鹹味重了点.老闆娘很客氣.如口味不適可先告知

御鼎潮州沙鍋粥 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：吃了很多年的店，久久吃一次，很久沒到訪了，兩人用餐，點了土雞砂鍋粥、金沙蝦球、避風塘魚條、蒜泥白肉，覺得很可惜，走味嚴重。 砂鍋粥：米燉煮的軟爛很好喝，但是雞湯味沒有以前濃厚 金沙蝦球：泡藥水的脆蝦仁不是真的蝦子，炸的外殼明顯控溫不對，整個包油，且我沒有吃到鹹蛋黃的味道，非常失敗。 避風塘魚條：更失敗，完全不是避風塘的味道，調味料潮濕大結塊，且魚條跟調料完全是分開的，兩個完全不相干，真的是可以直接退費的程度。 蒜泥白肉：肉偏瘦，是肉片，略乾，但是還算好吃。 我們昨天做在進門後最底的位置，上方有冷氣，吃到一半冷氣還滴水😅 是很多年的老店了，心裡覺得很可惜，店裡服務人員都很親切，希望留言你們能看到，昨天也有結帳後直接反應給收費的妹妹，不希望從小吃到大的老店消失，未來還是會造訪再試試看。加油！ 中立網友：平均供餐要一個半小時、粥是燉的很透，不過裡面鮑魚過老和的假干貝的人工甘味劑實在很重，吃完不推薦。（Uber外送） 中立網友：久久吃一次，粥需要等比較久，建議可以先打電話，粥很好吃（這次是點蟹膏粥），有海鮮的甜味，除了有一隻螃蟹，另外還有一些蝦子，也可以跟老闆加價客製化加料。 但除了粥以外的餐點口味還行，量偏少、價位偏高，供參。

御鼎潮州沙鍋粥 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：外帶砂鍋粥，前一天就打電話訂了，要用砂鍋外帶，店家還是沒有處理好，幫我們裝在塑膠碗裡面，粥是好吃，但希望能夠加強外帶的服務用心度。 負評網友：非常糟糕的一次體驗 以前曾經吃過，味道我也覺得挺不錯 但或許剛降級，又遇上父親節，讓店家想要好好拉升營業額 結果太過高估內場的能力，接了自己無法負荷的單量 結果就是現場10幾組客人在等、在吵 速度慢、出單亂，完完全全的混亂 店外站了一群人在等餐點，我看還有人從6點等到7點半 店內桌上一堆粥跟菜，外場根本不知道要怎麼處理，單號跟菜色全都亂成一團，手忙腳亂 店家想要賺錢當然沒錯，但請好好的評估自己的能力，好好的規劃接單、出單、包裝、送餐等等的流程 今天混亂的情況比剛開幕的店還不如 你們今天毀了很多家庭的父親節 負評網友：滿心期待的打電話去訂蟹膏粥 （因為網路上看別人說粥要等30分鐘，建議先打電話預訂） 20:00我們準時到達，店家請我們在外面稍等一下，因為桌子還沒收乾淨……..（？？？） 後來進去後，馬上就上粥，想點熱炒所以請店員小姐給我們一份菜單，結果她不知道是忘記還怎樣，沒給我們菜單……（超滿頭問號？） 反正我們就想說那就算了吃粥就好，雖是蟹膏粥但吃不出蟹味，味道偏淡 整家店有點像是家庭餐館，他們自己講話聲蠻大的，服務生態度普普，但老闆娘人蠻客氣的。

一星

負評網友：粥要等太久 老闆沒事先講 負評網友：不確定這樣的避風塘鮮魚條算什麼🤣 基本感受不到蒜酥用其他配料充數還整陀黏在一起，整體魚條上用椒鹽粉調味，原來是鹹酥炸魚條。 下方的是金沙蝦球，給各位參考點評了。 我感受到店家節省成本的用心了。 第一次吃到會想退菜的餐廳啦 負評網友：等了一個多小時 誤將訂單拿給其他外送員 說好願意等待新的餐點 又等了半小時後 擅自取消訂單 有夠浪費別人時間的 可以的話 一星都不想給

御鼎潮州沙鍋粥 照片(菜單)

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