新北市永和區 海爺四號乾麵店(秀朗店)

海爺四號乾麵店(秀朗店) 網友評分: 4.0, 地址:234新北市永和區秀朗路一段102號。

海爺四號乾麵店(秀朗店) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.0 顆星
pencil icon 評論數 1860 則評論
pin icon 地址 234 新北市永和區 秀朗路一段102號
phone icon 電話 02 2231 5196
營業時間 星期一 12:00–14:30 17:00–20:00
星期二 12:00–14:30 17:00–20:00
星期三 12:00–14:30 17:00–20:00
星期四 12:00–14:30 17:00–20:00
星期五 12:00–14:30 17:00–20:00
星期六 12:00–14:30 17:00–20:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
Google Map Google Map連結 海爺四號乾麵店(秀朗店)的GoogleMap
website icon 官方網站 海爺四號乾麵店(秀朗店)的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

樸實的餐廳,專門供應各式經典料理、合菜和湯品。

海爺四號乾麵店(秀朗店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:這是一家傳統的麵店,價格非常便宜,我點了四爺乾麵與紅油皮蛋乾麵,他們的差異應該是有沒有加上麻醬,我自己也有煮過類似這樣的乾麵,但是與這家店味道差了十萬八千里,老闆調味出來的肉醬的比例就是非常的棒,不會全部都是皮蛋的味道或豬肉的味道,而且還有一點紅油微辣的味道,真的蠻推薦來這邊吃看看的,這不是知道材料就可以做出來的美食。

  • 正評網友:中午時間到不用等太久,今日點四號乾麵好吃!麵條跟其醬料很喜歡,推薦! 如果四號乾麵能有不佐皮蛋且便宜一點的價位覺得更好。 會在回訪!

  • 正評網友:最喜歡吃四號乾麵配燙青菜,且燙青菜份量挺多的! 第一次吃四號乾麵滿膩的吃不完,沒想到回去過沒幾天就又想起這個味道!所以常常沒幾天就會去店裡買一碗,後來都懶得等內用,外帶快很多~~~

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:乾麵確實很棒 內用間隔空間也很剛好

  • 正評網友:皮蛋麵好吃!麻油豬肝一定要點! 辣椒霹靂無敵辣!一定一定一定要小心加!不然後面吃東西都沒味道!

  • 正評網友:紅油皮蛋麵(大) 香菇肉燥飯(小) 餛飩湯 鳳爪 泡菜 紅油皮蛋麵的皮蛋味道偏弱,整體辣味比較重,醬料口感算是舒服順口,但吃整碗味道偏膩口及辣 香菇肉燥飯意外的好吃! 餛飩湯普普通通,正常麵店的餛飩 鳳爪味道很入味,可以點 泡菜風味正常,沒到特別好吃,可跳過

  • 網友正面評論

    海爺四號乾麵店(秀朗店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:以皮蛋拌麵+麻醬來說,在別家店也有吃過的口味 所以並非無可取代,但不會不好吃 吃到半碗後,會不耐吃 餛飩湯,極度普通 小菜豬肝可以點!是好吃軟嫩的 店家的辣椒醬很普通,只有辣味,無其他的香氣 住付近可來吃 排隊、特地來ㄧ趟就不用。 永和區的評價,真的是有夠不準的

  • 中立網友:麵條偏硬口味重了點

  • 中立網友:海爺四號乾麵 很久之前來吃過一次。之前和之後,完全沒有什麼變化。只有跟隨物價波動微幅調漲。東西好吃,漲價還是能夠被接受的。只要不縮量就好。 店家有張貼告示,無論內用或外帶,都要排隊。尤其內用要等叫號而且要併桌共食。因為店面緊鄰馬路,外面排隊其蠻危險的。建議店家要劃分排隊線路出來。當然我們就因為要閃躲垃圾車到來,左右都不是。停車非常不方便。所以外帶就只能駕駛者自己找地方暫停、派人下來外帶購買。 點了四號乾麵、麻瓜乾麵、麻醬麵、滷味外帶。 現場吃應該風味更好。四號乾麵就是所謂的皮蛋乾麵,底蘊都是用麻醬做調味。皮蛋乾麵非常有特色、微辣+上皮蛋融合麻醬。有特色。 結帳只有現金支付。

  • 網友中立評論

    海爺四號乾麵店(秀朗店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:純屬個人口味! 我真的不愛……… 只有鹹還是鹹 鹹到根本吃不進口 整個口腔好鹹 而且都叫大碗的只有一點點….. 美味程度:🌑🌑🌑🌑🌑 環境衛生:🌕🌕🌕🌗🌑 服務態度:🌕🌕🌑🌑🌑 再訪意願:🌑🌑🌑🌑🌑 🍽紅油皮蛋麵$55 鹹到我吃不下去 🍽四號乾麵$90 多了麻醬味! 還是只有鹹 90元……..我真的無言了 🍽餛飩湯$40 普通 🍽小菜$40 涼拌粉肝,豬肝沒有腥味,調味還不錯 涼拌黑木耳,沒有很入味!

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:電話訂兩大碗紅油/皮蛋 乾麵 貢丸/豬血湯 各1 老闆可以跟我解釋一下為什麼同樣大碗的麵分量差這麼多嗎?

  • 負評網友:一堆人在外面等 消費者就不能問一下內用方式嗎? 態度一定要那麼差嗎! 我就問一下請問你們內用要先畫單還是自己找位置 煮麵那個用一個非常不標準的中文說一堆我聽不懂的話 我當然會回 你可以在說一次我聽不太清楚 裡面的人有必要說 就跟你說畫單會叫人 聽不懂嗎! 你們如果有寫清楚 我們就不會問 問了講很小聲 態度很差 到底是在跩什麼?

  • 負評網友:服務員態度不佳,麵是真的很糊,小菜也還好,只能說非常一般。這是第三次吃也是最後一次

  • 網友負面評論

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    海爺四號乾麵店(秀朗店) 的照片
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