新北市樹林區 咖啡行者工作室 | 2018世界咖啡聞香大賽冠軍

咖啡行者工作室 | 2018世界咖啡聞香大賽冠軍 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	341 則評論
地址	238 新北市樹林區 大有路59號
電話	02 2668 3159
營業時間	星期一 12:00–18:00 星期二 12:00–18:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 12:00–18:00 星期六 10:30–18:00 星期日 10:30–18:00
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

咖啡行者工作室 | 2018世界咖啡聞香大賽冠軍 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：環境很舒適～天氣好的時候坐在窗邊很棒！ 店員也很細心介紹品項，達克瓦茲超級好吃👍👍 正評網友：咖啡有深度 戚風蛋糕好吃不死甜🍰 店狗好可愛 正評網友：第一次在咖啡探索者

四星

正評網友：很專業品質也很不錯的咖啡店，很可惜要結束營業了，推薦還沒嘗試過的來品嚐看看 正評網友：即將於20231130結束營業，趕快來喝杯行者咖啡吧！是間很棒的專業咖啡店！沒機緣親臨的朋友試試網購行者咖啡豆吧！ 對咖啡有著熱情、堅定和信念的豬雞&查克，專業經營咖啡行者五年了，原本放在工作室裏的小型烘豆機已經移至它處，換成更大的烘豆機👍 20221202與友人一起度過輕鬆自在的咖啡時光：剛上桌的荷芙莎一致獲得好評，溫度稍降的哈迪索風味勝出，最快被喝完的是神木（出杯順序3），一路不被眾人喜愛的麒麟雅嘉卻在完全放冷後，別有一番突出的滋味⋯⋯ 咖啡行者堅持走自己的夢想路，出杯的圖卡（也是menu😊）、行銷的網站、分享的手法……在在顯示出獨特的魅力，形塑咖啡行者的風格。 正評網友：咖啡跟一般咖啡喝起來不太一樣 但我是屬於螞蟻系的所以比較不符合自己的口感 老闆會很客氣且細心的講解咖啡的特色與擬人的故事，座位如果沒滿的話原則上不會特別趕人 價位上根據訪過相似的咖啡店確實偏高，但個人覺得給點支持還可以，畢竟得過獎，且又感覺的出經營店的用心，久久來一次或是住在北大附近三五好友來個小聚會是ok的 以我個人口感，達克瓦茲好吃

咖啡行者工作室 | 2018世界咖啡聞香大賽冠軍 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：冰咖啡與小牛奶好喝，喝起來不苦有漸層感層次味道，但就是太小杯，喝精品咖啡的那種，然後巧克力與咖啡與牛奶也是小小一杯，但喝起來普通，以及查克瓦茲吃起來也是普普通通沒有令人驚艷的甜點，茶味很重，有點像抹茶，所以不喜歡吃抹茶的人建議別點。 中立網友：環境很棒，裝潢乾淨舒服，服務不錯，座位空曠不會太擠，咖啡設備有一定的水準，豆子是自己烘的，可以清楚看到烘豆環境。剛好遇到單品買一送一很划算，原價則是稍微偏高，當天有兩款甜點可惜都賣完了，沒有其他餐點了。可惜單品感覺較淡，可能是功力不足喝不出風味，拿鐵則是偏苦，但店內十分舒服，又離家進，想找地方坐坐的話是個好地方。 中立網友：咖啡不錯（份量小）、蛋糕也可以，空間裝潢舒適，但價格相對品質來說偏高，扣一顆星。

咖啡行者工作室 | 2018世界咖啡聞香大賽冠軍 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：飲品咖啡甜點定價“頗高”，CP值“頗低”，咖啡的風味獨特，蛋糕種類少，空間與環境不錯，可以感受到店家對於空間的用心，but空調溫度稍微不涼，或許是想省電吧 ! 暫時不會想再回訪． 負評網友：裝潢、咖啡、服務都非常不錯，蛋糕長得漂亮但是不好吃，像吃沒有味道的海綿蛋糕（蛋糕不甜裡面的水果也不甜…），價位整體偏高 負評網友：怎麼只限外帶拿鐵買一送一的感覺是120元買2小杯？容量才小杯160ml的而已？….感覺被騙，咖啡也薄淡無香無味有苦，下次不會想再光顧了⋯很無言⋯
一星	負評網友：環境簡約舒服很放鬆 咖啡………………就，一般般 因為喝到澀感 台東紅烏龍不如記憶中的味道，回沖無味水感 就這樣吧！ 負評網友：冰淇淋配咖啡 $160.. 個人認為口感及份量上真的沒那個價值。不會推薦。 負評網友：在公共場合地方客人的聲音大到我都知道他們在討論什麼事情（客人與設計師裝潢房子一對夫妻）🤬🤬🤬🤬 在舒服的環境都會覺得很阿札，想把東西喝一喝、吃一吃就離開⋯ 放的輕音樂聽了都覺得很躁鬱😡 覺得貓咪的叫聲都比討論裝潢房子夫妻的聲音還舒服。 請店家的人員改善，第一次去就這樣🤔🤔

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