醇醇滷味 餐廳介紹
醇醇滷味 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:有粉專 過去前 要先看看有無出攤 不然會遇不到
凌晨12點 可先拿號碼牌(周圍會有不少人)
拿完去附近繞繞 再回來買
凌晨1點30後 攤車才會出現 才開始賣哦!
通常1個號碼約3~5分 過號需重新領號
通常賣到凌晨4點 提早賣完提早收攤 越晚選擇也會越少
味道入味 價格偏高 尤其肉類
炸雞皮 首選好吃!數量有限
正評網友:東西好吃 滷的很香 但老闆很有個性 沒有固定時間開店
正評網友:到了先找老闆拿號碼牌,之後等叫號,深夜少數有開的滷味美食,老闆態度也好
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四星 |
正評網友:算是好吃的滷味,香味濃醇,味道鹹甜讓人回味!
但每次買完都要隔天才能吃!因為半夜才開店,吃完就會胃食道逆流了!
正評網友:肉品蠻貴的雞翅一隻25
東西都蠻入味的!
醬少中辣還是很油
正評網友:居然在上午8:30的博愛街菜市場看到,可能是半夜沒賣完我才有幸吃到。口感偏甜,是南部的口味,我個人是覺得滷的有入味,滷的黑亮油亮的,好吃啦~
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網友正面評論
醇醇滷味 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:口味變了⋯愈來愈鹹⋯幸好醬汁請老闆分開放⋯
中立網友:深夜的宵夜,老實說滷味有點甜,應該不會再來吃!
中立網友:對於經常性遲到出來擺攤覺得很不可取
時間設定好就該在那邊時間出來 ..
而不是還有時間在群組Po文
「 剛出門 」、 「 在七分鐘 」 …
撇除經常性遲到慣犯的話
老闆的態度是還滿不錯的❤️
但畢竟是路邊攤多少不衛生了點
但至少還不至於會讓你拉肚子
香菇、雞胗真的大推必點必吃啊~
很入味且醬汁屬於口感偏甜的
但相對的 小黃瓜跟玉米就覺得有點雷
可能手法和口感上有差異,各而不愛
其它的商品我吃起來就還可以接受 …
組推內臟跟蔬菜類商品
然後雞皮真心覺得一包吃太膩
可以一群朋友點一兩包就夠了
好似可以先從原味開始吃起
調味過的偏甜,個人覺得
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網友中立評論
醇醇滷味 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:很有個性也很有個人風格的一家滷味攤 ,樹林的深夜小吃 ,只有在半夜的時候才買的到時,而且不是每一晚都有來 ,想要吃到這一家的滷味,必須先加入他的粉絲團 ,老闆看心情出攤的 ,高興就會發佈消息,說今晚會出攤 ,要先去拿號碼牌 ,通常都是11點發號碼牌, 出攤的時間不一定, 有時說12點, 有時說1點,都是深夜, 常常會遲到, 遲到兩個多小時 ,是常有的事情 ,所以想要吃這一家的滷味,要非常的有耐心,因為老闆的個人風格很重 ,這也是對自己產品有信心的表現! 這種模式也已經經營 很多年了!
今晚路過此地, 想說很久沒吃這一家的滷味了, 來買看看 ,結果非常的讓人失望 ,味道流失,跟之前的口味完全不一樣,產品沒有入味 ,食材不新鮮,鳥蛋有異味,豬心的腥味很重,唯一沒變的就是,所有產品都是甜的.
唉~~~失望,失望,除了 失望還是失望.
負評網友:樹林火車站附近的深夜食堂。消費價格相較一般滷味攤貴一點。營業時間通常為深夜1-2點後!而且沒有每天都出攤(一禮拜約莫二天至三天)。食材滷的很香很入味,色澤油亮。口味鹹甜!一般人,建議滷汁和辣醬外包會比較容易控制個人偏好的口味。推薦甜不辣、雞腳、菇類和最重要的(限量)雞皮。
另外,既然是自己想吃也不會特別去在意食材價格,通常都是夾完食材交予年輕老闆,老闆嬤將食材分切和結算價錢,最後才又交予年輕老闆裝袋收錢!但,不知道是價格轉達不清楚還是老人家記性差!個人認為經常是算錯價錢。 但因為有些食材是時價,所以在個人買了五六次的經驗下,認為以時價計費的食材真的偏貴。
最近2023/06/14 凌晨四點消費以下品項:
雞脖子2
雞肝1
雞心1
雞皮2
貢丸1
花枝丸1
香腸2
甜不辣6片
米血糕3
大溪豆干1
豆皮2
安鶉蛋1
以上,收我490元。這次故意不買時價計費的食材,最後對比臉書社團上公布的價格,完全對不上!不知道是我算術有問題,還是你們標價有問題? 算了!小錢個人花的起,但誠信問題我個人無法接受。以後,應該不會再消費了。
👆口味、消費感受見仁見智!以上純屬個人真實經歷和意見,僅供參考,不代表大多數人意見和想法。
負評網友:味道變了 價格貴了 然後又要等很久
只是在搞飢餓行銷罷了….
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一星
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負評網友:油,超甜,醬料死鹹,貴!超有特色的攤商!
負評網友:這種營業方式那麼隨緣 一點都不想嚐試………..
負評網友:每天營業與否及時間非常隨興,想吃的當下若還沒有開賣就不要等待也不要先跑去,說一點左右會公告到了快兩點才公告大約02:40會到,也不知道幾點才能買來吃,建議要非常有耐心
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網友負面評論
醇醇滷味 照片(菜單)