新北市樹林區 無敵家赤肉大腸蚵仔麵線

無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 網友評分: 4.4, 地址:238新北市樹林區鎮前街142號。

無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 1136 則評論
pin icon 地址 238 新北市樹林區 鎮前街142號
phone icon 電話 0965 255 252
營業時間 星期一 11:00–19:00
星期二 11:00–19:00
星期三 11:00–19:00
星期四 11:00–19:00
星期五 11:00–19:00
星期六 11:00–19:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 無敵家赤肉大腸蚵仔麵線的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

環境素雅的小吃店,專賣麵線。

無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:本人獨愛港式麵線,每兩週必吃一回,闆娘及舀麵線小姐已熟識,一定要加店家的自製辣醬

  • 正評網友:店面不大,位子也不多,我終於趕上晚上7:00打烊前吃到大碗綜合麵線65元配古早味紅茶10元,好吃好吃好吃。我朋友吃港式麻辣麵線說很特別也很好吃。 店家有配合街口支付跟line pay。讚喔 下次再去我要吃港式麻辣麵線

  • 正評網友:店家生意非常好,除了有港式和綜合等選擇,也能依個人口味訂製 (例如多加皮蛋等),一份大碗就很有飽足感,再點杯紅茶就是滿足的一餐~ 喜歡多加蒜的朋友推薦一定要內用,醬料區就有蒜泥可視個人口味添加,小心一試成主顧XD

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:這家位在樹林火車站前站旁邊的「無敵家赤肉大腸蚵仔麵線」,沒錯,它跟日本池袋的知名拉麵店「麵創房無敵家」,就只是無敵家的名字相同而已,應該沒任何關係🤣🤣🤣。 看店名就知道,店裡賣的是有赤肉羹、滷大腸、蚵仔三種配料的正常版麵線為主,老吉這碗暗黑料理「港式麵線」,算是老闆特別開發的新奇口味。 關於麵線配料這件事上,其實我還挺存疑的。近年來賣相浮誇的麵線越來越多,從小卷,蝦子,甚至鮑魚、干貝、龍蝦都一躍進了麵線的碗裡,這些海鮮食材本身就夠鮮美,和麵線之間到底有什麼結合的必要性?海鮮的口感和麵線的口感是相容的嗎?有加分作用呢?還是各吹各的調的獨立於碗內呢?當然這不是指麵線這項國民美食是上不了檯面的食物,而是想表達的是,既然吃的是麵線,所有的食材相容性當然要以幫麵線加分或相容為最大指導原則吧,不然不就變成多了一條魚的「多餘」了嗎? 反觀這碗「港式麵線」,用眼睛看絕對違反各位對麵線的常識和認知。酥脆的油條、全球噁心食物排行名列前茅的皮蛋、和稍微正常的瘦肉肉羹,這種組合的麵線“干午齁呷”(好吃嗎)?我覺得店家是有經過反覆試驗才有辦法試出這樣的組合,說實話口味相當不錯。 麵線上桌時建議先把「老油條」浸到麵線的柴魚湯裡吸湯汁晚點再吃,這個過程中油條不會有多餘的人還不少,而且同樣大小的港式麵線賣得比正常的麵線還要貴5元,可見店家的自信。另外,紅茶一杯只要10元,茶味還行,搭配麵線減緩蒜泥吃太多的口氣問題,也算經濟實惠的搭配。 #老吉吃什麼 #新北美食 #樹林美食 #樹林火車站美食 #無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 #港式麵線 #老油條 #皮蛋 #肉羹 #紅茶

  • 正評網友:●老實說:是因為金門路的麵線沒開.轉來這吃. ●第一次嘗鮮也久仰店名:點了一碗綜合大碗$70裡有赤肉羹、滷大腸、蚵仔.蚵仔新鮮算蠻大的.麵線好吃 ●本身住城林橋另一邊的土城.其實吃過板橋/土城/樹林/台北等等蠻多家麵線(如溪湖.老查某.專業大腸趙.深丘.林記肉圓麵線.泉州街正宗阿桑大腸麵線.基隆廟口38號麵線羹.金門路的麵線..). 無敵家算是中規中矩的麵線體.以原物料驚驚漲三種配料大碗的$70.不輸給4.4★板橋遠東旁<深丘大腸蚵仔麵線>.深丘應該是贏在地點人潮流量較大+周邊比較好停車. ●店家的蒜泥+辣醬是放在桌上食客自己加..本身嗜辣者.辣醬是小小辣後麻.不是會辣到像火山.店面雖小.但仍有冷氣.貼心 給4.5顆★.有機會還會過去吃別的版本

  • 正評網友:綜合還不錯吃

  • 網友正面評論

    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:可吃,但覺得不需要特地來吃,湯頭調味比較普通,料也算還可以,但不曉得為什麼就是感覺少了什麼

  • 中立網友:一訪:大腸只有三顆,外帶很小份,如照片! 建議內用,給到四顆星是因爲蠻入味的,另外一顆星是因爲料太少了! 口味上加醋加一點辣還蠻好吃的! 二訪: 不推 以爲內用會很好吃,結果只是大碗點,整碗都沒有什麼味道 很失望 大腸依然很少,紅茶也沒有說特別好喝⋯

  • 網友中立評論

    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:2023/10/3 18:30用uber點了外送兩碗麵線,為什麼只來一碗?想要氣死誰?賣完了就不要接單吧?送來兩杯紅茶要幹嘛?喝紅茶不吃麵線?有人會點兩杯紅茶不吃麵線嗎?老闆怎麼這樣出單?非常失望生氣

  • 負評網友:又漲價了, 不想吃了

  • 負評網友:好甜⋯要ㄧ直喝水⋯

  • 網友負面評論

    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 照片(菜單)

    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
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    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
    無敵家赤肉大腸蚵仔麵線 的照片
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