新北市林口區 四川吳抄手 林口店

四川吳抄手 林口店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1753 則評論
地址	244 新北市林口區 文化三路一段356號2樓
電話	02 2600 7099
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四 11:00–14:30 17:00–21:00 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$200-1200
Google Map連結	四川吳抄手 林口店的GoogleMap
官方網站	四川吳抄手 林口店的官方網站
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得獎紀錄

四川吳抄手 林口店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：招牌抄手蠻普通的，但海鮮炒飯無敵！ 是吃下去眼睛會亮一下的那種，粒粒分明且鍋香味十足。 正評網友：用餐環境良好 服務態度優良 川菜但不死鹹 每道都香辣夠味 尤其在夏天 一吃就開胃了 正評網友：🏅️酸白菜肉絲：夾在香麻餅裏，太好吃了❤️ 🥈酸辣湯抄手：看起來很紅，居然可以喝😋 🥉肥腸茄子煲：會讓人不小心配太多飯🍚 👏🏻口水雞：雞肉極嫩，調味剛好不會過麻 👏🏻綠豆涼粉：酸辣清爽 👏🏻蔥㸆鯽魚：魚骨頭都化了 😂豆苗鮮蝦球：蝦球普通，早該只點炒豆苗 美味程度有達90分以上，蝦球瑕不掩瑜 菜配熱茶或冰烏梅汁都好，可惜沒胃吃甜點 #貪食人生
四星	正評網友：服務周到，菜也不錯。 正評網友：值得一試的不一樣的川味 正評網友：假日吃飯時間需等待！

四川吳抄手 林口店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：雖然掛的是“四川”的招牌，但菜色有針對台灣口味做調整，不然跟在大陸吃的味道差異很大，菜色的料理手法相當粗糙，例如招牌醬鴨，以冷盤來講竟然連切都沒切斷，金沙柳松菇感覺像是路邊鹽酥雞攤的炸菇然後灑上金沙粉，沒有過火房料理的感覺，倒是推薦酸白菜肉絲，在醬燒豬肉外的口感多了一層酸菜的酸味，算是不錯的一道，至於翡翠海鮮羹有羹但沒料，以每道單點的價格是沒CV值可言，推薦嚐鮮的可以試試看，但四川菜可以有更好的選擇 中立網友：味道太鹹，今天的白飯不是新鮮的，隔夜或是煮太久，油耗味出來了一點，醬鴨原來是冷盤，肉質都跟著偏硬，不確定是鴨騷味還是冰箱的味道，桌面清潔要注意，至於是什麼就不說了，有提醒櫃檯人員，未接受退費和退服務費，要水等了十幾分鐘，餐期服務難免有遺漏，辛苦了，只是餐點我實在不行 中立網友：酸辣湯無味，炒手好吃！

四川吳抄手 林口店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：從網路得知這間餐廳，衝著蟬聯幾年的米其林必比登…想著就算近幾年沒拿到，餐點應該也有不錯的水準吧？看來是過譽了！ 首先，小菜的表現不錯，小黃瓜跟烤麩都非常好吃！真的好吃，是這餐最驚豔的了！ 後續餐點極為普通，但東西好不好吃很主觀，不多加評論！ BUT！ 新菜：藤椒蒜味鮮魚，魚類料理每一口！真的是每一口都吃得到魚鱗是怎麼回事呢？ 一道1380，總共4人吃了4500真的很不值！ 這真的是今天壓垮我們上來給負評的最後一根稻草！現場反應過了，說要拿回廚房處理？已經料理完的魚要如何處理魚鱗我不敢想！ 不會二訪 負評網友：餐點等的時間過長 -涼拌乾絲($70)，超油，但也可能是四川的口味，不太習慣 -梅干控肉($360) 很普，梅干不好吃，肉有點柴 -金沙柳松菇($330)，等了一個小時，等到我們跟服務生說還沒做就取消，服務生拿菜單走約莫5分鐘，拿著菜跟菜單來，感覺就像是忘了做把菜單拿走不讓我們先結帳就不會取消這道菜？是不難吃但等太久 不懂為什麼需要等1個小時(圖1) -雪花白玉露($120)，沒啥料還要$120？(圖2) -藤椒鮮魚片($450) 跟柳松菇一起上，等於也是等了一小時，完全不辣很普，有一點土味 服務生不夠細心，整體感覺也是普通 不知道為什麼這間店會得此殊榮，還是只有這間分店這樣 純粹個人口味及當日體驗分享 負評網友：疫情後來吃過三次，很失望，味道都不地道，失去了川味，一昧的偏甜，而且食材味道沒有處理的很好，如：魚有些微的土味，蝦還有一些似乎是明礬的味道，連四川抄手都是甜口。

一星

負評網友：cp值低，份量少，而且鹹魚很少，不會再惠顧 負評網友：口味一點都不道地，而且感覺調味料過重，跟友人吃完都覺得嘴巴很不舒服。牛肉麵湯頭跟路邊攤差不多等級。 負評網友：名不副實…一顆星也不想給…. 紅油抄手：內餡有腥味，紅油有苦味… 乾煸四季豆：回油很重，很膩，付的餅皮很厚 京醬肉絲：死鹹，底下的蔥絲太少，後面只剩肉絲，包餅皮很膩 粉蒸肥腸：又油又鹹，裏面拌炒辣椒皮辣椒籽，口感不佳，難以下嚥…. 但是他們的茶很好喝 只有茶還不錯⋯⋯

四川吳抄手 林口店 照片(菜單)

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