新北市林口區 居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館

居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	2014 則評論
地址	244 新北市林口區 中正路94號
電話	02 7714 3985
營業時間	星期一 11:30–04:00 星期二 11:30–04:00 星期三 11:30–04:00 星期四 11:30–04:00 星期五 11:30–04:00 星期六 11:30–04:00 星期日 11:30–04:00
人均消費	$400-1400
Google Map連結	居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館的GoogleMap
官方網站	居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館的官方網站
訂位連結	居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：用餐環境舒適 正評網友：服務非常好，值得下次再來 正評網友：棒棒噠
四星	正評網友：難得來林口吃宵夜，找到開到凌晨的火鍋。 雖然不是百元小火鍋，但附餐還算有誠意。 點主食、副食、甜點、前菜（茶碗蒸）、飲料。其實滿豐富的，菜盤的種類也很多。 唯一的小缺點是肉品太厚了，希望可以再薄一點重量不變～ 幫我們點餐和結帳的服務人員很親切，願意再二訪喔！ 正評網友：有質感的火鍋店，湯頭優秀，肉質新鮮、蔬菜種類多元，甜點(豆花)跟飲料就比較普通～冰淇淋看起來不錯，下次有機會再試 整體價位偏高，個人套餐含服務費500起跳，有一些比較高級的食材 ex.和牛 有些貼心的小地方： 1. 我們帶兩個小孩，雖然沒幫他們點套餐，但小孩還是有各得到一份茶碗蒸。 2. 廁所有生理用品和護手霜。 3. 椅子形狀的手機架對單人用餐友善 正評網友：價位偏高，牛肉偏柴 湯頭味道不錯，服務貼心親民

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三星

中立網友：2023/05/01 居次涮涮屋 – 昆布柴魚高湯$0+穀飼嫩牛雪花 200g $390 黑豚大骨湯$30+紐西蘭嫩肩板腱牛 200g $480 副食：越光米&居次粥 甜點：三色布丁&紫米紅豆 加點：蛤蜊 打卡送：豬肉 飲料：抹茶拿鐵、泰奶 來訪林口老街這家今年才開幕的火鍋！ 用餐時間人滿滿，那天假日去已經一點多了，還是坐到二樓。 店員服務態度都不錯，很親切，但二樓人手有點不足，要等一下才會有人有空服務～ 火鍋都是套餐式的，有茶碗蒸、副食、甜點、飲料。 一開始會有茶碗蒸，很鮮、很好吃，吃到蛤蜊會送百元優惠券！讓用餐還有一點小樂趣、小驚喜～ 副食越光米普通，而特別點的粥沒有什麼味道，而且涼涼的，頗可惜。 有趣的是飲料竟然是一罐的！很用心！但味道很甜，而且茶的咖啡因含量應該是蠻高的。 甜點的布丁、紫米紅豆也都是普普通通～ 柴魚高湯煮菜煮火鍋，到後面湯頭會甜甜的，而大骨湯雖然香氣十足，滿滿的大骨味，但實際喝起來沒什麼味道。 肉的部分普普通通，加點的蛤蜊大顆，但也沒有到特別驚艷。 總結來說店內裝潢不錯，但食物的部分中規中矩，「價格偏高」，還有其他CP值更好的選擇。 – 🍊🍊🍊 #林口美食 #林口火鍋

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二星

負評網友：裝潢乾淨，也蠻漂亮的，廁所裡面還附護手霜，蠻貼心的！ 醬料區的部分建議可以標示一下，裝好的醬料也可以讓客人知道可以拿，聽到至少有三組以上的客人在詢問醬料是不是直接拿取，也可以減少店員的業務量 前菜的蒸蛋跟涼拌洋蔥都還不錯，蠻開胃的。 食材的部分青江菜建議可以切過，整把給客人會擔心衛生的問題，且在食用的時候也比較不方便！ 甜點的紅豆紫米也還不錯吃！ 服務部分店員態度都還不錯，看到空盤也都會幫忙收，不過帶位的時候建議可以提醒一下衛生紙及濕紙巾的部分，因為在用餐的時候找蠻久的xd 但因為價格偏高，會覺得cp 值不太高，如果以相同價位應該有更好的選擇！ 負評網友：中午時間來吃，明明有收拾好的座位，卻被晾在門口十多分鐘沒人理，前去詢問才安排入坐。菜盤賣相極差，牛小排的肉質和油花實在對不起1480的價位

一星

負評網友：我們兩位總共點了大份雪花牛和蛤蜊、雪花羊的海陸以及飲料，共消費1540，當時是星期日的中午時段，人並不多，還有很多空桌，但是卻沒有我們想吃的麻辣湯底，這也就算了。 點完餐後，上了鍋底，過了快二十分鐘一位送飲料的先生才發現我們菜盤沒上，而後來補上。 又過了十五分鐘我們菜都快吃完時才又被另一個服務人員發現我們肉沒上，來問我們肉盤還沒上嗎，他說他去問一下，過了三分鐘過來說，他請廚房先處理我們的肉。 結果三份主餐只來了牛肉，並且送來的雪花牛都很碎很碎，一夾起來就破掉，之後已經不曉得等了多久所有的餐點才到齊。 因為鍋子很小，湯也少，要煮這麼多顆蛤蜊真的不曉得要煮多久，之後只好把剩下一半的蛤蜊打包回家，並且因為送餐慢，鍋子又小，一不小心就把菜煮到燒焦，之後煮的菜和肉只能伴隨著燒焦味吃下去。 整個體驗就是漫長的等待又等待，員工訓練極度待加強以外是否餐具的搭配也需要更加謹慎規劃。 負評網友：不知道是過年期間還是太晚了，所以要點什麼都沒有🥲 鍋子太小火只能開在保溫的狀態，一滾就亂噴，黃金松阪豬幾乎都是肥肉吃起來很噁心，藥膳湯頭滾久了會變苦（我沒有吃過哪家藥膳煮久了會這樣）我跟我先生是很喜歡吃火鍋的人，想說居次看著應該不錯就來體驗一下，我先生第一次把肉吐掉，連飯都煮的結整塊整塊的…價位與這種肉質跟整體的感受整個不符，一樣的價位真的可以在別家吃到更好吃的肉跟湯頭，希望可以加油吧😂😂😂😂 真的滿失望的 （最好吃的是霜淇淋） 負評網友：還有很大的進步空間…人員訓練不足，餐點感覺偏貴…一個會員僅能折扣一鍋，有點無言…店家怕湯溢出就選擇會忽大忽小的爐子，然後爐子又小 湯又給少，翻桌率應該會很差，飯都要吃完了料都還沒好😂😂

居次涮涮屋/火鍋/居次涮涮屋宵夜麵食館 照片(菜單)

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