新北市板橋區 尤 手工小籠包

尤 手工小籠包 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	342 則評論
地址	220 新北市板橋區 四維路128巷2號
電話
營業時間	星期一 16:00–23:00 星期二 16:00–23:00 星期三 16:00–23:00 星期四 16:00–23:00 星期五 16:00–23:00 星期六 16:00–23:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	尤 手工小籠包的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	尤 手工小籠包的Uber Eats
得獎紀錄

尤 手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：小籠包 10顆/$80 肉超多超紮實的，有點像在吃肉丸子🤣伴隨一點湯汁，個人蠻喜歡的～肉餡已經有鹹味，加上旁邊的薑絲很清爽喔～ 正評網友：小籠包超好吃，麵皮微甜有嚼勁。 正評網友：第一次吃到皮這麼薄的小籠包，餡料滿滿，不沾醬也很夠味。
四星	正評網友：難得在湯包外，還有願意做傳統小籠包的店家！肉團調味不錯，麵皮有筋性。 正評網友：小籠包內餡口味好吃😋😋😋 正評網友：此家的小籠包，屬於外皮較厚食但有些嚼勁且q彈，內餡味道較為重口，完勝許多店家，好吃，是間好店👍

尤 手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：這一年吃覺得皮變得很厚 不知道是不是換人做的關係 以前我記得是年輕夫妻 小孩會在旁邊桌子寫作業 我怕是記憶錯亂 但我看其他客人拍的照片 果然以前的皮真的非常非常薄 我從剛開幕就開始吃了 薄的透光 超級好吃 現在就變成了一般的厚皮小籠包 內餡味道跟以前比也差了一點 漲價可以接受 但希望有以前的味道 中立網友：從購買到結帳 負責點餐出餐的老闆娘 都沒有說話 也可能是戴口罩我完全沒聽到 酸辣湯柴魚味濃， 花枝羹湯，好吃 中立網友：跟往年比起來稍微漲價，酸辣湯40，小籠包8顆80。漲幅其實還好，還能接受。 只是以前的品質比起來有點落差。小籠包的皮變得很厚，變成有點像小包子的感覺。 懷念大約一年半前，那個皮薄到可以透過去看到肉餡，咬下去肉感比麵皮還要明顯的時期。 酸辣湯有濃厚的柴魚味，料的刀工也很好。

尤 手工小籠包 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：以前還滿好吃的，包完都還看的到裡面的肉、現在口感跟以前有很大的不同，以前一盒10顆、現在一盒8顆，漲價可以接收，但味道回不去了，想念以前的老闆😢 負評網友：口味一般，小籠包的皮很多顆都是破的；豆漿還不錯，不會過甜。 負評網友：常買 但看到薑絲給這樣還以為現在薑絲也缺貨？
一星	負評網友：這也叫小籠包….？ 感覺比較像是燒賣。 優點只有肉多而已。 肉餡飽滿但完全沒有肉汁，皮薄但沒有麵皮香口感也偏軟爛。 如果是想吃小籠包的話可以略過這間。 負評網友：昨晚買了兩籠小籠包、兩杯豆漿外帶。 豆漿放冰箱冷藏，隔天早上喝，喝一口發現已經變質濃稠狀，只能倒掉…… 負評網友：態度很差 吃飯的時候帶了一瓶寶特瓶的飲料去 吃完飯放在桌上 要走的時候老闆突然喂一聲 說了一句垃圾帶走就一直瞪 第一次遇到服務業用這種態度來對待客人的

尤 手工小籠包 照片(菜單)

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