三颯舞串燒居酒屋 餐廳介紹
三颯舞串燒居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:這價位及份量比中壢某家居酒屋好多了。第一次來,印象不錯。
正評網友:東西好吃😋
服務親切
場所寬敞
廁所乾淨
調酒好喝
大推👍👍👍👍👍👍👍
正評網友:餐點特色又好吃~跟一般的居酒屋不同
有日式風又帶有西洋美食的靈魂
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四星 |
正評網友:料理好吃有特色、價位稍高
軟嫩燉牛舌
非常嫩且好入口,佐蔥跟醬汁調味
松露奶油炸玉米
大力推薦👍特別的切法讓玉米很好入口
海膽醬蟹肉鮭魚石鍋扮飯
沒有硬脆的鍋巴反而更好吃,粒粒分明的米飯貼在燒燙的鐵鍋上米香十足,搭配蛋絲、魚卵、海苔絲等材料讓口感更豐富
雞肉串
中規中矩,不錯吃
烤櫛瓜
烤得不錯,就是份量很少,兩串,每串四片,一片是一個半圓,也有是兩串總共才四片圓切片櫛瓜…烤工值錢,櫛瓜應該能給得更大方
松板炒水蓮
這道份量合理多了,也蠻好吃的
📸 IG: changwei_tastelife
正評網友:價位偏高,可能正值尖峰時段送餐速度慢
隨便點都一人500以上
建議充足預算時來小酌一杯
當日座位在冷氣口非常非常非常冷
且正巧有團客喝比較嗨,頓時有熱炒店既視感
室內食物味頗重
蛤蜊湯
份量兩人份,酒味重蛤蜊大顆肥美還不錯,喝完暖身子
軟嫩燉牛舌
軟嫩但似乎不如預期驚艷
海膽醬蟹肉鮭魚石鍋扮飯
本次最喜歡的一道,份量不多但拌勻味道平衡好吃
雞肉串、烤櫛瓜:就北市條通物價,有燒烤氣
正評網友:餐點上菜速度快。環境簡約舒適
酒水價位合理,小酌聊天不錯的據點
地理位置:對面有大停車塲,停車方便
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網友正面評論
三颯舞串燒居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:內部的空間不小,整體氛圍及服務不錯,人多時會比較吵雜,餐點味道略為普通。
推薦雞蔥烤串跟松露奶油玉米塊。
中立網友:單價頗高,且份量小,看評價水蓮的松阪很不錯,送來松阪豬沒幾條…
海膽醬蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯菜名聽起來很厲害點了,吃不到什麼料,感覺就是在吃美乃滋拌白飯,放久了也完全沒有鍋巴,總而言之蠻失望的,對於串燒居酒屋一級戰區的板橋,這裡可能還需要再加加油!
這家明太子雞翅作法也很特別,居然是明太子醬放在雞肉上面,通常應該是醬灌到雞翅裡面,相較起來我比較喜歡明太子灌進去的口感。
但花魚一夜干是真的好吃,必須要老實說,是我少數吃到魚肉很鮮嫩的,但其它餐點就還好~
中立網友:捷運板橋站走路10分鐘可達。今天點的菜裡,芥末章魚和海膽醬蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯最喜歡,芥末章魚加了芥菜,滑嫩、嗆、苦、甜的口感完美結合,海膽醬和鮭魚在石鍋裡巧妙的爆出甜美,很搭!
環境稍吵,桌距很近,是比較適合聚餐的場合。
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網友中立評論
三颯舞串燒居酒屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:先聲明,評價本來就是很主觀的,我不喜歡不代表其他人也不喜歡,我只是單純表達用餐感受,希望餐廳能夠提升餐點品質,讓我們未來能夠再度前往用餐。
用餐人數:3人
晚餐費用:3000
開頭先說結論 :
「裝潢氣氛很好,吃聚餐氣氛的可以列入名單;餐點部分價格偏高,味道普通,整場吃完沒有什麼有記憶的東西;未來若餐點等級有提升才可能再訪」
推薦部分:
1. 裝潢(兩顆星全部給裝潢):可以感覺有用心裝潢設計,在板橋地區算是氛圍很好的一家居酒屋,吃氣氛的朋友可以考慮。
2. 餐點:只推薦一夜干
不推薦的部分:
1. 餐點:味道很普通,整場吃完都沒什麼記憶點,只感覺有填飽肚子,以居酒屋餐點來說還有很大提升空間。
2. 上菜速度 :燒烤串燒類上菜速度非常慢,幾乎是我們快要結束時才上桌,其餘餐點種類上菜速度就比較正常。
由於整場餐點味道實在太普通,只有拍一張「海膽醬蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯」, 因此就針對這道菜給個評價吧。
海膽醬蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯:菜名聽起來非常厲害,但吃起來感覺就像美乃滋拌飯,石鍋感覺不夠熱,飯感覺跟食材完全沒有融合,就是很甜的一道菜(菜名已說明是海膽醬,裡面並沒有海膽)
給評價是希望餐點品質能提升,期望未來在品質提升後能吸引人再訪
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一星
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負評網友:是因為店家說給5星送炸物才給5星..用完餐只想給2星…🙁🙁🙁 看在這家評價4.9才來原來都是洗出來的
1. 點餐時店員說有點調酒的話之後會提供水,喝完酒後我去跟另一位店員要水,她說:「本店不提供水喔!」跟她解釋說你們店員說點過酒後會提供水,她說好會提供給你,但基本上本店不供水(再強調一次),聽完很賭爛,只是要杯水這麼難?台灣水很貴嗎?
而且長那麼大第一次在外面用餐遇到不提供水⋯⋯
2. 上餐速度超慢,尤其最後等炸物等超久,我們早就想離開了
3. 說要4位全打卡才給炸物,店員忙到只先確認2個人,以為可以了,其他2位不用看,後面等太久又問一次炸物呢?店員才說另外2位沒確認到,阿你自己跑走沒確認到害我們一直等???
如果貴店很忙錄麻煩多招募幾位員工好嗎
4. 食物很普 普到不行 完全不值4.9星
5. 服務費10趴呢!
以下回應店家:
1. 不提供水對沒錯,員工遵守店家規定沒錯,但我的重點是在你們員工訓練沒做好,口徑不一致,點餐的員工說點酒後提供水!!(她自己主動說的喔)跟別的員工要後說原則上不提供水,請做好員工教育訓練好嗎謝謝😉
我是為了喝水才點酒的喔!覺得被裝肖維
2. 我們有跟員工說炸物怎麼還沒來喔!前面出餐也是看員工忙得要死不忍心催,最後居然被店家說可以反應說趕時間… 好喔👌原來體貼也有錯
3. 是的 我們整桌都覺得要給負評,給幾顆星是各人感受囉!再加上店家有點酸的回應,以後絕不回訪,並且會跟大家說千萬別來花錢受氣呦😳😳😳
負評網友:來這裡吃飯
真的要勇氣
也要跟自己過不去
負評網友:很吵 也沒人管
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網友負面評論
三颯舞串燒居酒屋 照片(菜單)