新北市板橋區 糖伯虎

糖伯虎 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	336 則評論
地址	220 新北市板橋區 莊敬路263巷34號
電話	02 2250 8032
營業時間	星期一 16:30–21:00 星期二 16:30–21:00 星期三 16:30–21:00 星期四 休息 星期五 16:30–21:00 星期六 11:00–14:30 16:30–21:00 星期日 11:00–14:30 16:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	糖伯虎的GoogleMap
官方網站	糖伯虎的官方網站
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得獎紀錄

糖伯虎 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：環境很舒適、服務也很好～ 非常值得推薦的一家店，位置雖然偏了一點，但絕對值得一去！ 嫩滑雞：好吃推薦！蒸很久肉質沒有老反而很軟嫩，淡淡的酒香氣加上蔥味，非常的搭！ 鮮蝦/菜肉湯：鮮蝦、菜肉都各有六顆，用料非常實在，非常大顆吃起來不像是在吃蝦仁，湯也不會太鹹～ 鳳腳：好吃！！！屬於比較軟爛的類型，滷的非常入味、不會太辣，吃起來非常香～ 流沙包：外皮吃得到是手工桿的味道，非常鬆軟，內餡也有非常香的奶黃香～（我個人覺得奶黃可以再多一點！喜歡吃甜） 抹茶菠蘿油：酥酥脆脆的外皮、鬆鬆的內裡，加上菠蘿的香味、抹茶只有淡淡的點綴沒有搶過菠蘿的整天香味，也還不錯～ 豆花：非常好吃的手工豆花，非常多層綿密，配上底下冰冰涼涼的蔗香糖水，非常值得推薦！ 香蔥鮮肉煎麻糬：外皮軟軟嫩嫩吃起來甜甜的～搭配香蔥鮮肉外甜內鹹很特別喔！推薦～ 三白美人魚翅餃：竹筍、木耳、紅蘿蔔、豬肉、香菜吃起來脆脆的有口感，非常好吃的餃子！！ 正評網友：好吃CP值高，推薦！ 抹茶菠蘿油-不會過油膩，放冷也好吃 西洋菜肉雲吞麵-碗不小，份量不少 香蔥鮮肉煎麻糬-麻糬好吃微甜，讚！ 誠實岩漿奶黃包-微甜好吃😋 正評網友：波蘿油比較普通，其他餐點都很好吃，推👍

四星

正評網友：價格適中 如果住附近想吃個港點可以過來嚐鮮看看 蒸籠點心都不錯 金錢肚的話就比較看個人口味 我個人覺得還不錯挺好吃的 最推薦燒賣跟蘿蔔糕 正評網友：晚餐時段前往用餐，可惜很多推薦的品項都沒有了，大部分的餐點都還算中規中矩，不過還是很幸運有點到吃了會讓人驚艷的品項，有機會還是會想回訪。 環境：雖然偏小，But位子空間很大，所以點很多道料理也不怕擁擠，個人覺得這點很加分！ 付款部分：收現金 個人推薦必點： 梁家荷香糯米雞 香蔥鮮肉煎麻糬 正評網友：突然想吃港點上網搜尋了一下，找到這一家店名特別的小店，便引起我想一探究竟的心。雖在巷弄裡，但別有洞天的一家店，看得出店主對於店內擺設及裝潢、桌椅質感的要求。 菜單是手作以貼照片及圖片的方式呈現，希望將來可以更新和替換更好的樣式。可能受到疫情影響，選擇上減少蠻多的。 第一次吃到煎的腸粉，現煎口感酥脆，可惜就是醬油膏淋太多蓋過腸粉本身的美味，變成蘿蔔糕風味（？） 豬扒麵及蒸籠小點口味上都還可以接受，比起X豐算是有誠意了。不過，吃蒸籠式港點，還是應該要附湯匙對於客人會比較方便吧？ 芋頭西米露蠻好喝的，有機會會想再訪嚐嚐其他不一樣的東西。

糖伯虎 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：路過想試看看這家文創風港式餐廳，是迎合台灣口味的港式餐廳，肥腸蒸飯擺盤豐富，肥腸口味偏甜，像台南人餐食醬汁偏甜。港式蘿蔔糕口味可以，有附醬油，黃芥末，辣椒醬，缺點師父火侯大火煎很焦，皮有點黑。比較推薦荷葉糯米雞，鮮蝦雲吞湯。現場師父也出書在推廣港式料理。 中立網友：餐點味道較平淡，當天點的都沒有吃起來比較印象深刻的味道，但是服務生有個小妹妹蠻親切的，環境也算是乾淨 中立網友：傍晚時段來，店內尚空，服務不錯，上菜速度也正常～ 位子比較沒有靠捷運站，價錢我覺得略高一點，星星大概是扣在這，不然餐點我覺得蠻好吃的！ 排骨公仔麵- 排骨很好吃！吃得到酒的味道，不知道是醃料或是料理時加入的，是細細咀嚼後還能散發出來的酒香，滿驚豔的，排骨厚度也蠻厚的，很讚！泡麵煮的剛好，不會過爛，湯頭也蠻好喝的～ 香煎蘿蔔糕- 不知道為什麼溫溫的，不夠熱，但蘿蔔糕蠻好吃的，是蘿蔔漿的那種，也吃得到蝦米，如果溫度再高一點會更完美 蒸籠蝦餃- 很好吃！飽滿的蝦子一口咬下十分Q彈！內餡的味道也很棒～ 推薦 麻糬肉餃（忘記名字了）- 煎麻糬裡面包肉餡，外面淋上醬油，一入口會吃到醬香跟麻糬，鹹甜鹹甜QQ的，接著再吃到鹹的內餡，會有點像水晶餃，但外皮是麻糬～ 我覺得很好吃～ 推薦 紅豆鍋餅- 有點油，但也蠻好吃的～

糖伯虎 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點什麼都沒有料，連蝦仁都不見蹤影，這個價錢是在跟我開玩笑！？當我是在早餐店ㄇ 負評網友：不道地，頗貴，CP值不高，板橋還有更好吃的 負評網友：吵死人….小孩尖叫聲，影片播放聲，有夠大聲，也不制止，餐點ok，裝潢不錯，整體一般….
一星	負評網友：不錯吃！但港式料理味素都下挺重的，吃多口渴又傷身！需要改善。 負評網友：店員態度冷淡，單價較高，食物普通份量精緻 負評網友：今天外帶了一份香煎銷魂豬扒飯，回家一看，菜色如下，白飯約快一半，一個荷包蛋，一小塊豆干，兩根花椰菜，然後四片不大的白嫩嫩沒上色豬排，天啊，我還以為我在吃醫院提供的住院餐，哪裡香煎了，哪裡銷魂了，這種菜色怎麼看都只有65～75價格，一份還 “158” 元，這麼” 黑 “的店這年頭的確真的不多見，的確，板橋文化中心旁巷弄內的精緻港式餐點，餐點走的是貴族消費法式餐點風格，這麼多人給五星真的很懷疑作假，懷疑是真沒吃過米其林餐點或六星飯店高檔食材嗎，真是聞名不如見面，唉，還是別再見面

糖伯虎 照片(菜單)

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