新北市板橋區 四維海南雞飯

四維海南雞飯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	278 則評論
地址	220 新北市板橋區 四維路333號
電話	02 2258 3838
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 11:00–14:00 16:30–20:00 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:00–14:00 16:30–20:00 星期六 11:00–14:00 16:30–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	四維海南雞飯的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	四維海南雞飯的Uber Eats 四維海南雞飯FoodPanda
得獎紀錄

四維海南雞飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：米飯用的是細長的泰國香米，非常加分！ 各式主菜味道也都很不錯~ 是我平時用餐的名單之一。 至於評分的話， 套餐只有三個配菜， 所以“餐點”的分數還差一點點😁 內用還要自己去端， 所以“服務”的分數也差一點點😂 空間桌距略嫌擁擠， 所以“氣氛”的分數就差一點點🤣 正評網友：品質始終如一，湯超好喝 正評網友：這是開在板橋的海南雞飯 我心中的霸主一直是文慶雞 但這間小店讓我滿驚豔的 是很值得一吃的海南雞飯 開在靠近新埔站的四維路 店名叫四維海南雞飯 我點的是加肉版海南雞飯 價格是110元 會有三樣的配菜 白飯是用泰國香米煮的 店家還有特製的海南雞醬 白飯煮的非常漂亮 還帶有雞肉的香氣 應該是用雞湯下去煮的飯 飯上還附了一堆油蔥很下飯 三樣配菜的味道也都不錯 但最特別的是附湯 很大一鍋隨便妳喝 打開一看香味馬上撲鼻而來 看到枸杞跟一包中藥包 還有很多雞骨架在湯裡一起煮 難怪會這麼好喝 又濃又香的中藥雞湯 也有一點喝肉骨茶的FU 讓來這吃飯的爽感瞬間飆升 是很值得一吃的板橋小館子!

四星

正評網友：🔸海南雞飯 白飯使用的是香米，入口有微微的雞油甘跟油蔥香氣；雞肉口感香軟微爛，味鮮，肉脂甜醇；隨附的油蔥醬除了原本的鹹香油甘外，還有強烈的蔥辛辣跟淡淡的苦感；整體來說味道搭配得還算不錯，但有個缺點是雞肉的毛沒有清理得很乾淨，有點影響食慾。另外店家有提供海南醬，不過個人覺得加了之後會有點太鹹，還是原味比較好吃。 🔸藥膳雞骨架湯 內用自取免費，湯頭帶有藥膳甘跟雞湯的鮮，好喝！ 🔸泰式奶茶 茶濃奶甜，好喝。 正評網友：雞肉有嫩，調味都很重鹹，連湯都很鹹，海南醬無敵鹹，配菜也是鹹，只有雞肉跟飯不鹹，重口味的人可以嘗試看看，口味較清淡者自行斟酌用餐。 正評網友：雞絲飯的肉量真的給的很多好吃😋 可是配菜跟湯今天都好鹹 希望可以不要這麼重口味，湯很好喝可惜太鹹

四維海南雞飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：空間不大，餐點蠻好吃的

四維海南雞飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：除了是泰國米+油蔥拌的飯 口味上跟一般定義的海南雞完全沒關係 原本叫新泰 但新莊那間品質穩定很多 吃起來也舒服 這是一間台式便當店 老板娘給人很不舒服的感覺 多問一下就要趕人的態度 口味一般 菜與份量也比這個價位的便當不精緻 這間店會刪、檢舉留言 外來客請注意 負評網友：訂了好幾次外送也到店內吃過，第一次點海南雞飯沒有淋油蔥醬，另外兩杯奶茶明明是備註少冰，送來也變去冰，沒一樣對的餐點 負評網友：今天的配菜，我真的無法接受……….

一星

負評網友：以往來這裡買晚餐都是外帶居多，也算是常客了 今晚看到店內沒什麼人跟太太想說內用好了 沒想到卻是讓我感到非常失望 剛開始吃飯沒多久時，我身體突然不舒服，於是我太太幫我把餐點拿到櫃檯前請他們幫我外帶，對方服務員確說沒辦法幫你外帶，這也沒關係，重點是只給一個小透明塑膠袋給我太太，當下知道真的很傻眼，於是只好忍著不舒服的身體把餐點吃完。 我覺得給別人外帶一個紙盒子對這家店來說似乎很困難，我吃不到幾口給這種小透明袋子試問是要給別人打包的嗎？看到你們身後上百個便當盒我真的無言以對了！ 我只能說你們的海南雞肉是不錯吃 但經過這次的經驗，你們做餐櫃檯的服務人員態度以讓我退卻三步。 感謝老闆你的回覆 回覆一下是你們服務人員直接給我太太塑膠袋 請不要說是我太太跟你們要的，我太太從頭到尾都沒說，只有說可以外帶嗎？是你們誤會了吧！ 我明白食安問題，但你們的服務人員態度可以再好一點嗎？大家都是成年人了，我沒事不會寫這些感覺 負評網友：中午有休息時間也不會更改時間讓人白白跑一趟 負評網友：原來內用改外帶只給一個透明的小塑膠袋 而且小塑膠袋也沒封口那種，正常應該要給盒子好嗎？這種外帶是要倒廚餘嗎？ 真是讓我無言到也太沒誠意了吧？！ 第一次見識到店家的外帶是這種處理態度，而且給塑膠袋的店員（帶眼鏡長髮綁馬尾）也沒什麼表情，給的回覆覺的很扯，這種服務還真讓我大開眼界。 請問店家：這種透明的塑膠帶如果裝著全部未吃完的飯菜混在一起，請問你還吃的下去嗎？ 原來店家連便當盒子也小氣的給不起嗎？ 原來海南雞飯內用改外帶時，食物瞬間就變廚餘了 而且老實說配菜真的很普通，一直不會讓人驚豔，這種服務和價位給的感受，完全不會想在去消費 剛看你們的回覆又讓我再度傻眼，還直接貼我先生的回覆複製貼上，還真懶的回覆吧？！原來外帶打包還要主動告知要餐盒，這點很瞎。我已經主動說外帶還聽不懂我的意思嗎？一般正常店家內用改外帶都是給餐盒，不是給塑膠袋好嗎？ 我確實把未食用的餐點放在櫃臺上，但我只說要外帶，我並沒有說一定要你們打包這句，這點有誤會吧？我可以接受自己打包裝餐盒，但只是給塑膠帶是什麼意思？你們覺的食物都裝的下嗎？會讓客人方便帶回家吃嗎？ 還有，我根本沒有和店員說我要塑膠帶好嗎？不然我沒事寫那麽長篇大論幹嘛？浪費我時間。而且你們說話要老實，像你們這種不誠實的店家，把錯誤都推給消費者，好像變成是我的問題，你們完全沒有錯，真是謝謝這一餐內用看清你們處理事情的態度！！！

四維海南雞飯 照片(菜單)

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