新北市板橋區 椒貴妃麻辣鍋

椒貴妃麻辣鍋 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	2811 則評論
地址	220 新北市板橋區 自強新村36號
電話	02 2275 1300
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–22:30 星期三 17:00–22:30 星期四 17:00–22:30 星期五 17:00–22:30 星期六 12:00–22:00 星期日 12:00–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	椒貴妃麻辣鍋的GoogleMap
官方網站	椒貴妃麻辣鍋的官方網站
訂位連結	椒貴妃麻辣鍋的訂位連結
外送連結	椒貴妃麻辣鍋的外送連結
得獎紀錄

椒貴妃麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：家庭式麻辣鍋，肉品和餃類吃起來都很特別，而且舒適的環境和服務讓整體用餐很愉快，等入住板橋後會在找機會回訪。 正評網友：環境溫馨，食材新鮮。 調味ok,辣鍋可以調整辣度。 單點用餐模式，份量正常，推薦👍 正評網友：湯頭好吃😋麻辣鍋 裡的鴨血豆腐也是一絕 整體服務 乾淨 肉品也在水準之上 很喜歡用餐氛圍 對了！外面的霜淇淋也是超好吃

四星

正評網友：白鍋竟然還有三種選擇，這次先選了扁魚湯底，湯頭清甜，煮蔬菜很適合，喝完也不會口渴~ 餐點單價不算太高，但是份量也不會很少。 鴨血豆腐都很入味好吃，菜盤平價但是份量十足，蛋餃跟落伍也都很好吃~ 正評網友：在繁華花俏的眾多麻辣鍋店中， 這一間卻是化凡為簡的椒貴。 先說食材上的用心， 可以明顯感覺到食材有挑選過， 從肉品到蔬菜，很回到本味的樸實， 火鍋料品質的與眾不同也讓人觸動。 我想來這的人給予高評價， 並非是會吃到什麼驚人沖天的衝擊味覺， 而是可以感覺一種溫和回歸食材的本味。 湯頭有四種，除了麻辣底外， 另外還有三種，汕頭、酸菜、貴妃（溫和食補） 喜歡較為濃郁的推薦汕頭， 你會吃到獨特鯿魚和蝦米的香氣， 希望帶點酸去膩的，可以點酸菜。 另外一個溫和補氣的湯頭則是適合平時已經重口味飲食的人。 在服務上可以感受到老闆待客就像是日常和朋友的互動，但又不失禮貌和友善。 店內擺設可知老闆對於自我的要求度高， 很有個人風格。 最後還是再次強調， 我覺得這裡的食材某程度可以讓人回歸初心， 並帶來舌尖上平靜的時光。

椒貴妃麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：1、環境很乾淨，不太像吃麻辣鍋的，裝潢的很美 2、鴛鴦鍋，不辣的選了有枸杞紅棗的，味道偏淡，麻辣鍋也不夠香 3、服務人員都很親切，介紹的詳細，上菜速度也算快 4、板腱牛肉跟雪花牛。肉偏薄，吃不太到口感 5、蛋餃的蛋皮是厚的，內餡鹹香，推薦 6、蝦仁漿滿滿蝦子，新鮮，推薦 7、鍋底豆腐是有孔隙的吸滿湯汁，不會太鹹 9、芋頭很香很綿密 10、滷的米血糕煮過，還是沒有很入味，小失望 11、芋頭丸偏硬，內餡芋頭也是，不是芋泥的那種口感，齊味的好吃很多 12、鍋底鴨血跟豆腐不能續，要續要另外收費 13、開鍋人頭120元/人，需服務費，整體價格偏高，用餐金額大約2300

椒貴妃麻辣鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：五星評論都是買的，很雷 負評網友：Google4.9星吃過才知道評價可以靠洗的呀！？ 1、湯頭比泡麵還要鹹（死鹹）😱 2、簡單各點菜肉一盤（約錢都大眾鍋的量），一個人吃下要600元（可以吃2次錢都） 3、價格環境應要有王品餐廳水準，實際卻像民宿餐廳（裝潢也沒吃到啊）😧 4、與朋友難得時光聚餐卻踩雷（CP值極低） 😠 其實我更想給-5星 負評網友：有夠令人失望 尤其店員的態度

椒貴妃麻辣鍋 照片(菜單)

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