新北市板橋區 老曹餛飩

老曹餛飩 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	3149 則評論
地址	220 新北市板橋區 茶館街11號
電話	02 2968 0116
營業時間	星期一 06:00–19:30 星期二 06:00–19:30 星期三 06:00–14:00 星期四 休息 星期五 06:00–19:30 星期六 06:00–19:30 星期日 06:00–19:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	老曹餛飩的GoogleMap
官方網站	老曹餛飩的官方網站
訂位連結
外送連結	老曹餛飩的Uber Eats
得獎紀錄

老曹餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：黃石市場的排隊美食之一 點餐一率都是在外點餐，要內用在進去找座位 店內的環境很寬敞、乾淨 牆壁上都可以看到老曹曾經得到的獎項還有起源 看得出來店家是真的很用心在經營～ 第一次來所以就點了菜單上的人氣推薦 麻醬一套$95 一送上來的時候就可以聞到濃濃的麻醬香 麵體本身很Q，即使我們放了一陣子了也沒有爛掉 麻醬本身是走一個非常濃稠的口感，但不會到膩口！ 個人還蠻推的👍🏻 餛飩湯裡面至少有9~10顆小餛飩 湯頭本身我覺得稍清淡，不過桌上有很多調味料可以自行加（這樣也蠻不錯的） 餛飩外皮薄，內餡的肉咬起來紮實鮮甜，沒有豬騷味！ 老曹的餛飩都是現場現包的，而且採用七星級噶瑪蘭黑豚內餡 肉質是真的一咬就可以明顯感受到跟外面一般豬肉的差別！！ 正評網友：以前常常經過今天終於來嚐鮮的麵館老店，🏬內用餐環境乾淨寬敞，店門口現金結帳有發票的店家 正評網友：餛蛋麵蠻好吃的，比較清淡點，餛飩多 偏小顆 小菜都是冷盤有些都黏在一起比較不好吃

四星

正評網友：會再二訪，預料之外，原是規劃去高記生炒魷魚，結果沒有內用放棄，因緣際會才轉戰過來 一樣點了麻醬麵、餛飩湯，結果還是一樣，喜歡麻醬的油蔥香，餛飩中上，沒到很喜歡的地步，倒是戶外點菜的位置，真的要建議了，下雨天可能得冒雨搶食一番了！ 這次加點金桔檸檬，味道濃郁好喝~酸甘甜啊！酸甘甜的，超解膩的， 正評網友：紅油抄手的紅油感不夠厚重 不過餛飩是好吃的！ 麻醬麵是規矩的乖小孩 正評網友：身為老板橋人第一次來吃，可能是因為心裡有家裡附近的麵店就不會想來吃這種名店，就像油庫口那樣。 乾麵跟醬的感情很不好味道很分開，但是餛飩湯表現很棒所以生餛飩很快賣完完全可以理解

老曹餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：這家店還不錯，還有地方可以坐，裡面也蠻乾淨的。不過以餛飩來說，我覺得包的太小了，都吃不到內餡的味道，只有皮，並且味道很淡，要加很多醬料。我反而覺得它的麻醬麵，比他的雲吞好吃唷。 中立網友：這家餛飩店,在府中地區是非常有名,生意很好,每次去都要排隊才能購得． 中立網友：以前懷孕時來吃過覺得很驚艷，再回訪感覺好像變普通了。 不過之前吃的是湯餛飩，有可能比較有鮮味，這次吃的是YTR推薦的紅油抄手，個人覺得沒有那麼值得推薦，倒是乾麵友人非常喜歡，提供經驗作為參考

老曹餛飩 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：假日中午吃了一肚子氣。 帶位 小姐對我說 ，小姐，椅子是 放妳屁股不是放東西的。 （因後方桌子人都坐滿，但有椅子沒人坐，所以拿來擺提袋。） 真是言語粗鄙，妳可以好好說 我能體諒配合，ㄧ定要說那樣嗎 等了好久快20分，麻醬麵，餛飩湯 終於來了，麵偏軟而且都是煮麵水 很濃的味（生意好沒時間換水煮吧！和以往完全不同 超級失望…… 搭公車又換捷運才到的。

一星

負評網友：乾麵超級雷（附圖），就是油麵燙過後灑一丁點韭菜跟淋一點醬油膏⋯ 一打開還以為拌麵的醬在碗底，結果整坨麵插起來後下面什麼都沒有，拌麵的醬也不是什麼滷肉的醬汁，真的就只是醬油膏。 買乾麵一套（小乾麵＋小餛飩湯）75 元，依內容物來看的話大概就是 10 元的乾麵 （小碗真的超級小、又沒料）＋65 元的餛飩湯⋯ 真的要列優點的話就是餛飩數量滿多的（但味道普普），湯也非常普、只有一點油蔥酥味。 負評網友：看到報導。慕名來。失望。餐點好不好吃。這個是個人口味感觀。 點了麻醬面小，乾面小。餛飩中。 麻醬沒有麻醬香略鹹。餛飩內餡有肉腥味。 內堂啊姨也許累。只能大聲很號碼。 整體感覺像是老客人版。對於第一次初訪。不是很重要。像自助餐。 評價食物我不愛。結帳怪。喊號碼要自己注意。對客人感覺不友善。 負評網友：真的沒有那麼好吃, 給一顆星還嫌多…, 服務態度倒是差到可以給五顆星! 爛到爆炸! 完全不會想要再去吃了! Bye…

老曹餛飩 照片(菜單)

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