新北市板橋區 聚 日式鍋物 板橋捷運江子翠店

聚 日式鍋物 板橋捷運江子翠店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	467 則評論
地址	220 新北市板橋區 文化路二段182巷3弄79號3樓
電話	02 2252 5058
營業時間	星期一 11:30–23:00 星期二 11:30–23:00 星期三 11:30–23:00 星期四 11:30–23:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$400-1000
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得獎紀錄

聚 日式鍋物 板橋捷運江子翠店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：本來對聚火鍋其他間分店評價不太好，來到這裡之後完全改觀了，目前吃過最好吃的一間聚火鍋 正評網友：火鍋食材新鮮，肉團子口味很好、真材實料。甜點很棒，好多料可選，巧克力碎片、日式蕨餅、黑糖小QQ、棉花糖，珍珠煮的也很好，都很好吃。公司聚餐很適合 正評網友：好吃又便宜
四星	正評網友：離捷運很近特地來台北玩來吃，服務算不錯，美中不足就是補餐具太慢了，什麼都沒有剩飲料杯可以用，大家在喊沒湯匙沒碗，我只好用筷子吃冰淇淋了，只是覺得第一次來台北吃遇到這種情況，本身不愛鍋物，難得跟朋友上來台北吃遇到這樣覺得你們辛苦了，餐點跟石二鍋的肉差不多，粉紅色鍋很漂亮只是吃到後面很膩了，會有種嚥不下的感覺，總之真的時間到就會趕人了，以為沒什麼客人應該不會趕人看樣子很守時間觀念不錯！ 正評網友：座位寬敞明亮, 價位中上, 服務可, 食材算新鮮, 用餐時間100分鐘(好像有點趕)。 本次點鴛鴦鍋時又發現鍋子的受熱不平均, 一邊已經 “強強滾” , 一邊沒動靜… 只好轉90度讓兩邊一起 “滚” 。 正評網友：食材新鮮好吃～ 有素食湯底，對素食者友善 跟服務員說，素食沙茶醬和素食醬油會特別準備送上桌，覺得窩心

聚 日式鍋物 板橋捷運江子翠店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：改版後的聚吃起來不過不失，雖然有了現在主流的野菜自助吧，但也少了原本特色，吃完後不禁懷念聚最早期有雜炊粥與紅豆牛奶金字塔冰的時期。 江子翠店用餐空間寬敞舒適也乾淨，但是當天入座後完全沒有被介紹，就放我們傻傻坐在那一陣子也不知道會不會有人來幫我們點餐，好在後來看到桌邊有服務鈴，我們自己主動按才有人來服務。不過服務人員態度非常親切有禮，也很細心。 蔬菜自助吧有各種蔬菜等原型食物，火鍋料倒是不多，蔬菜都很新鮮品質佳，但喜歡火鍋料餃類的人會小失望。副食有多種麵類、白飯，還有牛肉壽喜燒飯、松露風奶油野菇炊飯。牛肉壽喜燒算是當天MVP，燉得非常入味油香，可以拿出來單賣了。野菇炊飯有濃郁的蕈菇香氣，也是不錯。 自助吧另外有冷熱飲、冰沙、霜淇淋與配料。霜淇淋有牛奶、草莓兩種口味，再自己加上各種配料就能變身聖代，特別推薦黑糖珍珠，非常Q甜。 至於火鍋本身，加價點了有小熊的札幌熊起司牛奶湯。小熊本身真的很可愛，但整隻熊都融化了，還加入起司，牛奶湯的奶香還是很淡，不管是聞香或入口感覺都沒有很特別。肉品本身品質OK但沒有特別記憶點，翼板牛肉口感厚實就這樣。北海道生食級干貝偏小顆，吃起來就是OK的水準。 中立網友：第一次來服務人員什麼都沒介紹 所有東西都靠自己摸索 肉有點失望，沒什麼味道 點了翼板牛跟霜降和牛還有海鮮 拿到的餐具不知道是沒有洗乾淨還是忘記換 感覺很像用過的，告知後有換掉補償一盤蛤仔 冰淇淋的配料蠻多種可以搭配 蔬菜是自助吧，推薦豬肉漿 咖啡很苦不好喝 白飯有牛肉丼可以加（普通）也有松露飯 這次是第一次來，當日壽星有五折優惠 個人是不會再訪

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二星

負評網友：父親節當天來用餐的，櫃檯結帳的男生服務態度最好，裡面有一位年紀稍長一點的女性店員，態度有待加強，點餐也很沒耐心，用餐中途突然跑到我們的座位旁邊問我們需要什麼嗎？我們以為是不小心按到服務鈴跟他說不好意思可能是不小心按到了，就很沒耐心的轉頭就走。 飲料選項太少，不想喝有氣泡的沙瓦就只剩冰沙可以喝，自助吧部分選項也很少，點完餐至少過了15分鐘才上鍋底，肉盤甚至30分鐘後才上，加點的肉盤還要等我們自己問，還要檢查我們的盤子，是怎樣？誰要偷拿幾片肉？是懷疑我們說謊嗎？ 負評網友：1.一開始帶位就定位後，服務人員也沒做說明就放下顧客離開。 2.選壽喜燒湯頭還要加錢，別家好像都不會這樣。還是吃momo划算。 3.總體來說沒什麼特色，也沒有感受到王品一貫的服務態度。 負評網友：門口的待位區冷氣風力強的不得了，主管要不要到場體驗一下啊？還有不時有非常大聲而且刺耳的響鈴，不時響一下是要嚇死誰？一進門感覺就非常的差，整個過程喝熱湯還是冷的要命，火鍋吃那麼多間，就你家最冷！吃完準備感冒，海鮮不新鮮，鮮蚵有夠腥，唉…不敢相信是王品集團的品質，絕不二訪的店，外場服務還不錯，但櫃檯就比較憂鬱，眉頭深鎖讓人看著也跟著不開心..

一星

負評網友：點了鮮魷鍋內容，小蠣3顆、小粒蚵7顆，小魷魚1，小魚片4，要價458加一成服務費，是我吃過cp值最低的海鮮鍋，不會再去了！ 負評網友：服務： 下午四點半至店內用餐 服務人員將我們帶到座位後未多做介紹就離開了 看完菜單不知道怎麼點餐 正準備走到櫃檯點餐才發現桌邊有按鈕可以使用 用餐過程中因桌面較小 餐盤使用完後按了清潔按鈕 一直到用餐結束都沒有人來整理桌面 同樣是王品集團 吃過王品其他品牌 這間幾乎感受不到服務 大概只有點餐送餐 還要收10%服務費 以後要吃火鍋還是會選擇石二鍋 食材： 特選霜降和牛668$(6片) 吃起來就是一般的霜降牛肉 環境： 自助區杯子沒洗乾淨 負評網友：管理人員有問題吧？ 趕緊換一換吧？ 服務態度不佳，環境餐具髒亂，食材品質普通，王品集團？！ 看來已經不行了

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