新北市板橋區 東京板前豚骨拉麵(板橋店)

東京板前豚骨拉麵(板橋店) 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	371 則評論
地址	220 新北市板橋區 文化路一段421巷1號
電話	02 2252 0892
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四 11:00–14:30 17:00–21:00 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$1-400
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官方網站	東京板前豚骨拉麵(板橋店)的官方網站
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得獎紀錄

東京板前豚骨拉麵(板橋店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：東西好吃服務好 正評網友：難得經過，研究一下吃什麼就進來，覺得肉很嫩入口快極化，湯頭很濃郁 不會鹹到喝不下去，不過份量有點少，記得加麵就是 正評網友：加湯加麵我還吃光光❤️ 濃郁 我把豬肉換成蔥多因為不吃豬肉 😍 吃兩碗 230$ 涼拌八寶60$ 總計290
四星	正評網友：店內空間雖然不大，但環境整潔乾淨。給菜單時會稍微介紹各拉麵的濃淡與口味，怕太鹹可以再另外備註，欲加麵建議在吃完前先講，避免醬的比例不同導致口感有偏差。 📍經典醬油拉麵 $180 是很道地的日本醬油拉麵，一般外面的醬油拉麵都是清爽通透的湯，但這碗是濃厚、偏重口味的醬油湯底，還有些許的芝麻味。 麵條是非常細的拉麵，軟硬度適中。 叉燒非常的大片，厚度還好，吃起來有醬燒的味道，蠻好吃的，整碗有三片。 還有半顆溏心蛋，普通，蛋黃不會流動的程度。 還有豆芽、海帶芽、木耳，都中規中矩，沒什麼特別的。 正評網友：叉燒肉很香，湯不夠燙，麵條口感較硬一些，麵條能吸飽湯汁會比較好吃。 正評網友：味增拉麵口味味道真的…一言難盡@@像詭異醬油混塑膠味（可能我味覺不好？），我感覺我很好養，不挑食，但是為什麼這個味噌拉麵這麼怪，吃不出味噌qeq ，可以加麵挺好，下次會再買的機率不大，唯一好吃的是炸物

東京板前豚骨拉麵(板橋店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：冷氣不冷，價位偏高，口位因人而易，個人覺得不值一碗拉麵230,希望能改進 中立網友：藏身在新埔捷運1號出口巷弄的拉麵店，目前只有兩次用餐的經驗。 拉麵價格差不多也是$200 – $300的範圍，內用可無限加湯加麵，用餐時有看到一位小哥哥一口氣吃了三碗麵，非常厲害。拉麵味道我覺得很普通，感覺口味上偏台式，點了一碗蒜味的，可是味道很淡，習慣日式鹹死人的濃郁的話，會覺得有點清湯素麵的感覺。我覺得這間店的日式炸雞炸得不錯，非常多汁飽滿，份量足夠之外還附贈了薯條。 便宜又能無限續麵的拉麵店，這樣算是想要吃粗飽時的好選擇。 中立網友：麵比較沒有味道 圖片上的肉跟實際拿到的 差別很大 就覺得很失望 260塊錢其實也不便宜了 小菜吃不懂

東京板前豚骨拉麵(板橋店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：剛看到拉麵上面的蔬菜炸另我有點疑惑🤔，吃起來蠻脆的，像烤的很酥的餅乾，倒沒什麼蔬菜味，叉燒炙烤的偏硬，油花不多，覺得還可以，拉麵混著木耳和豆芽咬下很有嚼勁，單就拉麵麵條而言，就是很普通的細黃麵，可以加麵適合食量大的男生，但真的沒有讓人想續麵的彈性，溏心蛋平凡無奇，湯頭偏鹹，非常台式，喝起來像百元拉麵的醬油湯頭，也許熬煮兩天造成鈉含量過多了吧～最頂級的招牌拉麵做成這樣真的令人不勝唏噓🙄。就連七味唐辛子也沒法拯救的拉麵，真的是…😩 唐揚炸雞 額外附贈的薯條，平凡無奇，不過bar台上有許多調味料，就各種都嘗試看看，番茄醬和胡椒都很普通，比較推薦加上七味唐辛子的薯條 炸雞本體也是搭配七味唐辛子比較對味，麵衣跟一般的唐揚雞沒什麼差別，但麵衣和雞肉中間那層油有點破壞風味，有點可惜，雞肉吃不出特別醃漬的感覺，找不到亮點，普通的小菜 招待小菜豆皮絲 有點過鹹，不再評論🤫 負評網友：台式… 不像日本味道 湯頭沒有靈魂 麵體不像日本Q彈 負評網友：味噌醬油拉麵，有夠鹹…… 不過免費可＋湯，麵也不錯！

一星

負評網友：貴又難吃，台式拉麵，叉燒大概比硬幣還薄，住附近但是只吃過一次就不敢再吃了。 負評網友：在外面看到是賣日式的價格，就走進來吃 結果還是台式的口味 台式的口味就算了，豚骨不豚骨只有醬油鹹，重點只有醬油鹹 炙烤叉燒也是死鹹到底，還柴 店內前排沒位置，進門問不服務也就算了，室溫高就算了，問能不能坐在吧台前還很為難，想說坐在冷氣錢比較不會熱，但冷氣出來的風竟然是比室內溫度還高… 簡而言之這家就是單純的誤會日本的味道就是鹹吧，第一次遇到這樣的用餐環境，跟這樣的用餐體驗建議店家去其他家同價位的店家去試試，去日本吃到的拉麵雖然鹹但也不會像這樣極度沒有層次，第一次附上文字評論的店家就給你了，避免大家踩雷 負評網友：台式拉麵，不懂4.多分多在哪，麵非常的普通，感覺像路邊攤30元的麵。 燒肉有炙燒過，很乾，除非吃到很厚的部分。 湯頭像是加醬油的水，不會到很鹹，但就是沒有香味的湯。 本身很愛吃拉麵，很少有拉麵沒吃完的時候，但這次真的是吃不下口。

東京板前豚骨拉麵(板橋店) 照片(菜單)

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