新北市板橋區 立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot-板橋養生火鍋|火鍋吃到飽|火鍋推薦|特色火鍋|平價火鍋|必吃火鍋

立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot-板橋養生火鍋|火鍋吃到飽|火鍋推薦|特色火鍋|平價火鍋|必吃火鍋 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	1259 則評論
地址	220 新北市板橋區 中山路一段19號4樓
電話	02 2951 1501
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–21:30 星期二 11:30–15:00 17:00–21:30 星期三 11:30–15:00 17:00–21:30 星期四 11:30–15:00 17:00–21:30 星期五 11:30–15:00 17:00–22:00 星期六 11:30–15:00 17:00–22:00 星期日 11:30–15:00 17:00–21:30
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

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五星

正評網友：4/8更新，二訪遇上假日感覺很混亂，打卡送的梅花豬較前一天送的吃起來比較柴且份量看起來有差 // 評論送肉，肉很好吃，所以非評不可 發票可存載具、可刷Apple pay、gomaji優惠可併用 桌面大、桌距大，椅子下面可放包包 正評網友：海鮮新鮮 服務很好👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：好蜆有這鍋（420元）工研院技術搭配台東海洋深層水養殖的珍貴黑蜆，搭配100公克的羔羊肉片，以及無火鍋料蔬菜盤，實在是太美味了，湯有三種喝法，首先是薑絲與黑蜆一同煮的原味，再來可以加入米酒，最後則是倒入蒜末，味道非常鮮美，大滿足！ 培根牛腹肉（320元+肉增量60元）、生菜盤換成葛瑪蘭梅花豬，好多肉肉啊！而且品質很好，因為吃太飽，連菜盤都吃不完。 餐廳有很多種類的麵、飲料、杜老爺冰淇淋，以及白飯、肉燥等，我們光肉品跟黑蜆就吃太飽，麵都吃不下。餐廳寬廣，用餐環境舒服，大推！ 再訪，菜單略有調整，並改為掃QR code點餐，這次除了培根牛腹肉增量外，點了霸氣海鮮總匯（630元），新鮮好吃，收一成服務費。

四星

正評網友：還不錯，日本黑蜆湯頭必點，海鮮和肉品都蠻不錯～瓜仔肉飯不錯吃 正評網友：做捷運到的火鍋店真的沒幾家😄店內用餐很舒服♥️服務人員很親切選擇性高所有的海鮮都是用益生菌培養的肉質鮮甜♥️蝦ㄗ也無異味殼也很薄♥️肉質鮮甜鋧的湯底也很棒分三段食用很特別♥️雞肉很Q！魚無異味♥️其他牛肉品質要稍加改善♥️菜盤火鍋料要進步♥️牛肉的肉質五花好吃♥️每天吃真的不會膩健康又營養♥️👍好吃又健康超集棒肝火也會降血液也循環好😂👍💕 正評網友：✍️餐廳空間大，乾淨整潔。 ✍️店內大大推薦的台灣黑蜆入鍋煮，湯頭瞬間香甜好喝極了！ ✍️店內將搭配的菜擺碗讓覺得好看，吃起來新鮮。 ✍️海鮮鍋菜的食材不僅新鮮，且鮮味十足。 ✍️滋補烏骨雞，肉質OK，份量也OK。若能Q嫩點，就更棒了。 ✍️吃煱去膩，可以喝點原萃綠茶與烏龍茶，挺不錯的。 ✍️喜歡吃肉燥飯，可以品嚐一下，真的𣎴錯吃。 ✍️餐後來點冰淇淋，真的好開心。有香草、花生、綠茶及咖啡口味可以選擇。

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三星

中立網友：點了龍蝦雙人鍋，也加點了蜆湯底，大部分食材新鮮，唯獨海鮮盤裡的虱目魚有很重土腥味，上桌時還是硬硬的沒退冰完成，唯一敗筆！！建議換掉虱目魚… 中立網友：◇ 有評論五星優惠活動 ◆ 單價略高 ◇ 建議訂位 ◆ 無公休日（下午休息 ◇ 現金 / 刷卡 ◆ 飯麵自取吃到飽 ◇ 多種湯頭（部分加價） ◆ 用餐座位寬敞舒適 ◇ 附有洗手間 ◆ 用餐限制 2小時 ◇ 醬料味道偏怪 ◆ 飲料、冰品無限享用 ◇ 位於四樓 ◆ 不可外帶或打包 ◇ 掃碼自助點餐 ◆ 有特色蜆湯 ◇ 標示有機海鮮 ◆ 一成服務費 ◇ 捷運（府中站 ◆ 適合親子族群 無限享用提供內容（自取）： ★ 米飯麵食 ★ 無酒精飲料 ★ 冰淇淋 ★ 滷肉飯 ============= 【 優點 】 用餐空間舒適 男女廁分開 副食、飲料、冰品吃到飽 部分位置提供插頭 菜盤可挑要不要火鍋料 服務算是親切 海鮮部分個人覺得不錯 離捷運很近 【 缺點 】 醬料味道偏（太鹹或太甜 肉盤品質非常普通 主打蜆湯吃起來很辛苦 菜盤的量偏少 沒有配合停車場 —— 關於缺點我說明一下。醬料部分我覺得就如其他人留言的，不是太死鹹就是過甜。 肉盤試了雞、豬、羊、鴨、牛..全部都試一輪，肉吃起來除了有些像組合肉外，肉質也是偏硬 主打 黑蜆湯 雖然很有看頭，煮起來的味道真的很像濃厚的蛤蜊湯，不過… 黑蜆有快一半都煮不開（至少 3分之1）然後是裡面的肉很小顆，一顆顆挑跟吃.. 真的超級麻煩又花時間，這個我覺得嘗試過一次，當噱頭可以，以後應該不會再點 另外可能有搭配副食，麵、飯、冬粉都有吃到飽，所以菜盤也相當比較少 交通位置是捷運站對面，其實算方便，但是開車的話就是隔壁有一個收費停車場（沒有配合）但是假日收費算是頗高，所以以開車族來說不算友善，所以才先列缺點。 ——– 以上內容就是先客觀分析，基本上我覺得海鮮部分還是不錯，虱目魚跟蝦子都很新鮮，而且麵、飯、冰品、飲料這些都吃到飽，有家庭親子類的話還是很適合來吃。綜合起來就是三顆星，不好也不壞

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二星

負評網友：打卡五星有優惠！默許客人(朋友)在完全室內的店裡抽菸，我以為只有在大陸才看得到，先打重點才會被看見，以下是詳細用餐感受： 12/3(六)晚餐 五大兩小 用餐位子寬敞舒服，不論是桌與桌或是走道，都能讓人舒適的用餐，餐點以這個價位來說，個人認為肉量算多，點了兩種牛肉跟羊肉，還算不錯吃，都不會乾柴，同桌點了2鍋招牌黑蜆精湯頭，我們一致認為普通，就是一般蛤蜊煮湯的感覺，可能贏在營養價值吧！我們這桌上菜蠻快的，但後續用餐過程中有留意到至少2-3桌等餐等很久，也有聽到頗有微詞，不知是否人手不足還是不熟練疏忽? 餐廳最裡頭有個透明玻璃的包廂，我們被帶位至包廂外的大桌，點餐完沒多久就頻頻聞到煙味，很快發現是正後面包廂裡有兩位客人大辣辣的在抽菸，眼光掃了一下他們桌上，應該是已經用餐好一段時間，已吃到接近尾聲，菸也是抽好一陣子了（有附圖已抽好幾根），包廂不是密閉的，上方是有相當的空隙（有附圖），所以煙味絕對會飄散至包廂外，在與店員反應前，有目睹服務人員進出他們的包廂，但完全沒有店員制止他們抽菸?當下有跟店員反應並請他們協助處理制止，店員(店長?)告知後對方應該就沒抽菸了，但看他們交談的感覺應該是認識的，我們也直接問店員請問那桌客人是認識的嗎？店員吱吱嗚嗚回答不出來～那我們猜想的沒錯吧！ 客人的素質其實與店家無關，但如果店家不制止，甚至因為是自己的朋友而漠視，那我就認為店家也有問題！也許是因為自己有兩個小小孩所以我認為這很嚴重，但畢竟這不是熱吵店、不是半室外的用餐空間，甚至算是有質感的火鍋店，基本的規範應該要做到！ 為什麼能拍到這麽多照片，因為我們用餐還不到一半時間，對方就吃完離席，但直到我們用餐結束要離開，包廂內仍未收桌，外面也有2-3桌未收桌，我想前面提到人手不足的狀況應該是存在的，要用餐的客人就自行斟酌囉！

一星

負評網友：之前經過蜆王一直很想去吃吃看，今天撥空前往發現居然變成立馬吃一鍋，想說不然就試試看好了。 進去員工說現在是試營運，菜單有些簡陋，心有點涼感….看到基本肉都要320起跳還有湯底也都100。有點想轉身走人，但我還是覺得給人家機會吧！ 菜盤上來只有一些高麗菜還有兩片萵苣、兩顆丸子、一顆水晶角、南瓜番茄各一片、還有腐竹木耳各一片就沒了。高麗菜沒挑乾淨還有部分黑黑的，口感脆但完全不甜。 我點了板腱牛，上來大概8片，看起來滿新鮮的。 吃起來就跟其他平價火鍋差不多，附餐是在旁邊的桌上自己挑選，選擇不多 只有冬粉 意麵 王子麵跟五木拉麵，沒有我喜歡的烏龍麵🥲 結束時還收了10%服務費，明明服務員沒做什麼而且還在我撈浮沫的時候把空盤收走（？ 那我浮沫要放哪？自己的碗裡嗎？ 結帳時，沒有問我任何相關建議或意見，直接推我下次來點虱目魚跟他們的黑蜆。哈囉？！試營運不是嗎？不用問問看用餐體驗嗎… 負評網友：明明沒客滿，出餐速度超慢 負評網友：服務員大媽 那麼大歲數了 講話還不經大腦 三個人 只來兩鍋 不先查看出菜單是不是有少給鍋 直接說 你們點錯了啦 就是只有兩鍋 要我們再點一鍋 當下直接跟她解釋了 還跟我們爭論了快3分鐘 最後大媽發現自己看錯才在那怪出菜單？ 一開始指責我們點錯也不會道個歉 到底態度是在差什麼？ ——————— 飲料機可樂的底部還有黑色不明物 店內現在評論五顆星就有打九折 所以評論看看就好 一顆星給食物還行 跟擺盤 雖然海鮮都是冷凍的

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