新北市新莊區 H&D客家小館

H&D客家小館 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1113 則評論
地址	242 新北市新莊區 中港路618之1號
電話	02 8521 4567
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$400-1200
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外送連結	H&D客家小館的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

提供合菜、熱炒、肉類和海鮮料理的鄉村風餐廳。

H&D客家小館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：服務親切，餐點好吃，二樓還有包廂 正評網友：這是第二次回訪口味還是很不錯👍菜單也具有特色、種類豐富，還有一些創意料理，希望份量可以稍微再多一點點就更完美了，店員小姊姊也很熱情🩵 正評網友：看到絡繹不絕的來店客就知道生意很好，能事先預約再來才是是正確的，以下是用餐感想⋯⋯ 優點： 1.服務態度不錯，包廂冷氣也夠冷。 2.現場環境復古造型佈置，老人家有感。 3.餐廳外旁吸菸區有遮雨棚而且設有座椅，癮君子不必罰站解癮。 4.餐點好吃，賓客口碑不錯；花膠白菜嫩雞鍋、稻香牛肋條、松板麻油蛋、不是苦瓜是我推薦的菜色。 5.本人接受店家建議訂桌前既選擇好菜單，當日上菜順暢。 缺點： 1.真的不太好停車。 2.脆皮雞本人不推，畢竟不是甕窯雞專門店，下次再去吃看看他們的文昌甘寶雞。 整體來說是不錯的用餐體驗，有機會還是會去消費。
四星	正評網友：家庭聚餐，可以點素套餐，我忙著吃素套餐，其他菜色都沒拍到，但是素套餐很好吃，每道都有驚喜，裝潢別緻，古厝風格，而且客滿，一定要訂位，不過冷氣超涼，記得加外套。 正評網友：餐廳氣氛不錯，菜量不少，薑絲大腸不錯吃，不會太酸，客家小炒也不錯吃，其他的我覺得還好 正評網友：11203-梅乾扣肉𠕇點薄，有些過肥，金瓜米粉不錯吃，冰糖地瓜跟芋頭都不錯，用餐環境很好，價格算是中上的 11206-桌葉人多果然好吃

H&D客家小館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：都不錯吃，螺肉湯太鹹了 中立網友：價格不低、份量少，CP值偏低！ 金沙系列不像印象中的金沙，想點的人再三思！ 梅干扣肉*6，入口即化，可惜梅干菜和肉片過少！ 客家小炒推薦！ 中立網友：三年前吃過一次，吃完後收藏在我的最愛；三年後的今天，吃完後移除我的最愛。 菜色口味上變得很普通，更難過的是以下： 1. 金沙杏苞菇太濕，火候不夠大，吃兩口就放下筷子 2. 蒸蝦是完全沒味道，不知道在吃什麼，該有的鮮甜感沒有，肉質還是硬的 帶外國友人去吃，真的是覺得愧對她了😅 如果品質是這樣，真的外面很多餐廳可以選，很多更好的！ 以上純屬個人用餐經驗分享。

H&D客家小館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：菜都上一半了，白飯遲遲未上桌，問了店員說沒白飯還在煮，但我們晚餐第一個餐期進來，竟然會遇到沒白飯的問題，蒼蠅頭慘成滯銷品。 脆皮雞：雞皮有烤出薄脆感，但肉吃起來沒有特別用香料處理，味道層次稍感平淡。 稻香牛肋條：上桌前是稻草包裹住的，儀式感十足，牛肋條切塊後吃起來仍鮮嫩不柴，肉的品質很不錯。 豆酥鱈魚：鱈魚肉質吃起來鮮嫩，但豆酥醬汁有點鹹，需要配飯，不幸飯在餐期中後段才上，悲劇。 負評網友：熱茶需另收費，一人40元🙈沒點 菜色普通，沒有特色，真的是吃裝潢 魷魚螺肉湯又甜又鹹 鮮蝦粉絲煲變成了奶油粉絲煲 蒼蠅頭…是個悲劇 烤雞…烤焦了 炸花枝..太油了 其他真的不好說了😓 以上純屬個人用餐心得🙏 負評網友：老實說 很失望 結論是非常不建議點合菜！ -十人桌菜$12888 每多一人再加$988 但是第一道涼菜並不會依照人數增加 因為是固定的 如圖 九孔只會有10顆 不管你加多少人（傻眼…） -事前電話聯絡並無告知清楚 反應之後服務人員也以為涼菜有少送 和廚房溝通好一陣子才確認就是只有10人份 處理方式和態度很不專業 當下氣氛極尷尬 到後來就是店家送一盤客家小炒 坦白講完全感受不到誠意 還好這是家庭聚餐 如果是宴客的話會有多難看？10份九孔/小管/烏魚子 請問15個人是要怎麼分？猜拳嗎？頭道菜就讓人覺得超級小氣😒🙄😑 其他評價+資訊： -魚翅盅的湯底味道不醇厚 有一種罐頭湯感 -片鴨和餅皮好吃但很少 -鰻魚米糕味道不錯但糯米熟透度不太均勻 -其它整體菜色普通 算好吃但不會很驚艷 加上份量來說 CP值並不高 -亮點是甜點 三種口味的甜粽都很優秀 -店內裝潢很特別 現代感跟復古風並存 -茶水另外要收$40/人 -開瓶費$300/桌 一次性不限瓶數 -另收服務費10% -沒有特約停車場 以週末晚上時間來說車位不好找 要到走路5分鐘遠的停車場 $60/小時 感想： 來之前做過功課 還和家人們大力推薦 原本抱著很美好的期待來用餐 結果卻帶著挺糟糕的心情離開… 看到很多正面評價似乎都是在說單點的菜 後悔當天沒直接單點 或去其他更好的選擇 強烈不推薦合菜！

一星

負評網友：七夕當天整雞又不好吃.青菜又很闲他湯圓不好吃、服務生态度又不好又會顶嘴(碗盤有裂痕叫服務生换一個碗盤也不要(服務生說那是不能吃嗎 負評網友：2022-09-18晚上6點30房2聚餐，菜色不錯，衛生有待加強，請服務生拿酒杯，內有雜值還有唇印指紋，連換3次都一樣，客人都已經反應，杯子拿進來居然還不檢查，感覺實在很差，跟服務人員客訴後回答「因為是大哥洗的，會比較不乾淨」😂😅😅，用餐到一半天花板掉落一隻蟑螂🪳😡😡，服務人員的橘色圍裙看起來像橘黑色～～如能改進應該是間不錯的餐廳 負評網友：5/1母親節 訂的餐點 老實說真的很普通 梅干扣肉 沒鹹香無味 客家小炒沒入味 其他三道菜一般般 沙鍋魚頭真的是地雷 除了了鮭魚頭很大外 湯沒香氣 有股怪怪塑膠味 後來都不敢吃 湯全部倒掉 還有訂了素食套餐465 5小盒（自助餐裝湯小紙碗） 1油飯、湯、3樣菜 真的滿傻眼的 雖是個人口味不同 但這樣的品質真的很不ok

H&D客家小館 照片(菜單)

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