新北市新莊區 幸月 港式雞煲‧火鍋

幸月 港式雞煲‧火鍋 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	171 則評論
地址	242029 新北市新莊區 中平路198巷3號
電話	02 2277 0808
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–22:00 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 休息 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–15:00 17:00–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	幸月 港式雞煲‧火鍋的GoogleMap
官方網站	幸月 港式雞煲‧火鍋的官方網站
訂位連結	幸月 港式雞煲‧火鍋的訂位連結
外送連結	幸月 港式雞煲‧火鍋的Uber Eats
得獎紀錄

幸月 港式雞煲‧火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：因為開刀無法到現場去吃 看UBER沒有可以點心心念念想要吃的雞煲 拜託男朋友到現場去外帶 老闆娘很親切 通話中得知我的需求幫我準備好食材 並歡迎我腳傷好了到現場去用餐 絕對是香港人數一數二親切的服務 正評網友：真心推薦 食物好吃 老闆對幼兒很友善～讓小孩畫畫也給貼紙 可以讓爸媽好好吃飯 整體很棒～必須支持ㄧ下 正評網友：超好吃！今天帶家人一起嚐鮮港式雞煲，起司雞鍋和麻辣雞鍋都好好吃！ 花鵰雞肉入味又大塊，牛五花肉質軟嫩又大片，麻辣鍋微麻微辣好香好喝，手打花枝膠也是滿滿花枝Q彈有勁，蔬菜吧都很新鮮補菜快速，炸響鈴第一次吃也不錯，感謝闆娘熱情招待鬼馬油炸鬼，下次要再試試其他口味~

四星

正評網友：知道這一家是香港人開的， 所以是日為召喚港澳同鄉聚餐試菜， 所以對這家店有高度期望😀 點了魔鬼星麻辣雞煲及熔岩星起司雞煲， 麻辣雞煲的還原度大概7成左右， 對於因疫情3年沒回家鄉的我來說， 有解到一點鄉愁😂 不過希望可以將味道再貼近港式一點， 不然會變得跟台式花雕雞鍋差不多。 至於起司那一鍋， 還是想不通為什麼會出現在這間🤔 因為比較像韓式🙈 之後打邊爐部分， 分別點了牛五花跟花雕雞， 正常發揮👍🏻 蔬菜吧部分當天有6款蔬菜可以自己取用， 蠻生鮮的👍🏻 最後配料部分， 「香港特式小食」我們各點一份， -炸響鈴：正常發揮😋 -鬼馬油炸鬼：太鬼馬啦，在香港真的沒看過這種吃法，最大問題是在油炸鬼釀花枝滑，放不夠時間花枝滑不熟，放夠時間就油炸鬼軟掉😱我真的不懂欣賞🙈 -午餐肉：正常發揮，擺盤好看🤣 店鋪環境不錯，讓人坐得蠻舒服， 整體來說是一家不錯店，在台港澳人可以去吃吃看，一解鄉愁😂 正評網友：用餐環境不錯，老闆娘很親切介紹得很仔細，有少部分的火鍋料和蔬菜可以自行取用，店內座位不多，建議人多要訂位…起司雞肉鍋吃久了會膩，可能我還是比較喜歡吃一般的牛奶鍋或者昆布柴魚鍋🤣起司鍋真的太濃郁了，可惜餐後沒有甜點 正評網友：雞煲味道非常濃厚😍 是我很喜歡的味道 食材也很新鮮跟健康（不會有很多便宜的火鍋料） 但種類選擇上能更多會更好！ 親子友善成都極佳 是個非常愉快的用餐時光

幸月 港式雞煲‧火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：青菜種類多, 肉盤份量大 麻辣鍋湯頭順口 但自助區火鍋料種類很少 且當日用餐有短暫時間從廚房飄來菸味… 不確定是餐廳後門打開了還是如何 理解開店不易, 但這價位在新莊刷刷鍋店偏高 中立網友：火鍋味道算蠻好吃的蔬菜的半自助式吃到飽很適合喜歡吃菜的人 但店員的教育訓練覺得待加強 詢問客人是否第一次用餐後只介紹了招牌兩樣火鍋火鍋跟推薦的兩樣小菜而已 沒有跟客人稍微介紹用餐的環境 需要讓客人自己找紙巾與廁所在哪裡 介紹時的語速也過快根本聽不懂桌上的兩個木盤要幹嘛 收桌速度也讓人感到非常有壓力與不舒服提醒用餐90分鐘只剩10分鐘後如果是怕客人再度去拿取菜 可以先把客人的取菜盤收走而不是很急切的一直頻繁來收桌 新店開幕真的有些許地方還需要加油！ 但火鍋很好吃～扣兩顆星是給服務生帶給我們的感受 中立網友：以下為評分細項，綜合3星。 環境:5星 店內第一感覺乾淨整潔，新開的店光線充足，空氣流通，音響品質也不錯。 服務:5星 看得出店員有想給客人最優質的服務態度，老闆娘的態度亦十分親切。桌子也附有衛生紙、濕紙巾、髮圈等，可看出店家的用心。 自助吧:3星 乾淨整潔，飲料疏菜吃到飽，不過蔬菜種類偏少，且空間略顯擁擠，有時人多就會顯現動線不流暢的問題，建議店員可以在塞車的情況發生時幫忙疏導、地版標示動線方向。沒有冰淇淋提供。 食物:2星 雖然有不錯的環境與服務，不過認為食物調味有待改善… 1.-熔岩星起司雞煲🧀- 肉量偏少，在選了雞肉為主要肉品的情況下與另一鍋雞煲比較下，肉量並無顯著增加。而且調味並非起司牛奶鍋的味道，比較像白醬意大利麵的味道，且雞肉本身並無其他太多調味，起司味偏濃厚，非起司控會容易感動膩。 2.-魔鬼星麻辣雞煲🌶- 友人點的肉品選項是牛肉，所以雞肉不多的情況下可以從牛肉補回來。 有麻有辣，不過味道與正宗香港雞煲相差甚遠，調味有附帶些微藥膳，畢竟是招牌之一如果是想要體驗家鄉味的香港人可能會感到失望，不過食物品質都不錯。 3.-昆布鍋🍲- 可能因為是新品項，調味十分清淡，也沒什麼昆布的香味，建議調整。 4.-鬼馬油炸鬼- 內容為油條中間塞入花枝漿，不推薦，原因是因為等你把花枝漿煮熟了油條早就沒爛了。 5.-炸響鈴-(一般為下鍋4-5秒可吃) 體積偏小，建議店家可購買更膨鬆的響鈴，這樣吸附湯汁、泡軟時的均勻程度會更佳。 以上為個人意見，如有好奇歡迎到店享用。

幸月 港式雞煲‧火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：環境不錯，價格偏貴，正宗雞煲說不上，無論從配料或是味道也不是，雞煲怎麼會有薯條跟蘿蔔呢，只能說創意分滿分。 負評網友：不知道店員小妹妹有什麼障礙 看到闆娘的服務完全是另個世界了 員工訓練待加強🙄 另外，松阪豬切的有點薄…

一星

負評網友：還沒去吃，所以餐點不評分， 這一顆星完全是給服務的， 今天本來想說要去朝聖一下到底是多麼好吃， 結果打電話去訂位態度有夠差， 還是先不用了 之後完全不會考慮光臨 真是謝囉 負評網友：用餐整體體驗感很差，大多就是因為服務態度有夠很消極或不耐煩？一開始還以為因為不會講國語，但沒幾分鐘應答不回，有夠讓人不悅，還一個介紹都不會要我們自己猜 1.不會介紹。請服務生介紹回答就是123，真的很傻眼，問乾鍋的部分就不說話，問共鍋也回答不清不楚，整個要介紹變成我在猜是不是這樣子，一直不講話直到猜對了就回「是」 2.應變能力很差。兩大一小，不問兒童椅不知道原來是有只是沒說，然後三人排在一個很擠的位置，中間寶寶拉掉盆栽很抱歉，但花了十來分鐘慢慢的清潔無法坐下，清理一半就想結束，告知上面還有土才繼續清。請看能否移位其他全空的沙發椅後面無擺飾，也告知因為寶寶全程會站立吃飯不方便，問第一次不回應，幾次堅持移位就坐門口二人位，但是後面幾桌的的兩位客人都能坐沙發椅？ 3.每個想要服務都還要客人去到服務員面前詢問，整個人一直站在沙拉吧側面發呆，是完全在發呆….. 整個用餐體驗很差有這一顆星完全是因為快吃完了，闆娘剛好來店裡問有沒有需要兒童椅，拉回服務 負評網友：這麽有趣的鍋物，怎麼可以只有我吃到。 6個人吃3000多。划算。

幸月 港式雞煲‧火鍋 照片(菜單)

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