新北市新莊區 南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休)

南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	223 則評論
地址	242 新北市新莊區 福壽街122號
電話	02 2994 0552
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休)的GoogleMap
官方網站	南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休)的官方網站
訂位連結
外送連結	南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休)的Uber Eats
得獎紀錄

南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：在排隊等待隔壁的潤餅時，一時心念轉動，決定晚餐來嘗試這間店。 菜單分類簡單扼要，口味選擇多樣，辣度也可自由選擇。買了鱔魚燴飯跟花枝燴麵，調味的手法上基調差不多，都是台南鹹甜鹹甜口味。花枝Q彈有勁，新鮮好滋味。當歸羊肉湯也是溫潤好喝，我個人喜歡當歸味道再重一點。 一間晚餐名單的好選擇，物美價廉。下次再試試看炒飯或其他口味。 正評網友：鱔魚意麵吃起來口味真的蠻不錯👍👍👍 南部是細的這邊是粗的口感蠻不錯 下次經過一定會再來吃一波，感謝老闆😆👍 正評網友：鱔魚意麵的麵體不會爛，調味跟記憶中的鱔魚麵是一樣的～不過份量有點少就是了⋯🤔 最近防疫期間，很擔心店家沒有防疫措施，都不敢買～但是一到這間店門口，就發現防疫措施做得很好，吃得很安心！有路過會再吃～😍
四星	正評網友：個人總體評分3.7顆星 (包含用餐環境與價格考量） 各料理分數如下： 蝦仁炒飯85（炒的不錯） 鱔魚意麵75（鱔魚只有四片） 小卷湯65（預想中是整尾結果是切片） 當歸羊肉湯70（當配湯可以） 炒青菜75(炒的不錯但小貴) 正評網友：鱔魚意麵是好吃懷念的家鄉味，加麵小辣超幸福～炒飯好吃有把大火炒的味道炒出來，在50元只能買到燙青菜的年代，50元的清炒空心菜CP爆表也好吃！ 正評網友：味道甜甜的，不太符合北部人的口味，但出餐速度蠻快的！

南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：炒菜的老闆帥又有禮貌，但口味就是北部的鱔魚意麵😅 中立網友：昨日晚上約莫6點多去買，我點兩份，另一位客人也點一份，於是三份一起炒，回家發現，我的鱔魚只有三塊，我男友那份有四塊，稍微覺得有點不平均，花了80元買鱔魚也太少～ 中立網友：🔎IG:elephantcp_2022（林旺夫妻） – 📅用餐日期：2023/07/03（ㄧ） 用餐人數：2位大人 – 🌟整體評分：5/10 – 💰$180 – ⏰用餐時間：沒有特別限制 🚇交通：捷運環狀線-幸福站，步行5分鐘 🅿️停車：台灣聯通停車場-昌隆場，步行1分鐘 🚾有，未使用 📍服務費：無，餐具自取 – 📌鱔魚燴意麵 $90 x2 – 餐廳算是半開放空間，炒菜區離座位區蠻近的，雖然頭頂有風扇，但夏天還是蠻熱的。 鱔魚意麵的酸甜味對我來說蠻剛好的，雖然是燴意麵，但意麵泡在湯汁裡面也不會太爛，反而是比較硬的那種微脆口感，我蠻喜歡的，可惜的是鱔魚比較小塊，覺得吃起來不夠過癮，整體意麵的份量也偏小，我們一人吃一碗覺得沒有飽😅

南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：份量超少，建議搭配附近的碳烤當做一餐。如同福壽街其它店家，鍋燒意麵麵體採用的是較粗且容易軟化的種類，羹湯也不太行，身為台南人覺得麵體跟口味都稱不上正統，還是阿輝比較好吃。 負評網友：不知道是不是有換過掌勺的師傅，因為如果說以南部鱔魚意麵($90)的標準，個人覺得完全不道地。沒有大火快炒洋蔥的鑊氣，醬香也沒有，只有酸甜味 豬肝湯($40)ok 上菜很慢，服務親切，環境乾淨 負評網友：1. 味道是對的，但太白粉勾芡勾得不夠，所以沒辦法沾上麵體，有點可惜。 2. 意麵太粗，口感不好。 3. 麵沒有跟羹用炒的，沒味道。 4. 鱔魚煮過頭，不脆。（但食材新鮮） 5. 年輕老闆，服務態度100分。😊 6. 鹹蛋苦瓜，苦瓜太厚。 跟台南比較，只能給2.5顆星，加油！🌲
一星	負評網友：不是新北人的口味 負評網友：花枝不新鮮 一夾就變形 口感軟爛 負評網友：鱔魚麵有不新鮮的腥味，第一次買，不曉得是不是只有今天才這樣。

南臺灣鱔魚麵(星期日固定公休) 照片(菜單)

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