火冒三丈成都冒菜火鍋 餐廳介紹
火冒三丈成都冒菜火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:真D好吃
正評網友:道地的四川火鍋
正評網友:2023/07/12 回訪
麻而不辣,非常好吃,嗜辣者推薦!
來吃過幾次,好吃的品項疑似容易售完,所以就先打電話預約。
沒想到不用先付錢就算了,人到的時候,餐點已經都送到桌上,超級無敵貼心!
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餐點
🍜道地酸辣粉:酸辣粉口感剛好,不會Q到咬不斷(我討厭太Q),湯底香麻好喝不死鹹,酸度溫喉。
👍豬肉冒菜:整體有點像麻辣小火鍋,但我覺得好吃非常多,首吃必點。
👍狼牙土豆花:土豆(馬鈴薯)口感紮實脆口,扒在上面的醬非常香,推薦必點很好吃。
👍干鍋排骨(中):價格貴,不過真的希望你至少吃過一次。
但因價格很貴,建議直接點大鍋,份量差非常多,CP值比小鍋的高上不少,吃不完可以打包。
內含排骨、高麗菜、馬鈴薯片、豆腐。
❤️干鍋加點推薦:
1、豆皮超入味超下飯,一定要點。
2、蓮藕脆口解膩,喜歡吃蓮藕別錯過。
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🍚無論什麼菜品,白飯都需單點。
白飯拌上干鍋的辣油只能爽形容,香油濃郁麻辣爽快,真的可以理解中國的「幹飯」。
🌶️微辣、小辣我覺得有麻不辣,推薦喜歡吃辣的中辣起跳。
雖然中辣真的會辣,但那舒服的調味,讓你麻辣的爽又不會胃痛。
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給星標準:
一星:超雷,沒來吃過的就不要來吃,不會回訪。
二星:未達期待,環境品質多數不行,非常喜歡同類品項的可以吃看看,不會回訪。
三星:普通,個人口味問題,突出品項少或價格貴,遊客可以吃,可能會回訪。
四星:多數品項皆好吃,價格或環境某些地方些許不足,路過會回訪。
五星:非常好吃,口味品質環境皆滿意,會特地為了餐廳回訪該地區。
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四星 |
正評網友:放在口袋名單很久,終於來嚐鮮 點了毛肚冒菜 小辣(180)+單點牛肉(60)白飯(15)
冒菜湯頭非常好喝過癮,用料跟小火鍋差不多,可惜毛肚 南瓜煮的不夠爛,吃起來很硬,牛肉很柴,可惜了湯頭,小辣的湯可以喝,辣度照正常吃的辣度點就可以,會再來吃,但是不會點牛肉跟毛肚了😂,湯頭真的超讚,如果可以改善食材烹煮問題的話更棒👍 如果能加花生口味層次可以再更提升
正評網友:#火冒三丈成都冒菜
第一次吃冒菜
點了:
招牌干鍋排骨500元:
單點排骨酥60、時蔬50、豆皮30
酸辣粉100:
麻辣寬粉100:
炒手:70元
狼牙土豆花60:
因為朋友不吃辣,所以都選為辣,對我而言完全沒辣度
沒吃過的朋友可去嘗鮮
正評網友:現點現做,稍微需要等待,排骨干鍋沒了,點雞肉干鍋加了3種配菜,味道還算不錯,冒菜點了小辣,鍋底算香,鴨血好吃
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網友正面評論
火冒三丈成都冒菜火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:之前某天突然想吃酸辣粉跑來嚐看看
酸辣粉的味道很好吃
不同於其他外面賣的酸辣粉就是有酸有辣這樣,香氣口味真的很道地美味(但價位會高一些)
酸辣粉有分加肉不加肉差50
肉質比較柴不好咬
有機會會回訪但不會加肉!
辣度方面店家表示照平常點就好,但個人覺得平常吃中辣的人可以點小辣就好,會比較順口可以吃完整碗!
有機會也會去點其他的吃看看
中立網友:排骨乾鍋小鍋要500,肉只有7-8小塊,真的很貴,CP值很低
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網友中立評論
火冒三丈成都冒菜火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:真的很特別!
我第一次吃到$125裡面沒有肉只有粉跟幾根菜的酸辣粉…..要不是我有花$40加木耳,真的就只有粉了…..貴到….
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一星
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負評網友:拜託配合平台就對餐點負責任,UE都有給出餐時間了,不要看到司機才要做餐,這不是熊貓,派單機制完全不一樣,現在車資都很低,不要這樣惡意欺負司機,我之前還客氣給四星,今天又被你們耽誤時間,結果看評論,你們滿滿的傲慢不知檢討,,現點現作不適合平台,就這麼簡單,現在車資低到不行了,自己有點良心,你配合平台是在敗壞平台效率值跟名聲,要這樣自己做現場客敗壞自己的名聲就好了,不要害人,這樣也害到其它配合的店家,一起流失平台客,UE對店家很寬容了,都有機制跟功能,反正你們一直很傲慢一副司機要不要隨便你的態度,既然這樣看到評論的司機,我們順應店家意思抵制吧,來一次拒一次,這是店家自己要的不用客氣,這是我們司機唯一可以做的事了,讓你們被自然淘汰
負評網友:最後一次吃這間餐點了!
三個人去用餐花了880元,吃完只有火冒三丈可以形容,也不會再推薦身邊友人來用餐了。
點了小份牛肉乾鍋忘了400還450元,加點了秀珍菇、金針菇、藕片、米血、百葉、蛋餃、海帶、水晶餃。另外加麻辣寬粉100元,紅油抄手70元,共880元。
點餐前就想要打預防針,說物價調漲有改菜單,這部分能理解,但物價調漲外,給的餐點份量會不會太誇張?市價上最便宜的一份金針菇店內收費50元,三個人都吃不到兩小戳,就沒看到了。一直問要不要加白飯配菜,原來是因為份量變得很少,沒加飯的話是吃不飽的。
餐點口味是還行,就覺得之前吃的時候貴是貴,但份量給的足,可以接受貴有貴的道理,現在的店家收費方式讓人不能認同!
看了網上的評論覺得店家的立場也踩的挺硬,不會考慮顧客的消費心態,如果份量變少,也應該在菜單上標示清楚內容物數量或克數,不是讓消費者覺得花了錢還當冤大頭,這樣的店家還是留給其他願意認同店家收費標準的客人用餐吧!
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看了店家回覆,不敢相信貴店有何立場公開說我奧客?請慎言。
個人過去的評論也不是都是給差評,除了服務情況太差的,幾乎都只是給予意見反應,今天在貴店消費,不曾口氣不好或在現場跟店家凹什麼、鬧什麼,也沒有造謠或評論餐點口味不好等等,上網評論說收費標準難以接受,覺得店家有可改進的地方給予意見。
從貴店剛開業就去用餐,消費至少十幾次,也介紹友人來用餐過,沒想到是只能接受顧客好評,無法接受其他意見的店家,很令人失望。
看了其他人的網路上的評價,店家把所有差評的責任都歸咎於消費者身上,無論外送平台抽取高額利潤、物價上漲調價、餐點份量、服務態度等等,全部都是消費者買單。
這樣的店家,建議消費者用餐前做好心理準備,不然用餐完想要給予店家不滿的意見或評論也只有被氣的份。
負評網友:酸辣粉沒料 吃完超空虛
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網友負面評論
火冒三丈成都冒菜火鍋 照片(菜單)