新北市新莊區 岳母海鮮麵疙瘩

岳母海鮮麵疙瘩 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	280 則評論
地址	242 新北市新莊區 思源路197號
電話	02 2996 9199
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 11:00–14:00 16:30–20:00 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:30–14:00 16:30–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	岳母海鮮麵疙瘩的GoogleMap
官方網站	岳母海鮮麵疙瘩的官方網站
訂位連結
外送連結	岳母海鮮麵疙瘩的Uber Eats 岳母海鮮麵疙瘩FoodPanda
得獎紀錄

岳母海鮮麵疙瘩 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃，海鮮麵疙瘩100元，有的會覺得貴，但我覺得貴在它的湯頭跟海鮮料都很新鮮，吃完不會口渴，不過下次老闆湯頭可以分清淡和一般的，會更好 正評網友：麵疙瘩很勁道，湯頭也鮮美。 吃過的醋溜魚皮、小魚豆乾等小菜也絲毫不遜色。 喜愛麵食的人不可錯過。 正評網友：餐廳內明亮整潔也沒有怪味道 麵疙瘩的麵體吃起來很厚實不算Q的類型 但是是我喜歡的口味 一碗有點貴就是了 店家服務：很貼心也很客氣
四星	正評網友：環境乾淨，湯頭清爽味道足 麵疙瘩口感夠，價位合理 正評網友：環境整潔，態度良好。 麵疙瘩本人中規中矩， 海鮮湯頭清甜食材新鮮。 正評網友：還不錯的麵湯

岳母海鮮麵疙瘩 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：用餐環境乾淨明亮，海鮮麵不錯吃、口味好，有兩顆蛤蜊、兩尾蝦子，還有魚片，配料都好吃新鮮，但整體來說份量有點少，喝湯喝飽。 酸辣湯的料也算多，但主要的味道就是醋的酸而已，個人沒有很愛。 滷肉飯的價格與份量也普通，沒有特別優。 是適合在意用餐環境、比較不在意份量CP值的人去的店。 中立網友：衝著招牌店面的麵疙瘩來的。不過，我發現很多人點炒飯或是麵食，不是麵疙瘩。 說實話，麵疙瘩的口感有點普通，死硬，不夠Q彈。和我最近在台中吃到的麵疙瘩差別頗大。 但是，冰箱中的很多小菜看起來都很誘人。我拿了一份小魚豆干的調味真的非常好吃。如果，只給這份小菜評分，我給5顆星星！ 中立網友：湯品與乾式作法標示較不清楚應詢問，麵疙瘩應該是招牌很q有手工感，不過湯頭味精味比較重，如果使用比較天然的食材會更好。

岳母海鮮麵疙瘩 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：麻辣冬粉剛上菜時嚇到，湯看起來比料還多，本來想說不要外貌協會吃看看，結果吃完有點空虛，去麻辣燙買120元的料比較值得⋯⋯🥲 負評網友：點了豬肝湯，蔬菜蠻多的，但豬肝本身腥味過重，無法下嚥。 負評網友：在此外帶過一碗麵疙瘩，配料尚可，麵片沒有嚼勁，質地鬆軟，湯頭好似用調味料調出，有點像泡麵湯頭。

一星

負評網友：抱歉~我不知道如何在您的留言下方回覆，「吃」本來就是偏主觀，若店家生意不錯，其實大可不必太在意(個人認為) 不過，我在每次下評論時，絕對是如實將自己(同事或家人)的感受寫出來~ 其實，就位置而言，您是離我們公司最近的，但極多數時間我們捨近求遠，看來似乎沒有對到我們公司這群人的味蕾，包括價位與份量，基於位置，您開店的點確實有得到不錯的優勢 之前所提「往巷子裡面走」像是阿慧.力紅…等等 (所謂等等是雖然我們常去但是不會去記店名)Sorry~ 就用力紅吧(因為這家在我們公司評價有4-5顆星)，好比鍋燒意麵小碗$70(比店內瘦肉麵$80便宜) 大碗的$85 兩份麵/份量足/料多實在/湯頭也好/若要吃辣的同事:辣椒是老闆親自炒的深獲我們心! 我想~不可能開店可以符合百百人口味~只能說真的很抱歉，不符合我們的感受~ 負評網友：你們評鑑很好但清湯類的真的要加油喲 我是麵疙瘩的超級愛好者，但餛飩 麵疙瘩的麵疙瘩太厚太大塊，湯味道很淡，導致麵疙瘩沒味道，像吃一坨沒熟的麵團，可能麵疙瘩真的不適合點清湯的。。。吃不到一半不吃真的蠻可惜 負評網友：浪費時間 浪費停車費 請貴店把營業時間改一改

岳母海鮮麵疙瘩 照片(菜單)

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