新北市新莊區 一品香牛肉麵

一品香牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	232 則評論
地址	236 新北市新莊區 中華路二段274號1F
電話	02 2990 5819
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–13:10 17:00–19:00 星期四 11:00–13:10 17:00–19:00 星期五 11:00–13:10 17:00–19:00 星期六 11:00–13:10 17:00–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	一品香牛肉麵的GoogleMap
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得獎紀錄

一品香牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：麵食、小菜都很好吃！ 正評網友：牛肉麵大推，燙青菜也不會過油膩，滷味還不錯。炸醬麵還ok 酸辣湯完全沒有酸辣，不知道是店家忘記加了嗎？ 正評網友：大滷麵(大) $80 味道札實不馬虎 可惜不吃辣不然肯定更好吃! 想吃牛肉麵 但老闆娘似乎真的累了不想弄 可惜T_T

四星

正評網友：這家牛肉麵很有特色，現場是四張桌子大家一起拚桌吃，而且我觀察來的人多半是司機或附近上班族，有種老饕秘店的感覺。可惜現在已經不賣牛肉麵了，只賣牛肉乾麵。麵裡我數了10片牛肉，麵條有勁道飽足感，不過味道竟然是紅蔥油味，雖然也不錯，但跟一般牛肉麵的感受差距頗大，吃完整碗都是油，可以額外加的辣油香而不辣，適合拌在小菜裡。叫了一碗青菜湯配乾麵，結果湯也是紅蔥油味，這份量吃到最後真的太膩了。怕油的人最好有心理準備。總結一下，麵、肉、口味都不錯，但比較偏粗飽，雖然算好吃，但愛吃一般牛肉麵的人可以跳過這家。好吃就給4分吧。 正評網友：1070307: 小碗牛肉麵120，湯頭很醇厚實在，吃得出高湯的精華而非添加人工鮮味劑，所以毫無口渴等不良反應，大大加分!!牛肉是牛腩部位，4大塊，雖然不是我喜歡的牛腱部位，但火候控制得不錯，雖然沒到軟嫩的地步，仍有些許嚼勁，尚易入口。麵屬於拉麵，非一般的細白麵，煮得Q度剛好。 豆干20，有味道而不死鹹，加點辣渣油更好吃，重點是吃完也不會口乾舌燥，真是太難得了。 老闆娘很親切熱情，推薦炸醬麵與酸辣湯，下次要來試試。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1070309: 炸醬麵大碗65，炸醬清爽有味，吃完一樣不會有口渴反應，好吃!! 酸辣湯小碗30，配料豐富不死酸，還不錯。 麻辣鴨血35，已經煮好放在旁邊，所以不是燙的，但也是不錯吃。 正評網友：榨醬麵是外省口味相當好吃，滷菜美味醃蘿蔔絲清爽可口。

一品香牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：大碗牛肉麵$150，牛肉跟麵的份量不是很多，湯頭很不錯。 中立網友：沒招牌，很簡易的用餐區，價格普普，味道不錯 中立網友：很可惜，牛肉麵停售了改賣牛肉乾麵，希望老闆能回心轉意再次賣牛肉麵。

一品香牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：外帶一碗牛肉麵，一碗炸醬麵，小菜點了鴨血，滷味選了豆乾和滷蛋。 外帶拿到很傻眼，一百多一碗的牛肉麵，第一次看到用白色塑膠碗裝湯（搜索塑膠碗的圖片上的塑膠碗），雖然我是點小碗的，可是這外帶的碗也太小，把麵放下去湯都會液出來…只能一次夾一點放進去湯裡，不然就是要自己換碗。 但如果外帶還要自己回家換碗，那有外帶的必要嗎？ 牛肉麵的湯非常鹹…味道不是清燉不是紅燒，說不出的滋味，邊吃邊喝水，最後受不了用家裡的玻璃盒把麵跟湯混一起，再加了水重新微波才吃完的。 優點是牛肉很嫩！但我不會想再吃第二次了… 炸醬麵是純肉醬無豆乾的那種，口味雖然也是偏鹹，但認真拌勻是好吃的，覺得自己可以多燙點麵加下去。 我是個很愛吃鴨血的人，但這間我只吃了一塊…有入味，也是鹹到不行… 豆乾跟滷蛋應該是淋了醬汁，也是鹹…蓋過了所有香氣。 第一次覺得自己的味蕾麻痺到只吃的出鹹味了，只有炸醬麵不錯，其他不會再點了。 可能是太想吃牛肉麵，看了評論後期望值太高，所以失望越大。 負評網友：牛肉乾麵味道普普一般般 負評網友：加油，就只是一般牛肉麵類別話題

一星

負評網友：點到地雷陽春麵，整個油到罵髒話，連燙青菜的塑膠袋都是油的，都灑出來了 不想再吃這家

一品香牛肉麵 照片(菜單)

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