新北市新莊區 牛牛牛肉麵

牛牛牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	648 則評論
地址	242 新北市新莊區 中信街120號
電話	02 2992 0037
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

牛牛牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：這家麵店名稱很有趣，店面也很乾淨明亮，點了牛肉麵味道很不錯，小菜拼盤跟豬頭皮好吃，酸菜也不錯，還有可以加的額外醬料。湯頭是剛好濃郁的那種，味道不會太重，麵條也好吃，不會太筋或太軟，肉質咬起來也剛好，入味軟嫩都適中。唯一美中不足之處，應該是太平均了，雖然好吃但缺乏特色。不過只要牛肉麵計畫吃到好吃的麵而不踩雷，都是值得推薦的店家。麵給4.1分，湯頭4.1分，肉給4.2分。 總評：好吃而且會常吃的牛肉麵店，不過要形容特色倒也說不上來。 正評網友：光是用餐環境舒適乾淨就值得五顆星，麵條雖然不是個人最喜歡的Q彈有嚼勁類型，但整體口味是會讓我下次再來試試其他餐點的！ 正評網友：牛肉麵麵條Q彈，湯頭好喝！
四星	正評網友：點了海鮮麵湯鮮 牛肉麵也不錯 用餐時間內用外帶人有點多 正評網友：因為在家附近，吃過好幾次。 牛肉麵湯頭雖然是紅燒的，但是清爽好吃，最重要的是麵條紮實Q彈，吸到嘴巴裡很滑，很讚！（照片沒拍） 炸醬麵也好吃，店內都有提供乾辣椒和牛油，很讚。 更重要的是魚丸湯，湯頭不馬虎，魚丸大顆紮實，很推薦！ 正評網友：還算乾淨

牛牛牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：很久沒開 暫時收攤了 中立網友：🔎IG:elephantcp_2022（林旺夫妻） – 📅用餐日期：2023/06/28（三） 用餐人數：2位大人 – 🌟整體評分：5.5/10 – 💰$445 – ⏰用餐時間：沒有特別限制 🚇交通：機場捷運線-新莊副都心站，步行9分鐘 🅿️停車：TIMES新莊中原路第6停車場，步行2分鐘 🚾看起來沒有 📍服務費：無，餐具&醬料自取 📍有提供酸菜、生大蒜🧄 – 📌招牌牛肉麵（小）$140 W先生點的，小碗的牛肉只有四塊，雖然價格不貴，但有點小空虛 📌牛雜麵（小）$140 我點的，牛雜相對牛肉麵給的比較多一點，但牛雜也切的比較小塊且零碎，吃起來的口感比較沒有那麼過癮 📌涼拌小黃瓜 $35 📌滷味拼盤 $40 很意外竟然是熱的滷味👍 📌黃金牛肚 $90 牛肚口感蠻脆的，但比較薄一點 – 晚餐時段店內客滿，等候外帶的人也不少，約等5-10分鐘剛好有人用餐完我們便直接入座了。 這裡的餐具和醬料是自助式的，除了有提供酸菜，這裡比較特別的是還有提供生大蒜🧄！ 至於食物味道的部分，是比較偏清淡的牛肉湯，雖然不像一般牛肉湯頭喝完會有口渴的感覺，但我跟老公覺得還是稍微重口味的紅燒牛肉湯比較合我們胃口。 價格的部分算蠻親民的，現在牛肉麵基本都要$200以上，這邊的$100多就可以吃到，當然份量也是比較小。 整體來說可能比較適合喜歡清淡口味牛肉麵的人，我跟老公如果吃牛肉麵的話會喜歡濃郁湯頭+大塊牛肉的那種。 中立網友：🔸招牌牛肉麵 4星湯(加牛油)，3星肉，2星麵；紅燒藥膳湯頭，沒有油脂甘醇，入口先是鮮明的甜，之後轉為偏重的醬油鮮鹹，建議加點自助區的辣牛油，補足牛脂味後湯頭滋味變得相當豐滿，好喝；牛肉香軟不嫩，帶有點藥膳味，偏瘦，沒有膠質甜醇；麵條用的是拉麵，但偏軟，沒什麼Q勁。

牛牛牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：圖片是五片肉但給四片肉的“牛牛牛”肉麵店，還真不知道是虧了一塊還是賺到一塊肉，這抄手就不說了，拇指頭大小還是皮居多，猜可能因為費功所以反應在價格上吧，漲價+縮水，只能說拜拜了，只好歸類為一次性購買的店家 （到家才發現店家酸菜跟辣油都沒給，又被漲到了，果然什麼都漲都縮水…） 負評網友：親眼見到在櫃臺的女生收了我200元，找我30元以後，回頭沒洗手、沒戴手套，摸完錢的手，繼續徒手抓豆干拿菜刀切起來，好不衛生，我以後不敢吃滷味拼盤了!!! 負評網友：為什麼買大碗的牛肉牛雜麵覺得沒有那個價值感 之前去現場吃並不是這樣的呀！ 感覺有點讓人失望了
一星	負評網友：8/26晚上7.23打了十通電話每一通都通話中？是要多少電話要打有了電話號碼啊又打不通那幹嘛要放這電話了一星活該。沒能力接外帶那不能打電話時接起來說不提供服務？講一句話是要耗你多久時間，笑死那電話的意義何在 負評網友：去此店點餐都要很久，而最好不要為了貪快打電話叫！！！不知道接電話的小姐是不是沒帶耳朵出門？叫乾麵給湯麵，叫陽春麵給拉麵，我也頗呵，把打電話的當成屁。要打電話叫的最好先確認一下是不是跟你點的不一樣，因為已構成詐欺罪。 負評網友：打電話說要20分鐘到現場跟我說沒點到，超級可悲

牛牛牛肉麵 照片(菜單)

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