新北市新莊區 一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店

一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 網友評分: 4.3, 地址:24242新北市新莊區新泰路496號。

一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 645 則評論
pin icon 地址 24242 新北市新莊區 新泰路496號
phone icon 電話 02 8992 0276
營業時間 星期一 12:00–21:00
星期二 12:00–21:00
星期三 12:00–21:00
星期四 12:00–21:00
星期五 12:00–21:00
星期六 12:00–21:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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基本資訊

一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:酵素臭豆腐很特別,與外面一般的炸臭豆腐很不一樣,雖然外皮很酥脆,但是外皮下的豆腐很嫩,另外最不一樣的是臭豆腐下面有應該是酵素水,臭豆腐沾酵素水再加泡菜沾辣醬真的非常好吃。 另外也點了蔬菜藥膳拌麵及麻辣臭豆腐湯加烏龍麵,但麵非常的好吃,連上面的食材都非常的清甜,麻辣臭豆腐湯真的有辣,但是湯頭非常的鮮甜,難怪下午兩點多還是滿滿的人潮。

  • 正評網友:朋友說過非常好吃 這次打烊前路過終於來試看看 有點意思! 外表炸的酥脆感以為很硬 結果酥脆刮嘴的外表下 其實只有香酥味 完全不刮嘴😋超棒 胡椒粉的味道也非常香 但不會過鹹! 醬包另外給外帶回家也不怕泡爛 外帶時店家是紙盒包裝打開 避免酥脆的外皮軟掉 泡菜中規中矩不會太甜太酸 出完有點後悔點小份 已經想好明天再吃一次 明天一定要點大份的🤪 內用只到8:30,不過因炸鍋也在裡頭 店家也有說明會較悶熱 建議夏天還是帶回家吃會比較舒適 涼爽一點的季節再內用 比較不影響用餐心情 內用最晚只到8:30要注意時間

  • 正評網友:常常路過真的覺得很臭.但是真的覺得很好吃.連朋友小孩不喜歡吃臭豆腐的.也覺得非常喜歡.還來不及拍照就被吃光了🤣

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:全素的臭豆腐很難得,值得一星。 店面小巧整潔,週末下午時分到訪,內用區沒有客人,除了我們之外有兩組人馬在等待外帶。 原本我們是想內用的,但是除了公告標示的店內熱度需要注意之外,滿室的臭豆腐馨香也是一大挑戰,於是一秒變成外帶。 工作人員在高溫中長時期工作辛苦了,給您一星。然鵝以一間餐廳來說,內用區這麼「特別」對食客來說有點兒可惜。 由點餐到拿到餐點約14分鐘,是很好的速度,這點也一星奉上。 炸臭豆腐的數量是對的,回家吃雖然稍稍降溫但依然酥脆可口。泡菜對我來說不酸,但是家人們覺得OK,辣椒好吃,胡椒鹽狂推。也給美味餐點奉上一星。

  • 正評網友:很想內用,但太熱了!不過酥炸臭豆腐帶回家還是很好吃,希望有機會可以現吃

  • 正評網友:建議購買時可以網路先預定,預定系統會告知預計時間,到了現場發現還有兩三個客人在外面等,直接跟店家報號碼即可取餐,問起來相當臭,吃起來口感滿酥脆,上面灑了一些胡椒鹽,沾醬油風味更明顯,泡菜也蠻爽口的

  • 網友正面評論

    一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:真的夠臭,外帶回家吃完後3個小時都還有味道 建議真的要趁熱吃,回家後少了酥脆感 店家說店內用冷氣可能不夠涼 真的不想滿身汗吃臭豆腐 所以真的要趁熱吃好像有點難度? 有人試過嗎?

  • 中立網友:炸的很酥~還行 味道很臭很期待 但是吃下去覺得臭豆腐本身沒有什麼味道 用聞的比吃的香😂 撒上去的胡椒鹽比臭豆腐好吃😂 泡菜少,泡菜我個人覺得沒什麼特色沒有很好吃所以無所謂🫢 豆腐莫名口感扎實還QQ的不是很喜歡 還是軟爛的臭豆腐比較吸引我😗 對於不敢吃太臭的可以嘗試,喜歡吃臭的會覺得失望🥲 喜歡軟爛口感的人可以繞道 吃兩塊就不想吃了😂還好點小的 喜歡紮實口感的人可以來嚐鮮😁

  • 中立網友:給3.5顆星✨ 外皮看起來很酥很硬,但裡面還是保有豆腐原有的口感~不是整塊都炸到很硬的那種,也不會有油耗味,放涼了還是很酥👍🏻 加上椒鹽粉真的很香,如果沒有加上椒鹽這份臭豆腐真的就會沒有特色! 泡菜的表現我認為普通,沒有幫這份豆腐加到分,辣醬也是普通的辣醬。整體來說就是靠臭豆腐本身吸引人的🥹 But外帶真的等好久哈哈哈哈哈哈到底?前面只有一組客人,他們也只點了一份,加上我們點的2份,結果等了20分鐘。(前面的客人感覺等比我們久)非常問號😍?

  • 網友中立評論

    一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:價格偏高,且越炸越硬,疫情都過多久了,店內人數5人比別家店多,居然不能內用,泡菜也難吃

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:不要打電話訂, 電話訂購的他會提前炸,這樣就炸過頭了一點也不好吃. 一定要現場跟他點

  • 負評網友:今天晚上人多 感覺炸的有點隨便 家人說難吃到爆 失望 泡菜也不太ok

  • 負評網友:不懂是欠店員多少工資,還是店員就是老闆⋯來2次都是一樣不耐煩的態度。第一次想説剛好是遇到她心情不好,沒想到第二次一樣的態度。只是單純開開心心想來買個東西回家吃,都能弄到一肚子氣回家。如果太忙太累就直接掛上休息中的牌子,不需要等顧客上門在那邊不耐煩,把顧客當出氣桶。可能是這家店會挑客人,我不適合再來這消費了

  • 網友負面評論

    一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 照片(菜單)

    一派胡塩酵素臭豆腐-新北新泰店 的照片
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