新北市新莊區 徐家滷味（新莊總店）

徐家滷味（新莊總店） 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	844 則評論
地址	242 新北市新莊區 中港路392號
電話	0908 008 892
營業時間	星期一 16:30–01:00 星期二 16:30–01:00 星期三 16:30–01:00 星期四 16:30–01:00 星期五 16:30–01:00 星期六 16:30–01:00 星期日 16:30–01:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

徐家滷味（新莊總店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：頭一次被滷味店大排長龍的光景震懾三秒，除了座位全滿之外吧檯前還有一排人在排隊等結帳，有被告知需要等候30-40分鐘，滷味一上桌也沒有令人失望，店家有說口味鹹度或辣度都能調整，在客人這麼多的狀態下覺得服務算很好了！蒜香、胡椒味十足，不吃香菜可以註明，有滷蛋白大推！ 正評網友：上新莊最有人氣的滷味店之一 以前經常吃 第一次內用 天氣炎熱 店內的冷氣很涼 內用環境整潔 食材新鮮 味道較鹹 較重口味 正評網友：店內位置不多 生意很好人很多需要等一陣子 食材種類很多 味道入味偏重口味 會加些蔥蒜 和一般滷味味道不同 麵和料會分開裝很不錯
四星	正評網友：點了 豬頭皮 青菜 百頁 滷味麵$120 豆芽菜應該是送的 記得沒有點 排隊人潮滿多 很多人在等外帶 醬汁有些微小辣 味道滿特别的 不是死鹹 喜歡的覺得好吃 有些人反而不愛這股辣味 青菜有脆 百頁份量算多 女生吃這樣可能會有點飽 可惜沒辦法點半份半份 正評網友：滷的入味，味道也不錯，價格不算貴，鴨血份量算多，缺點大概就是要等比較久 正評網友：每到用餐時段就超多人的，今天四點半就來買，一樣也是等很久。食材種類與品項很多，魯味湯頭很香，屬於重口味的熱魯味，老闆會給一點湯汁，建議可帶鍋具來裝。

徐家滷味（新莊總店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：不管什麼時候經過，永遠有客人在等，店家動作慢，食物也沒有很入味，吃起來普普

徐家滷味（新莊總店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：雖然東西好吃，但外帶的王子麵一滴汁都沒有，超乾！吃的很不開心（外帶到家裡的距離步行3分鐘）
一星	負評網友：到底要少給幾次餐點… 外帶回家發現少了高麗菜，麵不要加豆芽菜結果還是加了（不知道第幾次了） 不是說會幫我換成大陸妹嗎？ 真的是很糟糕 負評網友：從晚上11:10分、等到11:50、將近一小時、因為把我夾的滷味跟別人的拿錯了、也沒有給號碼牌、結果就是一直不斷地等待、結果你們自己的人還發現說「這個女生的沒有好嗎？ 請問已經到半夜的時間、我還要等一小時？沒有抱歉、覺得自己是有名的滷味就可以這樣對待？ 上班不用帶心嗎？ 不好意思、下次不會再去了！這將近一個小時讓我覺得非常不值得！ 負評網友：假日出餐沒順序，外送平台、電話下單及現場單太多時，就只能看運氣，運氣好的現場晚到的能比早到的先拿，脾氣好的就慢慢等個一小時

徐家滷味（新莊總店） 照片(菜單)

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