新北市新莊區 正統肉羹麵

正統肉羹麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1717 則評論
地址	242 新北市新莊區 福壽街158號
電話	02 2996 5255
營業時間	星期一 24 小時營業 星期二 休息 星期三 24 小時營業 星期四 24 小時營業 星期五 24 小時營業 星期六 24 小時營業 星期日 24 小時營業
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得獎紀錄

正統肉羹麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：方便，好吃，價格適中，深夜首選。 正評網友：肝連湯好好喝，肉很多～ 而且服務態度很親切☺️ 正評網友：新莊有什麼好吃的宵夜 甚至是營業到凌晨時間的呢？ 後來想著想著，忽然想起n年前吃過位於新莊福壽街上的 【新莊美食】正統肉羹麵-24小時營業宵夜好選擇 他們24小時營業，早、中、晚、宵夜都能吃到哦~ 而且評價還不錯，馬上來瞧瞧
四星	正評網友：肉羹麵真好吃，古早味。沒有點菜單，直接口頭講，容易送錯，美中不足。 正評網友：正常發揮的滷肉飯跟肉羹 滷肉飯（小$25 肉羹粄條（大$90 真的超大碗 建議兩人吃 粄條超Q 很棒👍 油豆腐超好吃$20 正評網友：透過朋友的介紹，已經回訪N次了 應該是我目前吃過最好吃的肉羹系列，不用多說非常推薦！直接總評 總評：東西好吃，24小時完勝，唯獨缺點是送餐時講話幫客人加料這種模式不太好，還有雙手拿碗可能也會比較好，不然其實拇指泡在羹湯裡面實在讓人覺得很不衛生…

正統肉羹麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：24H營業的小吃店！ 🔸魯肉飯 帶皮肥肉多，瘦肉少，滷汁淡鹹油甘，飯粒偏乾硬，搭配肉羹湯一起吃還不錯。 🔸肉羹湯 肉羹使用的是整塊赤肉條裹薄粉；湯頭重勾芡，有柴魚味，入口鹹香，鮮甜微微酸 ，有添加木耳、筍絲跟蛋液增加口感；整體雖然有個人不愛的柴魚味，但還算不錯。 中立網友：112.07.21更新： 吃過N次了，每次都是內用或者是老公外帶回來，這次晚上自己來外帶，站在烹煮區看著店員盛裝肉羹的過程整個頭皮發麻，因為店員在盛裝肉羹時，會直接用剛收過鈔票及找零銅板的手直接抓取香菜、以及將大姆指放在裝著塑膠袋的容器內，盛裝時因為容器滿溢然後再倒回一些至鍋爐內所以手套也都碰到肉羹了，全程戴著紫色塑膠手套中間沒有拿下來或洗手，摸錢後再緊接著摸食材。 除前述狀況外，肉羹內有看起來不像會出現在裏面的異物(見照片)，以前享用時都沒在認真看碗內，不是聊天就是划手機，這次特別專心吃，就發現異物了😭 ***以下為之前評論*** 肉羹粄條：加了烏醋、胡椒粉真的超好吃，美味程度4.5分(滿分5分)，很偶爾肉羹的肉會偏硬或有一點點豬腥味所以扣一點點分數。 小菜喜歡豆干海帶、三層肉。 24小時營業，對於非正餐時間需要用餐的人十分便利❤️ 中立網友：看到評價不錯就進來吃吃看 我怕吃香菜之前還有跟老闆娘提醒說我不要加香菜 結果另外一個阿姨接手老闆娘也沒跟他講不要香菜 果然跟我猜的不錯悲劇就發生 老闆娘不但 沒跟接手阿姨講也在忙他的事情 為了這事情我還是跟他確認是不是有加香菜 結果老闆娘很心虛地說他知道了 等了一下終於我的肉羹麵來了 我是一個很怕吃香菜的人雖然已經有清了大部分但是我喝湯的時候就感受到香菜的味道這感覺真的很差 我看你們的工作場地裡面有4個人如果分工不能做好的話那盒需要這麼多人嗎？

正統肉羹麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：算錯錢就算了還不會看別人排隊 都隨便看人隨便點餐 點餐還不能一次點 拜託阿姨們可以一次做一件事就好了嗎 浪費別人時間還要跑回來 負評網友：上次內用阿姨整鍋滷肉打翻潑的我腳都是就算了今天外帶肉羹麵裡面有牙籤…真的很無言🙄🙄 食材真的要注意一下 希望不要再有下一次了 負評網友：店內環境很髒，地板黏黏的，肉羹麵勾芡很濃，肉羹鬆鬆的，豬頭皮有點腥味。

正統肉羹麵 照片(菜單)

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