新北市新店區 賴岡山羊肉

賴岡山羊肉 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2911 則評論
地址	231 新北市新店區 中正路244-4號1 樓
電話	0922 579 320
營業時間	星期一 16:00–00:00 星期二 16:00–00:00 星期三 16:00–00:00 星期四 休息 星期五 16:00–00:00 星期六 16:00–00:00 星期日 16:00–00:00
人均消費	$1-200
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外送連結	賴岡山羊肉的Uber Eats
得獎紀錄

賴岡山羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：20230908 滷肉飯肥肉為主，吃起來卻不膩，很好吃😋（發現一根豬毛，還好沒吃下去） 地瓜葉好吃 帶皮羊肉湯，肉嫩、湯頭佳，可續湯。很好喝 用餐時間人潮眾多 正評網友：🔍 賴岡山羊肉 🔗 @foodie_cp 📍google評分4.3 評論數2600+ 💰總花費 $375 整體cp值：🌕🌕🌕🌕🌕（滿天星！） ·滷肉飯 小 $30 / 大 $50 (滷蛋+$15) 美味程度：🏅🏅🏅🏅🏅 超級好吃！滷肉飯的醬香味很濃郁，鹹甜交織的滋味加上淋在上面肥滋滋的滷肉，舌尖一抿就化在嘴裡直接升天🤤，讓人一口接著一口完全停不下來！ ·羊小排湯 $130 美味程度：🏅🏅🏅🏅🏅 羊肉軟嫩又不塞牙，輕輕一拿就直接脱骨，越嚼越有羊肉獨特的油脂香氣，真的讓人欲罷不能！湯底清甜帶有淡淡當歸香氣，我個人的最愛！ ·羊肉片湯 $110 美味程度：🏅🏅🏅🏅🏅 給喜歡吃肉片的人另一種選擇！比起小排少了些羊騷味，雖然少了一些嚼勁但更嫩～ 沾上店家獨門的豆瓣醬，配著薑絲也是一口入魂！跟小排湯各有擁護者，有機會就都點來喝喝看，大推！ ·燙青菜 $40 美味程度：🏅🏅🏅🏅 普通的燙高麗菜淋上一些醬油，值得一提的是高麗菜燙的不會太軟爛，很脆！滷肉飯吃到後面比較膩，可以點一下～ ✏️總結： 雖然是賣羊肉湯的，但我覺得滷肉飯的口味完全不輸今大！而且這家滷肉飯不像今大是偏甜的，鹹甜平衡的很好，肥肉軟糯黏嘴，肉跟白飯的比例也很剛好，我個人覺得更勝一籌！ 羊肉湯也是高水準的表現，怎麼點都好吃～喜歡滷肉飯、羊肉湯的人，千萬不要錯過這家宵夜，我心目中台北最頂的羊肉湯！ 環境衛生：⭐️⭐️ 價錢合理：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 交通方便：⭐️⭐️ 營業時間： 週四公休以外，週一至週日 16:00～24:00 📍 231新北市新店區中正路244-4號1 樓 正評網友：◼魯肉飯（大）$50+滷蛋$15 肥瘦均勻滿滿的膠質會黏嘴，鹹甜的醬汁濃郁整體平衡的剛剛好，不會過鹹也不會過甜，粒粒分明的白飯跟魯肉的比例抓的剛剛好，不會有吃到後面只剩白飯的窘境。 ◼帶皮羊肉湯$150 湯底用的是當歸，喝起來清甜，當歸味不會很濃郁，羊騷味不會太重我能接受，帶骨的部位比較好咬，純瘦肉咬起來很柴，撇除口感的差異，是好喝的羊肉湯，可以推。 ◼羊肉片湯$130 羊肉片給的很多，湯頭一樣是清甜的當歸，跟帶皮羊肉相比肉片比較嫩，少了嚼勁感，適合牙口不好的人，夏天喝羊肉湯全身舒坦、寒冷的冬天喝羊肉湯絕對暖身。

四星

正評網友：在賴家岡山羊肉 — 今天大老遠跑到新店去試試肥波說可以1打5三重那幾間魯肉飯的店，身為三重人聽到有人嗆出這麼囂張的話，肯定要親自來驗證。很可惜，就只是好吃的魯肉飯，特色在哪真的不懂。 新店這間岡山羊肉的魯肉飯，其實跟萬華的小王煮瓜/兩喜號/南機場夜市的曉迪筒仔米糕的魯肉飯/連鎖店金仙的基本上同個流派，就是那種味道溫和肥肉居多，但如果多吃需要撒胡椒粉才不會膩； 簡單的說就是如果盲測不跟你說是哪一家，其實分辨不出來，誠實的說除非就住新店可以來試試，真的沒有有特色到需要從外地來。他們家的羊肉湯反而比較驚艷我，幾乎沒有羊騷味，當歸味恰恰好。 目前撇開三重的不算，台北我吃過覺得可以推薦而且交通不會不方便的魯肉飯前三名，依舊是小王煮瓜/黃記魯肉飯/曉迪， 魯肉飯待吃名單其實還很多間，北投矮仔財（受限只開早上目前依然無緣），以及永和雲鼎阿二的魯肉飯，孤獨美食家來台拍片吃過的永樂市場原味魯肉飯。 正評網友：帶皮羊肉湯$150 羊皮Q羊肉塊略硬但可以咬 一碗大概五至六塊 當歸湯味很好喝 晚餐尖峰時間人潮洶湧，所以就沒有免費續湯了 正評網友：很熱！在騎樓下吃東西～爆汗 滷肉飯屬甜滷加點胡椒（一定要加）增香！ 刷刷刷就大碗沒了！以路程來說～在三重就很猛了！ 但～羊肉湯沒有羊腥味～湯頭溫順好喝！可加一次湯（我們沒加！太熱了） 這個很可以！ 人潮滿滿！

賴岡山羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

賴岡山羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：魯肉飯和羊肉湯是真的很合口味，單純就這點給一顆星。青菜的份量以價格來說就真的是給得很可憐。 不得不說的是，好歹也算是名店了，價格以現況來說也沒有因為店家簡陋的環境有多便宜，佔用人行道這點說實話例子太多了，也不用特別針對，但處理廚餘(或只有湯汁)的方式讓人不敢苟同，想知道的站在旁邊觀察一下。相信以店家天天排隊的情況來說，主動針對一些做生意環境上的改善應該不是辦不到的事。 負評網友：外送共叫2次就沒有一次不漏 第一次三碗湯一碗漏光我就算了 這次直接2碗湯都漏光變乾麵線 滷肉飯變湯泡飯 老闆就不能換好一點的碗嗎？ 連外送員都知道你們家碗爛 投訴外送平台會害到外送員 直接來給1星 以後不想叫到這家 再好吃也不想找氣受 負評網友：無論多麼美味的食物 缺乏最基本的善意和待人禮儀都是枉然 更何況肉質及湯底美味度早已大不如前 最後一次消費的感想

賴岡山羊肉 照片(菜單)

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