新北市新店區 越南家鄉味

越南家鄉味 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	390 則評論
地址	231 新北市新店區 民族路235號
電話	02 2917 5979
營業時間	星期一 10:00–20:00 星期二 10:00–20:00 星期三 10:00–20:00 星期四 10:00–20:00 星期五 10:00–20:00 星期六 休息 星期日 10:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	越南家鄉味的GoogleMap
官方網站	越南家鄉味的官方網站
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得獎紀錄

越南家鄉味 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：鄰近新店耕莘的道地越南小吃店！提供多種餐點可以選擇，牆上照片每樣看起來都好想嚐嚐看呀！可惜晚上八點已經沒有鮮蝦生春捲了，不過炸春捲也OK（味道蠻不錯耶～）老闆很親切服務，印象很好！我們是外帶回家吃，覺得實際餐點份量十足，而且和照片根本幾近相同；米線河粉都能任搭，湯頭清甜、配料豐富新鮮，是會願意多次回訪的好店，值得推薦！點的金邊米線和炸春捲是最推薦的～ 正評網友：本來不是特別喜愛越式料理，今天是被網路圖片燒到，搜尋一下發現附近就有家評價還不錯，就來了。 好吃！ 每一品都吃得出烹調的用心，連配菜都不含糊，而且份量大，很推薦的一家店。 牛肉丸湯鮮甜，加了一點丁香提味，很讓人驚豔。 椒麻雞外酥內嫩，花椒香氣搭配剛好，又大塊，吃得開心。 米飯也很香Q，不會黏糊糊的。 涼拌豬耳朵很清爽開胃，蔬菜絲給得大方，配上酸酸的醬汁一口接一口停不下來。 我食量不大，點的太多，可是還是認真把桌上的東西掃個精光，太好吃了，今天整個被貪吃鬼抓走。 正評網友：第一次來吃，很久沒吃越式料理，很想吃，上網看到網路評價不錯，沒這麼精緻但吃過覺得還不錯，口味適合，湯跟鮮蝦捲好吃，小菜也不錯，便宜CP值高，會再訪！

四星

正評網友：老闆、老闆娘人都很不錯～ 推紅咖喱牛肉飯、椒麻雞飯、牛肉的湯（很清淡還有配九層塔加豆芽菜～ 小菜：涼拌雞肉、木瓜絲、炸春捲、鮮蝦春捲也很推～ 正評網友：耕莘附近少數能吃的東西 但是越來越貴了啊兄弟 一年內漲了20塊左右了吧 吃不消啊 正評網友：不顯眼的招牌+不算大店面，有一二樓用餐空間，道地越南口味，價格實惠C/P值高。我們點了『燒肉+炸春捲乾米線』、鮮蝦春捲、涼拌雞肉絲、小菜涼拌豬耳朵跟牛肉丸湯等五樣。 燒肉乾米線~燒肉香嫩且份量多，粗版米線口感紮實，整整一大碗(一人吃絕對能吃飽)。鮮蝦春捲外皮薄且餡飽滿，口感充實且新鮮；涼拌豬耳朵口感略酸不膩、跟台版豬耳朵完全不同。 最驚艷的是牛肉丸湯！湯用牛骨精燉、喝起來清甜完全不油，加上九層塔鮮味提味、主角牛肉丸的口感Q彈略富嚼勁，建議來必點餐點之一(83)。

越南家鄉味 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：Rating：6.9/10 人均：$170 🔸香茅豬肉飯： 飯稍偏乾，配菜還不錯，其中最愛蛋那道 豬肉切的較薄、有點硬，吃起來有點像在啃肉乾 香茅味沒有很突出 🔸炸春卷： 炸的酥脆但頗油，而且有油耗味 內餡飽滿不錯吃，沾汁味道略微不足 中立網友：第一次光顧，口味還可以，會再去光臨 中立網友：鄰近耕莘醫院 有一二樓的用餐座位 餐點種類多 工作人員服務態度好～

越南家鄉味 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：木瓜絲以前很好吃必點，漲價後吃變超軟，不知道是醃太久，還是不新鮮，或是有摻其他東西？可惜了 負評網友：水準變差了，以前吃還不錯，最近感覺材料都縮水，不像以前這樣豐盛，以前吃完感覺很飽，現在吃完還有點餓，越來約越少去吃了 負評網友：外帶一碗米線，結果被加料了 這是什麼蟲⋯？？？
一星	負評網友：**給一顆星都嫌多** 櫃檯男生態度差到爆表，因為初次到來 菜單上有不明確的內容想詢問，該櫃檯男給的態度就是不耐煩！不耐煩！不耐煩！ 不爽！不爽！不爽！ 因為自己不吃牛肉想確認一下菜單上有哪些食物可以有牛肉以外的選擇做推薦而詢問，這位櫃檯男直接回我說不知道沒有推薦.. 我再次詢問菜單有沒有圖片可以參考，櫃檯男直接比門口叫我到門口自己看照片，我移動到門外查看，該店家門口雖然有貼照片介紹，但都是重點菜色的圖片，不吃牛的介紹是很有限的，再次回到櫃檯這位櫃檯男一臉的不耐煩和不屑都寫在臉上，這是讓我鼓起勇氣上來留下評價的最後一根稻草 可能我不懂異國料理是我沒有足夠的國際世界觀，但真心建議開門做生意如果不能接受客人詢問和瞭解菜色，凡請店家規劃更完善的菜單和菜色介紹，避免客人吃了一肚子氣。 負評網友：出餐順序亂 ，服務態度糟糕透了 。 負評網友：老闆請不要再忘記給東西了。

越南家鄉味 照片(菜單)

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