新北市新店區 探尋咖啡Touch Café（新店店）

探尋咖啡Touch Café（新店店） 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1116 則評論
地址	231 新北市新店區 永安街34巷9號
電話	02 8668 8605
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-400
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官方網站	探尋咖啡Touch Café（新店店）的官方網站
訂位連結	探尋咖啡Touch Café（新店店）的訂位連結
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得獎紀錄

探尋咖啡Touch Café（新店店） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一家餐點跟氣氛都很好的咖啡廳👍 CP值很高，點套餐有飲料加甜點吃完超飽的 店內店外都很好拍照，不限時沒服務費，一進去店員也都很親切介紹，晚上來也很漂亮喔❤️ ☑️蒜香蛤蜊鮮蝦麵： 蛤蜊跟蝦子都很新鮮又大隻！份量也蠻夠的，蝦子跟蛤蜊數量蠻多吃的很滿足 ☑️辛辣咖喱雞肉燉飯： 一上桌香味四溢，適合喜歡重口味的人，整個咖哩味很濃郁又不膩口，但可以再辣一點，燉飯的軟硬度也處理的很好，我覺得比麵還讓我驚艷 ☑️奶酒乳酪： 很喜歡上面的炙燒焦糖，入口即化一開始沒有什麼酒味，吞下去後奶酒味才會在嘴裡化開，形成一個醇香的後韻 ☑️巧克力香蕉派： 我個人蠻喜歡這個的，裡面的香蕉真的沒在客氣都是整根的，巧克力不會太甜，整體非常優秀份量很夠吃完會飽的那種！ 正評網友：新北市傳統巷弄老房改建，挖牆改成正面透光的玻璃窗，店內採光好氛圍也很不錯搭配選過的燈泡挺不錯！ 現場消費者絡繹不絕，不少位置寫著預約！擔心現場沒位置的朋友可以提前致電詢問訂位！ 找到位置後前往櫃檯點餐結帳，吃完後將餐盤協助收到後面櫃檯！ 本次消費： 水果優格沙拉$175 很大一盆，芭樂蘋果鳳梨、生菜、牛番茄，滿滿的一盆，很健康、很有飽足感、很沒負擔！ 冰美式$100 輕鬆簡單，咖啡味明顯！ 店內店員都算幹練型，大概三四個，消費者粗估30個，人多時餐點要稍等一下！店內不少情侶，家庭，應該是經營很不錯的社區型店家 推推！ 正評網友：臨時起意上班中午休息出來外面吃🩵 找到這家店🍽️ 食材新鮮、擺盤漂亮🤩 整體不錯！而且客人好多 一下子都滿位了 隱身在巷弄的咖啡廳，旁邊也有機車停車格很方便 有機會再訪🫶🏻

四星

正評網友：食材很新鮮，非料理包，調味佳！ 開水、餐具、餐巾紙，皆自行至自助吧檯取用！用餐後自己將空盤放回回收區！ 甜點、咖啡、冰水果茶，都很美味！ 義麵份量稍少，食量大的建議加麵，加麵只要加10元即可，非常佛心！ 正評網友：蛋披薩好吃！！！但吃不飽，只能算配菜 正評網友：水波蛋貓耳麵就是貝殼麵條帶點辣味的義大利麵 味道一般個人覺得偏辣 椰香雞肉義大利麵帶點味道適中不會太重推薦可吃 整體來說份量十足不必加麵，麵條有勁味 巧克力布朗尼穿起來就好市多放烤箱烤一下的味道中間的鮮奶油還不錯可解個膩 水果茶味道有點太重太甘甜了？在最後吃布朗尼的時候配有比較好一點 整體來說兩份面一杯咖啡一壺水果茶一份布朗尼8XX價格與份量相當 若店內人不多還是可以享受寧靜好吃又飽的一餐 推薦可在適當的時段前來用餐 但附近停車位稍嫌不足停車場不近可考慮一下交通方式

探尋咖啡Touch Café（新店店） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：食物好吃，燉飯還不錯，份量夠，環境優雅氣氛佳，適合2-4人小聚談心 中立網友：10/18 四五點左右去用餐 結帳的時候以為店員會主動告知現在的9折活動 結果沒有講，就自己詢問了，證件也有給店員看了說會打九折（想說通常不是都會主動告知活動嗎 後來點了青醬蛤蜊鮮蝦麵跟南瓜濃湯 金額是365，當下好像系統怪怪的 但我當下也沒先算多少就直接付錢了，吃完回家了才想到金額好像不太對⋯打完九折應該是要329 我當下沒算清楚也有錯，但還是要告知你們一下 中立網友：主要提供義大利麵、燉飯、披薩、甜點和飲品等；不收服務費採自助式，用餐結束需將餐具放置回收台；停車很不方便，對於第一次來訪的我們，找停車場找蠻久的！ 🔸️ 田園蕃茄蔬菜湯 $75 湯頭味道蠻稀的，蕃茄味不夠濃郁。 🔸️ 奶油羣菇濃湯 $95 中規中矩，沒有到很濃，但也不會太水！ 🔸️ 青醬蛤蜊鮮蝦麵 $285，換貓耳麵+$10 青醬味濃郁，蛤蜊新鮮飽滿，蝦子也有處理過，貓耳麵QQ口感，好吃！ 🔸️ 明太子海膽鮮蝦燉飯 $290 海膽味道超級不明顯@@，燉飯口味微酸，覺得普通。 付款方式：現金／電子支付

探尋咖啡Touch Café（新店店） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：前兩年來過幾次，都會坐在靠窗 食物對我來說挺不錯，當時人也多 生意很好 現在疫情人有減少許多，幽靜一些許。 這次來點了蒜香蛤蜊鮮蝦麵 很不行！麵收汁收的非常非常的乾 吃起來感覺沒什麼味道，好像在吃有辣味的麵條 太乾還自己倒了開水進去，蛤蜊沒有很新鮮 咬進去沒有彈性，是有點綿掉的口感 相較之下蝦子還可以。 這次坐的是沙發區，是桌子沒有擺好？還是動線沒安排好？我撞到那個吊燈三次！！我才166公分…那個燈是不是太低了？撞到一次就想說不要再往那個動線走，結果光站一次撞一次！真的火超大🤬🤬 另外希望店員切菜能不能下面墊一條抹布？ 那個切菜快速撞擊桌子的聲音，有恐音症的人會發作，莫名的讓人很躁鬱感到不適，這次久違的用餐讓我蠻失望，品質跟以前有差。 負評網友：2023.02月 因為喝完水才發現水杯不乾淨,上面有大半圈的口紅印沒洗掉,整個覺得太噁心!!! 有跟服務人員反應,很認真的跟我道歉,再麻煩我自己再去拿個杯子換(餐具和水都是自助式,在拿餐具時,已經有一根叉子上黏著一段義大利麵,被我送去回收台了,想不到還是被看起來很乾淨的水杯噁到!!!) 餐已經快吃完才發現,這樣也算幸運? 之前來吃過下午茶,覺得咖啡、甜點不錯,這次來吃早午餐…..無法說好吃,就比較像是吃飽而已 畢竟店也算美,拍照看起來也很美,但是味道普通,食材還好有新鮮,可惜為了因應不停的人潮,料理方式走商業快速需求,食材都沒有展現出自身的優點,每樣餐點的味道都只到6分,不能再多😅 塔塔蝦沙拉,優點:蝦又大又新鮮,可是青花菜吃起來像冰凍蔬菜的口感,南瓜丁是硬的,我不確定到底是南瓜品質還是料理的問題? 塔塔醬的口感太稠,變成和生菜搭配起來顯得又厚又黏 湯和雞腿排(沒很嫩),但味道還可以. 吐司的味道和口感實在是不怎麼樣,看起來似乎是微波一下上桌的,這樣的價格應該品質要再好一點. 肉醬燉飯上的水波蛋,煮到蛋黃是全熟的粉狀,水波蛋是這樣子的嗎? 燉飯味道普通,口感感覺有些米粒太細碎. 波隆那肉醬燉飯,巧克力香蕉冰沙,田園蔬菜湯,塔塔蝦沙拉,吐司,椒鹽雞腿排,745元~ 看起來甜點和飲品是比餐好,用餐時間沒预約的話就一定要候位至少30分鐘以上,价格中上(餐和飲料都是單點)！ 服務人員親切,但是店裡的菜單/餐具/水/點餐/離開時回收餐具,都需要自己來. ———————————- 2022.03月 5星 很舒服的環境 人員親切 奶酒乳酪很好吃！ 負評網友：2020/7/4～～ 看了網路上的評論，特地從新竹北上，躲在街道巷弄中，很隱密不是很好找。 真的就是一般的住家，裝潢做成咖啡店，對在地居民來說相當的方便，但是對於外地開車族🚗停車上真的就成了一個大問題🥵。 店內採半自助式的，只有line pay及現金付款（不接受一般信用卡，除非有綁定），相當麻煩😵。 因為是咖啡店，所以比較適合喝下午茶搭配甜點。至於主餐～義大利麵🍝的部分，照片上看起來很可口，可惜醬汁不多，顯得有點乾。 另外水波蛋肉醬貓耳🐈麵，吃起來口感清淡，有點難以下嚥⋯⋯隔壁桌的，還慶幸說不是點到義大利麵（雷啊！） （不知道主廚對於每一樣義大利麵，是否都有品嚐過一番？還是對於第一次點餐，要抱著忐忑不定的心，先歡察別人點的，才不會踩到地雷） 給二顆星～～美麗的店員，在面對客戶更改菜單時，馬上臭臉😤…真令人儍眼😳。美麗的心情….變得很沒力😰。 CP值…..只能說是因人而異了。

一星

負評網友：明太子燉飯好酸，難吃。 ——編輯 我不覺得都是員工問題，你們燉飯用的米就不適合，還有食譜就沒設計好員工是能怎樣，你自己多去吃同業做的東西比較一下比較快。 —-更新 那請你即刻下架這款燉飯，不然才一天是能改善什什麼？趕快去買米吧。 —-更新 還有我看了先前客人給的負評，有不少人跟我反應一樣的事情，那就是你們根本不知道自己設計的口味有多麼奇怪，是不是應該回去一個一個看完好好檢討不是應付我，因為我不會再去了 負評網友：都離座到門口了，老闆娘硬是大聲叫客人回來收拾餐具放到回收枱，讓客人被行注目禮，有回收枱的星巴克、麥當勞等也沒見過叫客人回來收拾，妳是服務業耶，還要幫洗碗不？不然立個牌餐後不自行回收不賣 負評網友：疫情前是常客 每次都點燉飯 後來最後2次光顧的時候吃到的燉飯品質讓我決定放棄這間店了 品質時好時壞是會影響到用餐的人的心情的

探尋咖啡Touch Café（新店店） 照片(菜單)

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