新北市新店區 DeerFish 魚鹿餐廳

DeerFish 魚鹿餐廳 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	431 則評論
地址	231 新北市新店區 中央路183號三民路35巷到底,美河市N棟號1樓
電話	02 8913 7657
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:30–21:00 星期二 11:00–15:00 17:30–21:00 星期三 11:00–15:00 17:30–21:00 星期四 11:00–15:00 17:30–21:00 星期五 11:00–15:00 17:30–22:30 星期六 11:00–15:00 17:30–22:30 星期日 11:00–15:00 17:30–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	DeerFish 魚鹿餐廳的GoogleMap
官方網站	DeerFish 魚鹿餐廳的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

這家休閒餐廳供應異國小吃，包括威靈頓牛排及義大利麵。

DeerFish 魚鹿餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點好吃，搭配駐唱氣氛滿點！ 正評網友：非常用心的食物，今天點商業午餐，附的麵包很香，餐點美味，烤蔬菜每一樣都好吃，米飯也煮得剛剛好，沾到烤雞腿的肉汁不自覺就吃光了。雞腿烤得鮮嫩多汁。謝謝招待沙拉，超好吃😋 正評網友：非常親子友善！是地方父母的救贖～ 帶1歲老嬰來用餐，餐廳很好心提供客製化無鹽寶寶餐😍 重點是料理風味特別，融合原住民的調味與西式餐點結合，味道鹹而不膩，層次分明，整個要昇華了！ 只是餐點做得比較慢，適合親友聊天殺時間。 希望不要太紅，不然會很難訂位
四星	正評網友：第一次吃威靈頓牛排🥩無法比較差異，但是擺盤及食材吃的出店家用心的美味😋！小卷墨魚飯小卷味道很棒☝️原住民特色啤酒推薦 #蜂年祭（蜂蜜口味的啤酒），南瓜湯優質大份量！下次有機會再去試試別的餐點🥘 正評網友：夜晚偶爾有駐唱、氛圍非常棒 十分放鬆的環境。 餐點好吃 ，但是卻也感受到那麼一些的不完美🙏 餐點送上來皆是接近「溫食」。 烘蛋大概是體驗最差的餐點之一， 鹽巴沒打散、有點乾、有蛋殼。 生火腿奶油麵 我覺得麵與醬的味道非常好 醬汁濃郁、辛香料味道、奶油味都有呈現出來🙏 但是生火腿本身的鹹度破壞了這道菜本身的完好的調味。 Choice牛肉非常好吃 🙏 熟度剛好、配菜、醬汁、擺盤非常棒。 正評網友：料理還不錯，但不到非常好吃；還算可以，還屬推薦。 推薦可以點，香腸，辣炒年肉麵。

DeerFish 魚鹿餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點有特色，調味也可以感覺到在歐陸菜色中融入原住民風味的用心；但環境上有些風格不大統一的感覺，又菜單上寫了先買單，但到櫃檯說後付，也讓人感覺外場有些淩亂；出餐速度明顯偏慢，考量到桌數不算多，或許出餐流程和廚房管理可以改進一下，會有更好的用餐體驗

DeerFish 魚鹿餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：服務：很差 結帳a叫b b叫c 不專業 口味：牛肉太柴 松阪豬太乾硬 擺盤亂七八糟 牛菲力 右邊肉七分熟左邊肉五分熟 受熱不均 魚湯：腥味太重 看評價前來大失所望 負評網友：1. 點了威靈頓牛排，外皮軟軟肉鬆鬆，以價格來說，真的不好吃。 2. 義大利麵類還不錯吃！松露薯條非常好吃！ 3. 店內有駐唱歌手，曲風和唱法真的非常非常不適合在餐廳裡駐唱，聲音很大聲，餐廳空間又蠻小的，一餐吃下來，胃真的很痛。氣氛蠻詭異的！ 負評網友：這次是二訪 原本只想給一顆星，但念在三月一訪時用餐滿愉快的所以決定多給一顆星 不知道這中間幾個月發生了什麼事情 1.早已預訂有大人有小孩的位子，到了現場才告知兒童餐椅不夠，也不先告知，而且還少給我們一張椅子，人都到齊了才搬椅子過來 2.先上牛排才上沙拉、湯，順序是不是怪怪的 3.點餐時店員給了份量上的建議，說這樣應該會很飽，我們聽取了建議，沒想到出餐速度奇慢，距離點餐過了90分鐘才上最後一道，餐點還不是熱的，最誇張的是當時點完餐明明有確認過餐點內容結果還少做了一份餐！最後根本也沒吃飽

一星

負評網友：今天第一次吃大家評價不錯的店，今天吃了義大利麵。 奶油鮭魚和白酒…義大利麵。口味少了義大利麵的口感和 香氣。麵包不好吃很有超商的味道。但店家服務不錯、希望他們能再改善。 負評網友：與大家一樣為了使用i原卷找到這間餐廳，到餐廳掃碼登記實名制，一走進餐廳被櫃台大聲喊先在外等，吃個飯還被兇門口沒有接待員也沒有什麼公告一個莫名其妙。吃飯好心情都沒了!想說評價4.5還蠻高的但是該餐廳服務素質奇差要來吃的朋友要小心! 負評網友：疫情當前兩個人口罩都戴這樣在做菜，真棒

DeerFish 魚鹿餐廳 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載