新北市新店區 劉漣麵 新店光明總店

劉漣麵 新店光明總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	887 則評論
地址	231 新北市新店區 光明街68號
電話	02 2911 3053
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 休息 星期六 休息 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-400
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官方網站	劉漣麵 新店光明總店的官方網站
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得獎紀錄

劉漣麵 新店光明總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：塔香辣肉醬麵每一次都點乾的加皮蛋，雖然天熱但店裡冷氣很涼爽所以試試看塔香肉醬湯麵，湯頭好喝，尤其絞肉吸附湯汁後肉的口感滑順且多汁，再加了一點辣椒，一口細麵一口湯真的很夠味！老闆娘很注重衛生找完錢後立刻用酒精消毒手，很讚！ – 每過一段時間就會來一次，塔香辣肉醬+皮蛋乾麵依然是心中的招牌。 – 第二次來麵選拉麵，麵條有咬勁，豬肝湯料多好喝！ – 來過很多次，每次都點塔香辣肉醬麵，外帶就會點三色飯，這次內用點什錦麵也還不錯！ – 之前特地想來吃，可惜剛好沒開。 今天剛好路過也嚐到了。 塔香辣肉醬麵+皮蛋：在拌麵時就會傳來九層塔的香氣，入口後沾滿辣肉醬和皮蛋的麵是微鹹甘甜帶辣的口感，不自覺就會一口接一口的吃完。滷味小菜也不錯價格實惠量足。店內環境乾淨整潔，值得再來！ 正評網友：生意超級無敵好大概6.去的還要等15分鐘 吃飽出來發現外面已經大排長龍 但是！排隊不是沒有道理 就算人多桌面也是清潔得很乾淨 我們點三色飯集合三種口味的醬淋在飯上再加上自助區的辣醬超級好吃 很下飯 還有點辣肉醬+皮蛋寬麵也好好吃 麵條很Q彈搭配醬料絕配 是下次來碧潭會像回訪的店！ （他們的大碗真的很大碗 推薦已經有在老街吃過點心的點小碗就好） 正評網友：店內衛生環境很好，碗、盤、筷子、器皿多用不鏽鋼材料或瓷器。 食物新鮮好吃，嘴邊肉、餛飩味道很棒，福州乾麵很道地。 用餐時間人潮隨多，但員工親切，送餐速度還蠻快的。

四星

正評網友：很特別的麵點，生意很好。 正評網友：小菜清爽，塔香肉醬麵辣的很過癮！下次想試試雲南乾麵 正評網友：價格合理 皮蛋肉鬆肉燥飯 小碗：70$ （味道中合不衝突 小碗的以普通胃口來說可到8分飽） 塔香辣肉醬麵+皮蛋 大碗90$ （味道偏鹹，豆瓣醬的味道偏重，份量多）

劉漣麵 新店光明總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：慕名而來，人很多，等很久，對喜歡皮蛋者許多餐點有皮蛋，應是美味極品。肉燥味道稍啦夠味，小菜普通，蒜泥白肉是一般類似火鍋肉片不推。 中立網友：三色飯有特色：原味肉燥、辣味肉燥、皮蛋泥 番茄菇菇麵 麵條口感不錯 空調泠度不夠 中立網友：小小的台式傳統餐飲麵食點，第一次嚐到這特別的一道菜色：三色飯。還真的是三個顏色，因為除了傳統肉燥飯的魯碎肉的肉燥之外，還有加了辣椒的辣肉燥，以及最特別的黑色皮蛋醬。剛開始要吃，還真有點好奇會是什麼味道，混拌之後就食，沒想到完全不違和呢！不知道哪裡來的創意來源，能夠做出這樣的料理。店內還有其它台式常見的飯食麵食湯品以及小菜。幾個人一起用餐，可以挑肝璉、魷魚、青菜等等幾道小菜，配著主餐一起share！

劉漣麵 新店光明總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：中午12：05到店用餐，工作人員告知有要等20分，看了一下裡面內用區有其他人也在等用餐，想說先來後到心想那就等吧，結果等到12點半了，也超過告知需等待時間，除了我以外，用餐區跟外帶區比我早來的客人都還沒送到餐，心裡正在納悶在搞甚麼鬼的時候，就看到工作人員做的餐點推出來，原來的是要外送的，這表示我們裡面等待的客人跟外帶的客人餐點都根本還沒做，如圖，比我早來的都等超過30分了都還沒吃到，那我更不知要等多久，只好到櫃檯詢問是否製作，得到的回應根本還沒做，這麼會有這麼糟糕的店家，沒那個人力就不要接那麼多餐，又無法承諾客人的等待時間，想賺錢硬接單反而得到更大的反效果，把客人當白癡刷，最後在不知還要等多久我只好要求退費去對面赤崁買便當還比較快。 負評網友：在我前面是個阿桑，她比我早點餐，會先拿到餐點，這很合理。但是她「在我點完餐之後」，兩度回來加點，一次餛飩湯，一次什錦。我就問為什麼這種插隊式的點法還要先做她的？加點就該視為新的單子，乖乖排後面不是嗎？不然她加點十碗，你們也先做她的嗎？ 負評網友：口味是不錯，但是上個乾麵都可以上到麵泡爛….

劉漣麵 新店光明總店 照片(菜單)

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