新北市新店區 旭達豆漿店

旭達豆漿店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1621 則評論
地址	231 新北市新店區 中正路438號
電話	02 2219 4713
營業時間	星期一 休息 星期二 05:00–11:00 星期三 05:00–11:00 星期四 05:00–11:00 星期五 05:00–11:00 星期六 05:00–11:30 星期日 05:00–11:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

餐廳敘述

樸實無華的店面，供早餐美食外帶服務。

旭達豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：傳統好滋味 正評網友：【招牌蛋餅】$45 放涼後仍狠是酥脆的招牌蛋餅٩(శωశ)۶ 週日早上七點半左右至現場排隊人潮約莫5、6組客人，且無消退的跡象，目前仍不開放內用座位，店家動作迅速蠻快就拿到餐點了。整體評價「厚」蛋餅，側面厚度約有三公分，表皮煎至如炸彈蔥油餅一樣酥脆，卻不油膩，內層保有麵糊蛋餅感，搭配傳統蒜蓉醬，從取餐後到家約20分鐘，多少有熱氣卻不影響外皮脆度，連不愛吃蛋餅的媽媽都讚譽有佳~ 正評網友：生意很好,人很多,小小的店工作人員不少,所以點餐之後很快就可取餐。
四星	正評網友：慕名而來，不虛此行，姐姐們親切，排隊請依照地上黃色腳丫排隊，餐點（詳👇） 🌯招牌蛋餅 餅皮現桿現煎，雖說點餐後是由後方保溫箱取出裝袋，但因為流動快，現場吃的話，餅皮跟現做的一樣酥脆 🍕蔥油餅 酥脆感更明顯，香酥好吃 ***點完才知道🤣跟蛋餅的餅皮是一樣的東西，只是有蛋沒蛋🤣*** 🍔肉包 常見的醬色內餡肉包 🥤豆漿紅茶 吃了餅類配上一口豆漿紅茶，絕配👍 清爽冰涼的甜度口感，剛好解了 香.酥.油 的膩感 🍯現場醬料注意 大鍋的是蒜蓉油膏，味道剛好👍 瓶裝純油膏，很鹹，請適量😅 ♻️內用回收 請分類，杯子封膜撕開分類 筷子吸管有小袋子分類 正評網友：招牌蛋餅，餅皮是新鮮自製的，大約1mm厚，外面煎到酥脆，內部保持軟嫩，搭配他家的蒜蓉醬油膏，味道跟口感都不錯，但一整份吃完就有一點點油膩感。排隊人潮多，最好平日來 正評網友：好吃的燒餅蛋 手工做的餅口感特別好 煎得很酥 推薦

旭達豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：招牌蛋餅$45 蘿蔔糕$30 大冰豆漿$20 漲價漲的真的有點誇張… 招牌蛋餅單吃就有味道 很酥脆但偏油膩～ 阿姨們忙碌的時候會比較兇 但早餐人潮真的很多，要排隊 中立網友：豆漿、米漿偏淡，比較可惜是蛋餅皮只有煎單面，比較油一點，煎蛋餅動作很熟練 中立網友：吃起來.真的滿普通的！ 相比起來，心中第一名的 宜蘭柯式蔥油餅差太多..

旭達豆漿店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：態度太差。就算東西再好吃，你的生意還是靠客人光顧，對客人該有的禮貌和尊重還是要有吧，沒有客人支持，東西再厲害也是枉然。 負評網友：蛋餅真的也還好~很油~店員態度極差，每個客戶都被兇丶挨駡~飯團也隨便揑，都要散開了，可以看出店家對自己食物的態度…這種店去受氣一次就夠了，客戶沒這麼… 負評網友：因疫情關係，全部都只能服務人員用好，包含加醬的部分，但這個是…沒有心在做事或者後面排很多人隨便擠一擠，超鹹！！！ 完全走味啊⋯⋯

旭達豆漿店 照片(菜單)

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