新北市八里區 芭達桑原住民主題餐廳

芭達桑原住民主題餐廳 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	4146 則評論
地址	249 新北市八里區 觀海大道111號
電話	02 8630 4612
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:00 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	芭達桑原住民主題餐廳的GoogleMap
官方網站	芭達桑原住民主題餐廳的官方網站
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外送連結	芭達桑原住民主題餐廳的外送連結
得獎紀錄

芭達桑原住民主題餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：超級有特色的原民餐廳。假日6:30有Live演唱。 這次點了鬼頭刀魚酥、長老石板烤肉、檳榔花、甘蔗苗，還有竹筒小米酒蝦，最驚豔的是竹筒蝦，旁邊的湯可以直接喝，味道濃厚，非常厲害。 這裡氣氛適合家庭聚餐，也有二樓位子以及附停車場，八里用餐的好選擇！ 正評網友：來吃野味 可惜今天沒有鹿肉也沒有飛魚，所以點了鱷魚肉。店家是用三杯的料理方式去處理，肉本身沒什麼味道，口感像是乾乾的魚肉，嚐鮮過就好XD 小米甜甜圈倒是出乎意料的好吃，鵝子吃了兩顆又一口👍🏻 碳烤石板肉也烤的又香又嫩，吃起來完全不柴。 風火山林脆皮雞，皮是夠脆，但是不知是烤的過久還是火太大，覺得肉咬起來有點太硬，老公是跟我說因為這雞是放山雞（？） 附上的雞汁地瓜由於吸飽了滿滿的湯汁，所以味道超香超好吃。 樹子高山泉鱸魚蒸的很軟，可惜菜出到這裡肚子已經很飽了，無福消受。 值得一提，現場還有駐唱歌手，唱的歌還都是我們這個年代的歌，非常有共鳴。 是一間可以再訪的店，重點是有很多大桌子，所以滿適合三五好友一起來，希望下次可以吃到鹿肉與飛魚。 正評網友：非常道地！ 裝潢也很有味道

四星

正評網友：原住民主題餐廳！非假日的避免人潮造訪～菜色好吃！首推需預定的烤雞～好吃又多汁！石板烤肉也很好吃～賽德克木桶烤魚飯跟炸溪哥也好吃！……服務人員也很親切！會再訪 正評網友：不錯吃 氣氛也不錯 可惜只有2大一小 不能多點一些菜吃 結帳的時候感覺很不好所以扣了一顆星 正評網友：4-5人套餐3800， 脆皮雞880， 內用加一成服務費。 今天跟家人到八里曬太陽， 晚餐到芭達桑碰碰運氣， 還好提早一步。 點了5人套餐， 炸魚皮調味有點甜甜， 很酥脆像餅乾； 泰式涼拌鮮蝦， 把蝦子都撥好方便食用； 原住民風味滑蛋， 但很順調味很好捏； 紅藜魚酥拌飯則是很特別， 雙拼後的滋味挺好， 大家都吃光光； 原住民風味蒸鱸魚， 這道菜比較不具有特色， 又或是魚類本來就不好入味； 石板烤肉是有點像肉乾， 搭配店家自製醋醬， 不多不少挺好的； 豬肋排超好吃～ 已經很久沒吃到這麼入味的豬肋排， 煙燻的風味可以讓我再去幾次； 原住民風味雞湯是畫龍點睛的一鍋， 在重口味中用雞湯漱漱口， 真的很舒服， 而且店家用陶鍋保溫， 放一小時還是溫熱， 棒棒！ 脆皮雞雖然是招牌， 但我個人覺得肉有點烤過頭， 微柴。 整體而言餐點是有用心的， 只是假日生意太好， 用餐期間反應多次問題， 都被服務員回「我們現在很忙，晚點幫你確認」， 然後就….都沒有再理會😣。 連套餐送的果汁也無法下次再兌換， 要用餐的客人喝完才離開。 （店家能提供果汁打包服務，可是我在用餐期間也反應過果汁還沒上，店家一直忙碌沒辦法處理，到我們用餐結束前15分鐘再跟店家確認，才得到如果不打包、不喝就放棄一壺280元的果汁） 不過店裡有表演活動， 整體氛圍是不錯的， 小孩也喜歡。

芭達桑原住民主題餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：氛圍好氣氛佳很有原住民特色的餐廳，可惜當天吃的烤雞完全對不起牠的價錢，沒有任何特別之處。龍蝦海鮮醬汁非常令人驚艷，搭配麵包真的很讚，但是龍蝦二隻大螯沒有幫忙處理好，又沒有吃龍蝦的工具，完全不知怎麼享用，只好自行打包回家處理。 中立網友：吃起來很普通，菜色沒什麼記憶點，價位中等，駐唱歌手唱的也不好聽。 中立網友：整體裝潢很特別的原住民餐廳 餐點表現還行～ 有人說很熱沒冷氣 而我是晚上在二樓用餐 剛開始是覺得好像稍微悶了點 後來就習慣了 但若是天氣熱用餐恐怕難以想像～ 豬肋排蠻推薦👍🏻搭配黃芥末醬料 還有白蘭地醃漬過的小番茄、蘿蔔等醃漬品解膩 小米吉拿富、糯米阿拜都蠻好吃 其中吉拿富的味道較豐富重口 賽德克木桶烤魚飯也不錯 臭豆腐溪哥的臭豆腐真的超～臭～ 感覺比一般臭豆腐還臭 吃一條，口中遺臭萬年⋯ 但不得不說搭配炸過的蒜末真的好吃順便解臭 蒜苗火爆山豬肉稍微普通 原以為是烤的切片山豬肉 三杯皮蛋曼波魚蠻重口很下飯 又香又好吃～ 整體來說大部分食物都好吃😋 假日還有駐唱歌手 不過好像少了點二訪的動力

芭達桑原住民主題餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點四人套餐$3800，附果汁是冰仙草茶，喝起來略酸不確定是不是因為放太久 第一道鹹蛋魚皮很酥，但是是灑糖，很奇妙，另外請服務人員提供胡椒鹽後較合口味 套餐中的雨來菇滑蛋今天沒貨換三杯中卷，收汁不夠味道香氣不足，菜是溫的 酸甜蝦是涼菜，搭秋葵及蘆筍蠻不錯，但是不夠酸 碳烤石板肉沒有碳烤味，就是一般的鹹豬肉肉體略乾 香鬆紅藜拌飯也是溫的，如果沒有香鬆會更好 豬肋排烤的很軟，是梅汁口味，也是溫的，搭配的洋芋餅乾已受潮不蘇，醃小番茄是烏梅口味 馬告月桃土雞湯是今天最滿意的，馬告香氣也有暖胃的感覺，湯頭不錯，雞肉燉久偏乾 黑糖麻吉，黑糖香氣不錯，裡面是花生粒還蠻好吃 整體價位還會加一成服務費，四人來說價位頗不值得，不會再來下一次
一星	負評網友：奇怪，怎麼菜大多是冷的，飯冷的、杏鮑菇冷的（像是微波食物）、炸魚皮竟然也是冷的！这是怎麼回事？ 負評網友：今天和同事去用餐，百香果的飲料容器沒有清洗乾淨，還拿出來給顧客使用。整個容器蓋子猶如生苔蘚一樣恐怖。衛生有待加強。當天吃整頓下來因飲料蓋子的陰影憂心忡忡都不知道其他食品的衛生狀況。 負評網友：全家人去過中秋夜晚，菜真的油，鹹😓😓，氣氛也沒有很好，叫了8樣菜，雞，一壺飲料，8千多，，么壽，連小孩吃炒飯都一直邊喝開水說好鹹，真的需要大大改進，早知道去附近吃也比較有氣氛也不會那麼貴😣😣

芭達桑原住民主題餐廳 照片(菜單)

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