新北市中和區 洪記涼麵

洪記涼麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2528 則評論
地址	235 新北市中和區 連城路469巷1號
電話	02 3234 4870
營業時間	星期一 06:30–18:30 星期二 06:30–18:30 星期三 06:30–18:30 星期四 06:30–18:30 星期五 06:30–18:30 星期六 06:30–18:30 星期日 06:30–18:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	洪記涼麵的GoogleMap
官方網站	洪記涼麵的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

洪記涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：中和很有名的涼麵店，辣椒很辣，嗜辣者可以試試。 外帶排門口；內用進去跟店員點餐，涼麵自己端、店員會幫忙送湯 正評網友：麵體偏細，輕盈感⋯吃完大份的覺得沒有飽 醬汁一般（我沒有加蒜）加點辣比較提味 筍香綜合湯（有蛋花和貢丸）中規中矩 筍絲很多，貢丸是有油蔥味的那種⋯ 正評網友：外帶速度快，大碗50元cp值高。
四星	正評網友：涼麵85分 味噌綜合湯80分 正評網友：吃了很多年，漲價後，大份涼麵 量變少，黃瓜絲也變少 湯維持的不錯，料跟口味沒變，內用辣椒很辣，酌量 冷氣夠冷，有廁所，環境算乾淨，桌面隨時有清理 以前會專程外帶2份大份，一碗湯，現在有經過才回買，不會專程，漲價後的價錢有其他選擇。 正評網友：涼麵醬料真的很好吃，但貢丸泡在湯裡很久就沒有脆脆的口感

洪記涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：久仰大名中和涼麵店，點了大份涼麵，份量也不是很多，麵軟偏細不Q又溫溫的，懷疑是在吃涼麵還是溫涼的麵線，完全沒有口感，加了辣椒伴醬才可以接受，貢丸筍湯滿滿的料，慕名前來個人有點失望！ 中立網友：這家涼麵店生意一直很好，用餐時間常常排隊，也很多人外帶，吃了很多年還是覺得不錯吃，涼麵的醬汁很香雖然比較水但味道夠，不過我更愛加芥茉與辣椒醬，筍香綜合湯也是不錯喝哦。 中立網友：早餐或午餐的好選擇, 路過能來上一盤涼麵搭配味增湯👍

洪記涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務人員有問要不要辣我說要辣她問我說中辣可以嗎？我說可以辣一點，結果另外一位服務人員把辣加到極辣根本無法下嚥忍受吃了三四口真的吃不下去，有必要這麼狠嗎？ 負評網友：特地從別的地方來吃 結果是目前吃過最難吃涼麵 連湯都很難喝 😂 貢丸也很難吃 整體份量小、麵條細又沒口感 調味不怎樣也沒記憶點 點完馬上要你結帳 再馬上要你自己把麵端走 一直趕趕趕⋯⋯⋯⋯
一星	負評網友：每次經過生意都不錯，有沒有開發票繳稅？涼麵放在常溫下不怕大腸桿菌？只有麵條和醬料，小碗就要40元，很暴利。 負評網友：外帶涼麵沒給醬，要怎麼吃？中午大熱天又跑一趟，又熱又氣感覺很差 負評網友：二十幾年前從路邊攤吃到開了店面，十幾年沒吃了；今日一直狐疑既然有店面了，為何還是像過去一樣用塑膠袋裝著盤子呈上涼麵？我想我以後不會再來了！

洪記涼麵 照片(菜單)

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