新北市中和區 麵線專家

麵線專家 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	164 則評論
地址	235 新北市中和區 安和路81號
電話
營業時間	星期一 06:00–14:00 星期二 06:00–14:00 星期三 06:00–14:00 星期四 休息 星期五 06:00–14:00 星期六 06:00–14:00 星期日 06:00–14:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

麵線專家 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：小時候吃到大的在地大腸麵線，我們家都給他們取一個難聽的名字叫做臭嘴麵線，因為吃完後嘴巴都是濃濃的大蒜味，上班跟同事說話都很不好意思，但是麵線確實很好吃，很推薦可以來吃看看，大碗一碗60元。 正評網友：面线也是台湾小吃特色的代表，有些店加上蚵仔、有些店加大肠、有些店会加海鲜，这家面线专家加的是大肠，可好吃了。 这家店 店面很小 但开很久了，周边邻居都知道，面线只有二款，一个加大肠一个不加；小碗50、大碗60，很划算。大肠清洗很干净，烫过很卫生，加入面线内口感特好。 过年期间休息，我等到初八才等到，今天一定大吃一顿，想吃很久的家乡味 正評網友：是我吃過最好吃的麵線，大腸是像薑絲炒大腸的那種，很嫩口感很好，麵線不是很稠膩的那種，很棒
四星	正評網友：印象中的味道 正評網友：麵線的湯頭不錯，大腸不是滷過的但脆口好吃，吃過半再加辣渣油與醋又是另一個感覺。 正評網友：如果來碗正常的老闆會加蒜頭醬油、酸菜、香菜，可以先告知老闆要不要加，辣椒雖然不是生辣椒但搭配麵線意外的不錯，沒有蚵仔就單純的大腸麵線，腸子是白滷的口感不錯也沒有腥味，以大碗60又沒有蚵仔的價格個人覺得腸子有點偏少，整體來說味道不錯。

麵線專家 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：聞名而來， 求環保自備提鍋盛裝⋯ 大腸是真的很乾淨沒錯， 但是都碎碎的很小丁， 深深感受到物價上漲⋯ 而且還有一團麵粉糰耶！ 吃起來像阿坤麵線， 但是阿坤有蚵仔🦪 中立網友：味道還可以，久久吃一次！ 中立網友：我是很喜歡吃麵線的人 就個人口味來說白大腸還有油蔥湯底值得再訪 但是大碗份量也不多，腸子也很小 如果碗裝滿，腸子不要剪那麼碎份量再多一點 應該會三、四天來一次 現在的狀態一、二個月吃一次就好 覺得可惜

麵線專家 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：普通， 負評網友：既小碗，湯頭味道鹹度較為單一的鹹度 負評網友：味道一般，量也蠻少的，但很乾淨就是
一星	負評網友：愛吃麵線的我，是我的口袋名單 但酸菜大腸變少了不說 連辣椒要多加老闆還不是很情願 以後不會再去了 負評網友：份量變少但價錢越來越高 而且很鹹 不推 負評網友：以前景新街三輪車很好吃 , 現在味道變了 , 吃一次就不會再去吃

麵線專家 照片(菜單)

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