新北市中和區 饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店)

饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店) 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	289 則評論
地址	235 新北市中和區 板南路190-1號
電話	02 2240 0020
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-200
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饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：小菜好吃，牛肉麵湯頭很不錯，可惜肉偏硬 超愛清燉牛肉麵湯頭 正評網友：首度來嘗試這家紅燒牛雜麵，或許有人覺得太鹹，但比起其他家的，已經是算是清淡的了，我是重口味的還能接受，牛雜很入味，湯頭也不過甜，只可惜麵有點少，(是可以加麵20元)，下次再來可能會嘗試麻辣口味。 服務態度也不是別人說的很差，工作人員也會指引客人餐具和醬料區是在何處，感覺滿親切的。 正評網友：牛肉麵個人覺得稍微口味偏淡其餘食材不錯 雪菜麵清爽美味
四星	正評網友：紅燒牛雜家常麵，麵條筋度剛好，牛雜有入味好吃，北部偏一點鹹的湯頭還不錯；炸醬麵，標準豆乾肉醬，鹹甜味道剛好；高麗菜水餃，內餡調味、餃皮薄厚度剛剛好；小菜豬頭皮，煙燻的剛好，不用再加任何調醬提味～加上上菜速度快，整體CP值ok！ 正評網友：紅燒湯頭沒味道 清燉比較好喝 正評網友：麻辣牛湯頭還算不錯，但辣度&麻度就嫌弱些，基本配備的4塊牛腱心軟嫩有嚼勁，搭配細拉麵Q滑好食，整體量不多但價格平實。

饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：炸醬麵 一般 水餃 一般 紅燒牛肉湯 湯頭較鹹 清燉牛肉麵 ok 中立網友：點了紅燒牛肉麵跟小菜，小菜份量略少，牛肉很硬，湯頭普通 中立網友：店員顧聊天，明明看到顧客已經點餐完畢，故意站在遠方看，就是要等顧客自己走上前交單，照片中這位店員真的臉臭態度又不佳。 牛肉麵肉偏少，牛雜麵也只有一大塊筋、一條牛肚、兩塊牛肉，以這份量對比價位，CP值真的不高，能夠生存下來的原因應該是附近每一其他牛肉麵店跟他競爭，偶爾想吃請三思。

饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：剛剛點了清燉牛肉麵湯頭不錯、可以接下來咬了一口牛肉～考硬阿、變成牛肉乾麵了 負評網友：紅燒牛肉麵湯頭被稀釋的太淡，牛肉塊因為撈起來放旁邊被風乾到太柴，陽春麵下鍋沒有攪散有一些黏在一起….整體來說只有店面乾淨是優點。 負評網友：用餐尖峰時間去的話 最好要有踩雷的心理準備 湯會變很鹹 水餃會煮很爛 可見遇人潮多時 技術不夠純熟
一星	負評網友：外帶綜合水餃，一開始吃到一根毛我還挑掉，後面吃一吃想說水餃怎麼看起來髒髒的，仔細一看一堆死蟲，超爆幹噁 負評網友：接待人員態度不良，不會再去了 負評網友：關閉！很遺憾，我很期待它

饕餮鼎記牛肉麵(鈞庭店) 照片(菜單)

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