新北市中和區 桔磨坊義式麵屋

桔磨坊義式麵屋 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	1532 則評論
地址	235 新北市中和區 中安街82號
電話	02 2928 1182
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:30 16:00–20:30 星期三 11:00–14:30 16:00–20:30 星期四 11:00–14:30 16:00–20:30 星期五 11:00–14:30 16:00–20:30 星期六 11:00–14:30 16:00–20:30 星期日 11:00–14:30 16:00–20:30
人均消費	$1-800
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得獎紀錄

桔磨坊義式麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：麵不錯吃，發票可載具👍 正評網友：從讀書到出社會 到離開台北都會懷念的好味道 口感濃郁 用料很海派不小氣 辣味海鮮湯麵大推 怕辣記得小辣就好了 正評網友：很快就來了 麵很好吃 調味剛剛好 也不會太油 料的很多 蘑菇雞肉蘑菇多到吃不完 蛤蜊有12-13個 煮得剛剛好 CP值很高
四星	正評網友：就在圖書館對面生意很好！ 白醬蘑菇雞肉義大利麵的醬很濃郁～ 但個人吃比較重口味，吃起來感覺味道偏淡 清炒培根義大利麵鹹香好吃！吃起來很清爽～ 內用還有紅茶免費喝👍 正評網友：平價，出餐速度很快 正評網友：沒有太浪漫的氣氛，座位稍微小了一點，但換來的是實惠的價格，幾乎都落在100～150元。 份量大，口味不錯，飲料無限提供（冰紅茶），吃起來不會太有負擔的義大利麵店

桔磨坊義式麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：本人不是小鳥胃，但白醬真的過濃了，其他品項沒吃過，出餐很有效率，店內內用紅茶可以喝 中立網友：份量滿大的，味道也中規中矩偏鹹，內用也有紅茶可以自取，湯品的話滿快就賣光了。 不過內用座位相隔實在太近了，吃個飯很憋屈，整體有一種很侷促擁擠的感覺，就不是一個很舒適放鬆的地方。 但可能也是附近客群的關係，要提升翻桌率吧，而且以份量來對應價格的話，這個也真的算平價義大利麵了，所以如果是要吃粗飽果腹的話，還是有可能會回訪的。 中立網友：中規中矩偏台式口味的義大利麵，有提供免費紅茶。

桔磨坊義式麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：這家分店難吃，雖然料給的滿多(所以才勉強有第二顆星) 可是 白醬粉感超重 ，我都覺得我有吃到麵粉 然後海鮮湯麵都沒有鮮味 別的分店或是嵐迪都好吃很多很多 負評網友：** 很用心地寫評價。請多多按＂有幫助＂、＂讚＂鼓勵我，謝謝。 滿分10分。 餐點：3-6分。 服務：2-5分。 CP值：1-5分。 衛生清潔：6-8分。 找錢給錢放食物態度與安全：4-6分。 用餐尖峰時間需要等待店家安排位子再坐下（Ｖ）。這很合理。 提供衛生紙（Ｖ）。 提供載具（Ｖ），付錢之前記得請老闆刷載具。得用手機刷，紙本感應不到。 內用飲料免費（Ｖ）。 內用不可自行併桌。店家有自己的考量，就配合他們囉。 內用可使用洗手間（Ｖ），但，只有一間。偶爾會來不及補廁紙，記得自備，免得尷尬。 人較少時，服務態度會好一些。但，餐點品質請加強，感謝。 20230812更新。有一次用餐時，最資深的老闆口氣很好要員工處理事務。誰知，員工立即大爆走、甩東西，威脅不做了。其實，觀察多次，老闆態度有改善、有進步了。希望，員工們得到工作後可以珍惜，遇事好好溝通。 希望店家繼續進步，可以讓我慢慢加到三、四分（極少評5分。有些許進步空間才是正常）。 畢竟，這間一直是我的愛店。連因疫情三級警戒時，都忍不住去買、問老闆她是否一切都還好。 ======== 20230509更新。總評： 一、有一次不知是我先到還是別人先到，老闆餐點先拿給我。我拿到了就照相。才照完，她突然很粗魯地把餐點拿走，說應該是另一個人先。對方很生氣，說怎麼會這樣操作，拒絕拿原來已經給我的餐點。女老闆就把餐點端到廚房裡，隔一會，又端出一盤給對方。對方質疑是否只是拿進去加熱，老闆否認。說：我是拿新做好的給你們喲！然後，變成我等餐等很久！明明我跟他們抵達的時間差不多！ 無論我有沒有動到餐點、有沒有戴口罩，都應該是餐點直接將錯就錯留給我，向對方道歉後，再補新做好的給他們吧？何況，現在依然是疫情期間！ 二、本來性價比還不錯，但是，2000~2023疫情以來漲價很多次。2023年四月，居然又漲了一次。服務、餐點品質卻完全並沒有提昇。餐點份量偏少，如：茄汁雞肉份量、醬汁都很少，連食量小的我都感覺很空虛！請要求廚房控制好份量。 同時，現在常常沒有擺出起司粉，請回復讓顧客自行取用。胡椒、辣椒粉也請回復疫情前的供應量。 請老闆汁多、中辣，單子上也註明了，但是，顯然廚房根本沒有在看😡！送來的不但汁少不辣，甚至，從20230407起，整體調味也變很難吃！明明已經又漲價了耶！請老闆務必要教好廚師，感謝。 三、有時，找錢會用丟的。或是，放餐點時很不耐煩，常常放在桌緣，一不小心很容易碰撞到餐盤。 四、有時顧客還沒有吃完，服務員就急著收餐盤。是否應該教育他們先問：“請問您吃完了嗎？我可以先幫您收餐盤嗎？” 五、20230407，前幾天去，照例要拿載具給最資深那位女性員工刷（不提早說、提早拿出來的話，發票會被印出來），她卻一直只說“那邊”、“那邊”！請問，誰會知道妳家載具機器換了，且改成要自己刷、只能用手機刷？就不能態度好一點，好好說明清楚嗎？ 六、這間店生意不錯，所以，老闆和店員很忙碌。也由於生意好，二人（含）以內，需要坐在二人座。客人多時，需要等待點餐，帶位與送餐要等較久。且，必須照指示的位子坐。這點很合理。畢竟，店家會儘量調配位子，讓認識的人可以坐在一起。而且，開始吃之後，店家通常並不會要求換位子。👍 希望能重視支持多年顧客的心聲，謝謝。

一星

負評網友：吃過其他分店，第一次來宜安店，就留下不好的印象，帶小孩共三個人用餐也不讓併桌子，明明做隔壁兩人的桌卻一定要兩張桌子中間隔開一個洞，很不理解店家的想法？可以麻煩店家回覆一下為什麼不能併桌嗎？ 然後櫃檯阿姨結帳速度有夠慢的 之前吃民權店櫃檯阿姨結帳超級快 一顆星唯一給的是義麵份量和味道還不錯 負評網友：老闆娘態度很差，一直念客人、在客人面前教店員，天氣很熱等待內用和外帶的客人都要先付錢卻趕人家出去外面等，帶小孩共三個人用餐也不讓併桌子，明明做隔壁兩人的桌卻一定要兩張桌子中間隔開一個洞，很不理解🤯 櫃檯寫有載具，很下意識拿Linepay掃，系統判讀錯誤，怪我們說「給的只能是發票載具，大家都現金付款」啊你是有說明清楚嗎？最後到底有沒有給發票？ 一顆星唯一給的是義麵份量和味道還不錯，其他店員也算客氣有禮，在這種職場環境下工作的店員也是辛苦… 負評網友：收銀點餐的阿桑口氣頗差，且東西漲價很多，相同價位可以有更多其他的義大利麵做選擇，

桔磨坊義式麵屋 照片(菜單)

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