新北市三重區 光復涼麵

光復涼麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	298 則評論
地址	241 新北市三重區 自強路一段185號
電話	02 2980 0332
營業時間	星期一 07:00–01:30 星期二 07:00–01:30 星期三 07:00–01:30 星期四 07:00–01:30 星期五 07:00–01:30 星期六 07:00–01:30 星期日 07:00–01:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	光復涼麵的GoogleMap
官方網站	光復涼麵的官方網站
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得獎紀錄

光復涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：赤肉湯肉值嫩，湯微甜，加薑絲味道，很順口，想瘦身的人可以跟服務人員說湯要加點水，再點一份燙青菜，菜份量夠，女生可以吃飽，涼麵QQ醬汁超香，一口一口很享受，住三重好幾年，最近才發現，收口袋名單，幾乎每週吃了。 正評網友：吃十年有了，以前是在檸檬樹按摩店隔壁，現在搬家了，但是好吃又便宜，除了涼麵還有乾麵等很多項目，總之強力推薦就是！ 正評網友：米苔目湯份量少，CP值低；蔥花蛋還可以，豆干海帶一般。大份涼麵份量足，口味普通；由於個人腸胃敏感，吃完回家就拉肚子，很難說是否是生菌數過高所致，或是其他原因。店內僅六桌可供內用，場地運用有進步空間，在大馬路邊一樓店面成本高，女店主經營不易仍給五星，兩人用餐共220元，吃粗飽就是了。

四星

正評網友：明亮，乾淨，冷氣。內用環境佳但座位有限。不只有賣涼麵，經過會在來的店。 正評網友：以前老店雖然小小舊舊的，但是是我很喜歡的涼麵，麵條細而Q彈，配上濃香醇的蔴醬汁，然後加入新鮮脆口的切絲小黃瓜，每一口都是汁濃香脆，加上經典辣油美味又更提升，尤其店家給的醬汁非常多，麵吃完再把剩餘的醬汁喝完，在炎熱的夏天這樣吃真是太爽口了啦😋 年初時發現店面關了，以為又失去一個喜歡的美食，結果發現原來是搬家了，太好了！現在的新店面又大又乾淨，雖然要多走15分鐘的路程，就當做是散步吧，吹著夏夜的涼風，再外帶二大二小份涼麵，再順便探索附近的風景，會有更多的驚喜美食發現喔❤️ 正評網友：換新店面，東西改了又改，剛開始沒涼麵了，換旗魚米粉跟炸物，後來又改回來，換沒炸物，餐點算是多樣選擇，好吃又實惠，以前不愛吃涼麵，吃了這家會覺得涼麵好吃，有時會吃骨仔肉湯麵，湯頭很讚，換店面味道好像有點淡，以前有自制辣椒醬很香，現在都沒看到好可惜，開到蠻晚的，宵夜好選擇。

光復涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：既然店名是涼麵，那涼麵的表現不可太差，確實吃起來醬料還算獨特，不是只有醬油鹹味，我覺得還OK。 但豬肺比較可惜，應該要熟一點不然品質不夠好~ 中立網友：粉腸沒有清潔乾淨，很多節都臭臭的，猪肺顏色也太黑了，肉肉也沒有太新鮮，也許是天氣太熱的影響，米台目有加芹菜就加分，燙青菜也是普普通通。 中立網友：雖然涼麵小份要50元 不過吃起來還算可以的接受，不會到難吃之類的 但三合一味噌湯就普普 不夠味 下次有再經過再嘗試不同的東西囉

光復涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：除了涼麵還ok,其他，只能說差 負評網友：不知道是換老闆還是怎樣，半夜的味噌湯鹹到難以入口，去兩次都是這樣，不去了… 負評網友：麵條有點硬，醬料需加強，味增湯味道很淡!
一星	負評網友：超雷，愛理不理就算了 還很難吃 負評網友：一顆星都不想給的美食 首先換人做了 味道不如從前 涼麵變小 醬好像也沒以前的香 麻將味不足 湯湯水水的 再來味增綜合湯的碗也換更小的了 湯頭喝完可能要洗腎了 除了味增不知道是不是整瓶醬油倒下去夠鹹 完全不推給熱愛美食的民眾 負評網友：味增綜合湯不錯，喝很多次。可是今天早上去買時，老闆娘忘記放貢丸下去煮，另外放袋子請我自己加進去，結果咬一半發現貢丸裡面是粉色，吃完肚子不舒服，打去問老闆，很確定說這是沒問題有熟的…

光復涼麵 照片(菜單)

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