新北市三重區 店小二魯肉飯

店小二魯肉飯 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	4130 則評論
地址	241 新北市三重區 大同北路27號
電話	02 2984 5567
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	店小二魯肉飯的GoogleMap
官方網站	店小二魯肉飯的官方網站
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得獎紀錄

店小二魯肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：羹湯裡都是蝦仁羹，很脆很鮮很香很好ㄘ 滷肉飯膠質感很重，滷汁也淋的很夠，整ㄍ就是偏爽 三層肉自己覺得偏少，不會不難吃，但就可點可不點 正評網友：口味好吃，價格實在，會再訪 正評網友：因為是第一次慕名而來，也不知道該點什麼。詢問了店員發現滷肉飯便當（80元）有很多料，還附一碗清湯。為了能多品嚐不同的菜色，我馬上就決定這個便當，另外加點了一份嘴邊肉。 滷肉飯上的滷肉汁，醬汁比較多，實體料比較少，不過這樣對我來說剛剛好。今大蓋滿滷豬皮/五花的那碗滷肉飯，對我來說太膩了，會吃到怕。 這裡提供的是滷油豆腐，不是滷板豆腐。不過，也很入味。滷蛋因為只賣10元，所以挑選的是比較小顆的雞蛋，不過無傷大雅。 便當裡還有台式滷肉飯必備的白菜滷和筍絲，味道都不錯。我都覺得好吃。 另外，還提供了一些燙豬瘦肉的切片，豬肉品質不錯，有口感。 加點的嘴邊肉，其實下方是墊著薑絲和香菜切段，搭配醬油膏和店家自調辣椒醬，很對味。這樣的上菜方式，我覺得很棒，算是有點小用心。 至於便當附贈的清湯，加了許多嫩薑絲。這碗湯雖然沒有料，確是不折不扣的下水湯，很有味道。我也很喜歡。

四星

正評網友：是三重好吃的魯肉飯，可是每個地方都有相似度極高的店，經過可以試試，不用特地跑一趟 正評網友：滷肉飯小$25、蝦仁羹$50、滷蛋$10 下午3:40左右到店，店內8-9分滿，無人排隊 當天同時吃了店小二跟今大 個人是喜歡今大多很多 店小二的滷汁吃起來是只有醬油去滷，沒有其他味道，滷汁給的略少，沒能完全蓋住飯。 滷汁的醬色很重，但吃起來不油膩，也不會過甜，吃起來沒有記憶點。 他們家的飯顆粒飽滿，而且煮的極佳，這種程度的白米飯在小吃店裡面實屬少見，雖然滷汁不得我心，但能吃到這種白米飯還是讓人心情蠻好的 蝦仁羹的魚漿新鮮，魚漿的鮮甜跟蝦仁🍤吃起來是鮮上加鮮，口感跟味道都很好，羹底是薄芡，油蔥酥、香菜跟高麗菜的經典羹底表現的很不錯，比起滷肉飯我覺得蝦仁羹更出色 滷蛋就沒什麼入味，也滿小顆的，不過$10也算便宜 店內的桌子還算乾淨，但地板稍髒且有油膩感 桌子很小桌距也很小，坐起來不算舒服 店內雖然有冷氣，但完全不涼，感覺只有送風的功能 正評網友：店小二的滷肉飯價格看起來比較便宜一些，依照慣例我們就點了滷肉飯、滷蛋與油豆腐、筍絲及滷白菜。有人說店小二的蒜泥白肉也不錯所以也點了一份來試試。 店面也蠻寬敞的，店內明亮然後環境也算乾淨。內用就直接拿菜單找位置坐，填好菜單後再交給櫃臺店員。吃完之後再結帳就可以。 上菜的速度很快。首先我們看滷肉飯的滷肉幾乎只剩下最上面的一層皮跟少許的肥肉，其他的部分幾乎都是滷汁。滷肉飯的顏色看起來很深，像是醬色十足的滷肉。心裡想的那將為應該也是重口味的滷肉飯吧？但是攪拌均勻入口之後發覺滷肉的味道非常的淡，讓人無法與深層的醬色能夠聯想在一起。只好拿起桌上的胡椒粉灑上去，之後拌勻再吃下有些味道，可是感覺還是很失落。最後發現店家的桌上有著一碗一碗的醬油泡蒜頭辣椒，撈起了一些配上滷肉飯。吃起來之後感覺好吃很多，但這變成一碗特別的蒜頭辣椒滷汁飯。不過店小二的滷汁也是不油不膩稍微帶一些膠質，而白飯是粒粒分明稍稍偏硬。 再來就是油豆腐與滷蛋。有點失望的是一樣滷的沒有入味，大概只有表面有入味。還是要靠滷汁與蒜頭辣椒的幫助。筍絲及滷白菜出乎意料的合麻糬的味道，個人很愛。燉煮軟爛入味也是讓人滿意。加點的蒜泥白肉都是瘦肉，但是有兩種肉。顏色較白的瘦肉稍微比較柴，顏色深的瘦肉比較軟。蒜泥油膏調的不錯麻糬很喜歡。 總之店小二的蒜頭辣椒算是滷肉飯的靈魂吧，滷汁顏色與味道差異的衝擊很大。而筍絲及滷白菜很合個人味道，大推。 滷肉飯(大)30 滷蛋10 油豆腐10 筍絲30 滷白菜30 蒜泥白肉50

店小二魯肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店小二滷肉飯位於新北市三重區大同北路27號，是一家老牌撐很久滷肉飯，店裡常常滿坐，只賣一種滷肉便當，配菜是滷蛋，筍絲，白菜，嘴邊肉，也可以單點，油豆腐，香菇雞湯，吳郭魚，外帶拿號碼牌，因為通膨壓力餐點有漲價，用餐完在前往中央北路（三和夜市）買衣服，手搖飲，木瓜牛奶， 中央市場有重新整頓變很乾淨，各位來就祝您用餐愉快😅😅😅 中立網友：點了滷肉飯+滷蛋+油豆腐+蒜泥白肉 看滷鍋顏色超濃 但嚐起來極清 不油不膩不香不甜 配上粒粒分明白飯 會…咦!? 拌上蛋黃仍維持清清爽爽 滷蛋及油豆腐都是同一滷汁 自然也堅持一貫清的風味。 – 蒜泥白肉還蠻值得吃的 都瘦肉所以略乾 但蒜泥醬蠻不錯吃的 整體份量偏少 中立網友：環境擁擠 態度親切 餐點普通

店小二魯肉飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：有點小失望 魯肉飯除了甜和黏 沒什麼香氣 口感吃到後面還真的有點小膩 碗與飯量 也都蠻小的 其他餐點就一般般了
一星	負評網友：現在店小二不管是文化北路路和大同北路店的服務真的很差!!! 尤其是之前買了很多次都可以電話訂餐，結果現在卻在打電話過去後才告知不給電話訂餐而要求要現在點餐，之前現場點餐也沒有客人在等餐還讓人在一旁等很久才備餐，剛打電話去大同北路店的大姐口氣超不好的，搞得我在電話另一頭心火氣都起來了。那個接電話的大姐還嗆我說他口氣並沒有不好，而我也火到跟他反應如果不讓顧客打電話訂餐的話就要把電話取消掉，那位接電話大姐就火大了還說我自己就要知道。我並不是要當奧客，我想表達的是會打電話訂餐的客人一定是有他的難處，不然為何要用電話訂餐。 負評網友：什麼時候可以改掉 不要影響交通的壞習慣 白天也這樣 晚上也這樣 巷子就已經夠小了 後車廂掀起 怕檢舉就別違規 負評網友：蝦仁羹的蝦仁十分不新鮮 吃到直接大過敏全身癢到發狂 之前吃蝦都沒有這種問題 懷疑蝦仁是不是放太久

店小二魯肉飯 照片(菜單)

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