新北市三重區 玖味原鍋 火鍋店

玖味原鍋 火鍋店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	208 則評論
地址	241 新北市三重區 永福街60號1樓
電話	02 8283 9857
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–10:30 星期二 11:30–14:30 17:00–22:00 星期三 17:00–22:30 星期四 11:30–14:30 17:00–22:30 星期五 11:30–15:00 17:00–22:30 星期六 11:30–15:00 17:00–22:30 星期日 11:30–15:00 17:00–22:30
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

玖味原鍋 火鍋店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：環境整潔，湯頭鮮甜多選擇還不加價，肉類菜盤份量誠意十足，甜點飲品也很足，重點是健康天然又好吃，這口味我很可以，一定會再光顧呦，讚! 正評網友：讚讚！慕名而來！ 正評網友：好吃的火鍋 目前有做活動，可以來吃吃看
四星	正評網友：空間舒適，餐點好吃；適合家人朋友聚餐一起來吃鍋。 正評網友：食材新鮮服務親切 正評網友：店家用心準備自助吧，爆米花、冰淇淋、茶飲皆豐盛，筷子有除菌，服務態度也親切。不過鍋本身就滿普通，主打的湯底其實沒什麼味道；尤其本來期待是新鮮熬製的湯，卻看到菜單右下角寫湯底是「人工調製」，不知是否誤會了，讓人有點失望。菜盤份量雖大，但餃丸類偏多。

玖味原鍋 火鍋店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

玖味原鍋 火鍋店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：有休息時間沒有顯示 負評網友：菜盤大份，高麗菜和蝦子新鮮，湯底很好喝，闆娘服務親切，但店家有許多缺點需要改善 首先，店裡人手不足，從裡到外店員約只有三個人，即使店內坐不到三分之一滿，但從接待客人安排入座、點餐、上餐都等了一段時間，飯都放冷了肉盤才上上來 第二，不同桌的座位間的木板不穩，背靠背的座位與座位間只相隔一個木板，後面的人只要往後靠，是可以明顯感受到椅背晃動 第三，沙朗牛表現糟糕、過柴，即使只涮7秒大約七分熟，也是吃不出牛肉該有的嫩度及肉味 第四，醬料區雖然種類多，但沒有標示醬料名稱，沒辦法分辨哪格是醬油、香油、辣油或是醋 第五，醬料上沒有蓋子，雖然表面乾淨，但衛生很糟糕 第六，放冰淇淋勺的容器是玻璃或塑膠桶，過濾冰淇淋後的水沒人更換，容器裡的水非常混濁，上面還漂浮不同口味的冰淇淋碎屑 價位整體比一般火鍋店高上一個等級，卻沒有相對的品質，尤其是肉品的部分令人失望，希望店家再加油

一星

負評網友：肉質還不錯，蔬菜盤種類偏少 平均價位都要290up 牛肉則是300up 整體裝潢、價位、湯頭 我會選擇去吃附近的八方悅… 負評網友：首先餐飲業並非服務業，但這身為一個成年人應該具備的基本認知問題，若無基本認知辨別能力，要如何自理生活、更遑論工作。 9/27晚間至該火鍋店用餐，店內只有一名身材略顯福態、頭染金髮的女侍應，我們一行人共四人副食皆點白飯，該名女侍應告知白飯需等候十分鐘，當時店內除了我們四人外，只有另一組約莫三四人左右食客在用餐，白飯不夠也是令人費解，不過算了十分鐘而已我們願等。 後來超過十分鐘（沒有特別精算時間、但肉類都已吃完）我起身告知該名女侍應我方有點白飯，該名女侍應連答三聲她知道，後來約莫又過了五分鐘，該名女侍應上飯，並厲聲說道：「不是有說要等嗎？怎麼又進來講呢？！」而我也只能無奈說道，我知道，但時間已經超過了十分鐘，我怕妳忘記只好進去稍作提醒。 我知道餐飲業並非服務業，但告知他人的等候時間已遠遠超過承諾時間，而我們配菜基本都已吃完，難道該名女侍應要我們白飯乾拌沙茶醬配著吃嗎？ 而服務態度部分，時間認知都有問題了，態度就更不用談了，苦海無邊， 再者是基本認知問題，若把一頓飯的認知化約為十分鐘（女侍應承諾十分鐘上飯），那也挺可悲的，希望該名女侍應能認知重建，台灣社會充滿寬容，我也希望該名女侍應能逐步建立基本學能，更能見融於社會當中，於人於己都是功德。 我相信業者不知道該名女侍應的實際情況 但我深信一般有遠見的負責人是不會姑息甚至放任這種狀況的，以上。 負評網友：上次來的時候應該是老闆娘 態度很好雖然人手不足等了一些時間 但態度上好的沒話說 東西也很好吃湯頭很棒 會想再去的店 因為覺得這家很棒所以昨天還推薦男友跟我們家人一起去吃 結果昨日晚班有點胖胖的女店員態度極差 講話態度就是那種 鳥鳥的感覺 本來想說不要破壞興致 覺得應該是太忙太累才這樣的 對服務員我們也有說 請 謝謝 之類的 希望彼此互相 後來白飯耽擱了一段時間 等的比預期時間久 那個態度也是讓人不敢恭維 我們也是沒計較什麼 但店員似乎不懂什麼叫禮貌及互相 態度依舊很差 結帳的時候甚至很用力抽走我們的帳單好像以此洩憤一樣？？ 可惜了好吃的火鍋店🥲 本來想好好慶祝的吃飯心情徹底被破壞殆盡

玖味原鍋 火鍋店 照片(菜單)

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