新北市三重區 承意台南鱔魚麵（蘭笑軒 承意號）/三重小吃/三重宵夜/三重美食/寵物牽繩可

承意台南鱔魚麵（蘭笑軒 承意號）/三重小吃/三重宵夜/三重美食/寵物牽繩可 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	236 則評論
地址	241 新北市三重區 車路頭街170號1樓
電話	02 8283 9338
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費
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承意台南鱔魚麵（蘭笑軒 承意號）/三重小吃/三重宵夜/三重美食/寵物牽繩可 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 正評網友：不錯吃的鱔魚麵但是少了鍋香氣有點可惜鱔魚肉蠻多的😋在碗底下因為食量大請老公買時多加了麵😅 正評網友：身為南部人，可以在北部吃到家鄉的味道真的好感動 乾炒鱔魚意麵好吃！鱔魚非常Q彈，意麵也煮的超級剛好帶點脆脆的口感！ 蛤蜊湯也好好喝！
四星	正評網友：鱔魚新鮮好吃，每道菜的味道都剛好我跟同事中午常常吃的一家，今天發現蒜香炒蝦好吃！蝦子夠新鮮搭配他們的醬汁味道很好 正評網友：本人是怪人？不喜歡油麵，也不愛台南意麵？總覺得 麵 應有 麵條的滑流感，麵粉感？所以點了膳魚超米粉，要辣😝要炒濕一點？免得：：： 完全符合我的期待😝😝細米粉像燴的感覺，很好入口，膳魚片也蠻多的，略酸略甜小辣，超好吃🌟🌟🌟 店很小，門口就是煮食區，可看見廚師烹飪的地方，後面的座位區感覺很乾凈，涼快👏👏 不需要等太久就可開動😋😋下次再來試試其他品項，用心的小店，需要大家用新台幣來支持😜😜😜😜😜 正評網友：飯菜好吃

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三星

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二星
一星	負評網友：小指大小的鱔魚六小塊、三口吃完的麵加上幾片洋蔥：80元。 無論是味道和分量方面都只能給負評，強烈建議不要於此消費。 負評網友：說要加辣也沒加辣，大家可以體諒店家忙，態度也好一點吧？態度那麼差就算了，東西也不好吃，勸大家別花錢受氣了 負評網友：身為一個台南人從小到大吃的鱔魚意麵口味都是酸甜>鹹，不過貴店的鱔魚意麵真的太過於偏鹹；意麵的部分第一口吃下去就是很明顯硬的感覺然後剩下的不是一樣太硬就是太濕軟，希望能適中⋯另外鱔魚的部分真的太軟而且沒有Q脆的感覺，吃起來口感真的有待加強。整體的評價就是，真的很不台南的鱔魚意麵，有些失望。

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