開源社 忠孝店 餐廳介紹
基本資訊
開源社 忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：雞排$35太超值了、選擇多元、口味好吃，推薦！
正評網友：老闆很酷但很專業
雞排炸的很酥脆但不乾柴
正評網友：我覺得以價格來說沒什麼好挑惕的 一分錢一分貨
而且老闆人不錯啊 路過都會打招呼～
雞排就算賣得跟外面一樣價錢 我還是會支持
我吃的不是雞排 是人情味
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| 四星 |
正評網友：優點：
雞排40元，大塊又酥脆，真的很薄利多銷。
缺點：
1.杏鮑菇 是直接裸炸沒裹粉（以前有，但不知道為何改了），完全超油，油到紙袋底下都是油⋯。
2.沾醬真的很鹹！已經和老闆說要醬少
還是超鹹，想讓腎臟有負擔的人，請沾醬。
改進：
希望炸物可以油瀝乾 在裝袋。
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網友正面評論
開源社 忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：今天買的其中 蝦片跟芋頭簽是酸臭的
等待過程中 看到老闆處理其他食材的方式 就不難發現 為何會壞掉？
器皿老闆雖然會用自來水沖過 舊的食材也會放在最上面優先讓客人選走 但就是水沒擦乾 這個水讓食材酸掉了
真心建議老闆水要擦乾 不然客源會流失
中立網友：用line點餐比打電話慢，到現場才要夾料排隊，我到現場自己夾就好了，乾脆不要用line點餐
中立網友：2019年11月 ★★★ 換老闆了，沾醬味道變淡，雞排肉質不如以往。
2019年1月 ★★★★★ 香雞排$35，便宜好吃，特殊沾醬，雞排肉厚多汁。新竹有名的雞排店，三重第一家分店。
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網友中立評論
開源社 忠孝店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：鹽酥雞、甜不辣、雞皮、豬血糕、薯條共145
鹽酥雞炸沒有乾，咬下去肉軟而不酥，還有一塊沒有切有我半個拳頭大
薯條不知道進哪家貨，咬下去不像其他家是實心，很空心油撈味很重
雞皮，炸一半，另外一半塗上醬料像港式燒臘皮，怎麼可以炸不乾啊啊啊
甜不辣很像橡皮筋，豬血糕低標60
鹽酥雞可以弄到讓我特地開google給負評的你是第一家欸，有醬料可以遮瑕還是難吃
用點心好嗎，距離不到300公尺的蒜翻天就很用心該脆的要脆
負評網友：價格不實在，例如20元的份量漲到30元。
雞排也是漲價，份量縮水。雖然價格比較便宜，但是吃到的肉變少了。肉都集中在某一區，骨肉分離後就知道有多少肉。有些東西在鹽酥雞攤買還比較合理。 感覺上好像某樣東西賣的多，然後價格就帳了
負評網友：雞排略乾略柴
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| 一星
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負評網友：有點後悔買了雞排及甜不辣 加了醬汁太鹹 吃多了負擔太大😲
負評網友：芋粿整個酸掉 還好壞掉的夠徹底 咀嚼時就有明顯酸味 才沒有吃下肚
負評網友：老板 根本搞foodpanda 不管你 還要等你開口 感覺很差 建議大家要吃 不要在這間買
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網友負面評論
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