彰化縣花壇鄉 正宗沙茶爐

正宗沙茶爐 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	88 則評論
地址	503 彰化縣花壇鄉 中正路276巷3號
電話	04 786 2828
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
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得獎紀錄

正宗沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：美味的沙茶牛肉爐，半筋半肉的鍋底，加上溫體涮牛肉、涮牛肚，最後再加上滿滿的一鍋燙青菜，另外特別推薦花枝丸子，也是超好吃的。 正評網友：在國外唸書回台必吃的火鍋！ 牛肉新鮮，吃的到肉的甜味 當然不能跟和牛或者霜降牛肉那種油花多的部位做比較 也不能把這種店跟現在新開乾淨明亮網美火鍋店做比較 就是從小吃到大傳統的店，沒有價目表要吃什麼跟店員點就可以了，肉盤必點 還有半筋半肉的牛腩？之類的也可以點一份好吃 像我們不喜歡火鍋料丸子所以都會去掉 這種品質跟價位真的很OK 強烈推薦！ 正評網友：從小吃到大的巷子內美食!
四星	正評網友：便宜、牛肉好吃但餃類及牛肚口味還好，沙茶還不夠香濃 正評網友：現宰牛肉鮮甜美味，牛腩湯底及火鍋丸子，真是棒極了，頂級肉片涮兩下，汁多味美入口即化，👍👍回味無窮吃了還想再去！ 正評網友：老味道！生意好一直簡化菜單！把一些記憶中的老菜色移除好可惜

正宗沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉好吃！尤推沙茶醬跟湯頭 這次用餐吃到發酸的豆腐跟發酸的花枝丸。店家的回應是說豆腐有可能酸掉，但是花枝丸絕對不可能。建議點肉喝湯跟配沙茶醬就好~ 中立網友：價格很實惠的温體牛火鍋 中立網友：沙茶、湯底、牛肉與配料都值得一試

正宗沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：對待第一次去的客人不友善， 沒有菜單的店，點菜本來就比較困難。 結果店員跟客人大眼瞪小眼，一直要懂得點餐的人員出現。 阿整桌都是初來乍到，不就是希望店員介紹？ 負評網友：沒有菜單，沒有價錢，沒有服務，肉片是手工現切的有厚度、有嚼勁，算新鮮，但不像機器切的那麼薄那麼嫩，湯頭跟沙茶醬還可以，來吃過一次即可。
一星	負評網友：沒第一次好吃！ 說假日不能訂位所以跟家人很早到，結果聽到他們言談間就是有留位置給其他客人，如果要這樣就請不要被人聽到 還有我們是離廚房很近的一桌，加個湯只需要舀一盆來沒有很難，結果一直先出別人的，加湯要叫三次，很誇張 主要不推薦還是因為真的變難吃，湯頭沒味道，醬料就沙茶醬，牛肉就很一般了，花枝丸唯一可以吃 不信的可以來踩雷 負評網友：電話預約好像不太準⋯先打電話好像也沒有先拿到～還有客人要怎麼包怎麼吃？店家口氣也不是很好！！

正宗沙茶爐 照片(菜單)

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