源泉活海鮮餐廳 餐廳介紹
基本資訊
源泉活海鮮餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：在地老字號，新鮮又好吃
正評網友：新鮮，好吃
正評網友：推薦
<藥膳鰻魚湯>香氣十足、有Q感的鰻魚塊，特別飽嘴；
<乾煎白帶魚>焦黃微酥，現撈口感特不同，勝在鮮；
<魚片米粉>清爽順口、一碗接一碗，風味佳。
服務親切，待客大方。
尤其不慎造成桌椅汙損，老闆也笑意回應道歉，婉拒賠償，特別有人情味。
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| 四星 |
正評網友：海鮮非常新鮮，點餐方式是直接跟老闆說要吃什麼海鮮，老闆自由決定烹調方式；由於海鮮很鮮，所以不管怎麼做都很好吃。
正評網友：平價海鮮餐廳
非常古早味的好味道
正評網友：海產魚貨新鮮，在地美味。
有路過線西，可以去享用美食。
平日與假日相比的用餐人數差異很大。
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網友正面評論
源泉活海鮮餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：如果你是老饕，這裡是彰化縣線西一帶十分出名的海鮮餐廳，蝦、沙梭魚新鮮到不可思議，料理方式、調味風格 … 恩 … 就很有地方色彩，不太苛求的話當然可以去試試！
中立網友：食材新鮮，料理口味大眾化，海鮮餐廳吃飯，結果大家反而對他的控肉最有好感！
餐廳有兩個樓層，我們吃飯當天在二樓，開個十來桌還可以。
送菜的服務員菜湯都倒在餐桌邊，應該是新手，餐點不會拿或拿不穩，還有米粉芋頭湯裡湯汁都沒有，有講才知道要改善。
中立網友：清明連假的週一晚上到訪，服務態度跟多數人敘述的差不多，完全沒有菜單，點菜的大姐介紹很少，要主動問有沒有某某料理，青菜只有高麗菜跟另一種綠葉菜（印象中是芥蘭），沒有其他選項，肉類只有預滷好的牛肉，沒有現炒的選項。想點魚湯，大姐推薦了午仔魚，只能說午仔魚還是比較適合蒸或煎。燙小卷一般好吃，高麗菜是多數媽媽都能煮出來的口味，滷鯽魚還行，滷鮑魚可以練練咀嚼肌，櫻花蝦炒飯口味不錯蝦量精緻，其他細節服務就不提了，真心希望地方老店能更符合期待。
對了，舊有的停車場已經不再是源泉特約，需停在路邊白線。
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網友中立評論
源泉活海鮮餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：料理是真的好吃，但服務生真的是很差勁，走路用拖的聲音很大，上菜態度也不怎麼情願，會覺得有不想去的感覺，真的是需要改進，才不枉費裡面裝潢的那麼漂亮
負評網友：服務態度不好
負評網友：過年期間菜色不是讓人很滿意，5000元一桌烹煮方式也是需要改變!
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| 一星
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負評網友：112/9/17 到線西這家餐廳用餐，忘了是第幾次了，用餐感受越來越差。
1）已備有的料理端上桌都是溫溫的熱度不足。像滷鯽魚、紅燒牛肉、滷苦瓜..
2) 湯軟絲、白蝦不熟跟服務員講，得到的是一堆理由。
3）對衛生搖頭，即食料理放在桌上不加蓋子，任由人指指點點噴口水！
負評網友：店內明明沒什麼人等很久，上菜又慢。
負評網友：一行人19個人分兩桌用餐，按人數點了滷鯽魚，一桌10條，另一桌只有7條，服務生一來馬上反應，結果服務生還很不高興的說”那有可能”，我們請她不然你馬上來點魚頭才無話可說，後來也總是一付不太高興的表情。最後結帳看照片就知道價錢。。。舉例來說，我們點了烏魚米粉，所以只另外點了6碗白飯，算帳是一盆150元，等於一碗白飯25元！其他按帳單和照片自行比對一下吧！懶得說了。。。。，唯一值得是烏魚米粉，味道不錯，價格還算合理！一顆星是給這道的。
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網友負面評論
源泉活海鮮餐廳 照片(菜單)
評論數
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